동두천 주민이 인정한 돼지갈비 맛집, 동동갈비에서 행복한 식사!

오랜만에 화창한 주말, 콧바람도 쐴 겸 드라이브를 나섰다가, 문득 달콤한 돼지갈비 냄새에 이끌려 동두천에 위치한 동동갈비를 방문하게…

화명동 커피 한 잔에 녹아드는 순간, 카페디엠215에서 찾는 레전드 맛

요즘 날씨, 완전 변덕쟁이잖아. 쨍하다가 갑자기 비 오고, 내 기분도 롤러코스터 타는 기분? 이럴 땐 뭐다? 맛있는…

초록빛 싱그러움이 가득한, 한림읍 맛집 샤브마니아에서의 제주 미식 여행

어스름한 저녁, 옅은 안개가 섬의 풍경을 감싸 안은 날이었다. 유난히 샤브샤브가 간절했던 나는, 지인의 추천을 받아 한림읍에…

자갈치에서 찾은 미지의 맛, 영도상회에서 펼쳐지는 부산 미식 실험 맛집

자갈치 시장 특유의 활기 넘치는 분위기는 언제나 과학자의 호기심을 자극한다. 복잡하게 얽힌 골목을 탐험하는 것은 마치 미지의…

군위 한밤마을 숨은 보석, 부곡식당에서 맛보는 추억의 맛집

아이고, 오랜만에 콧바람 좀 쐬러 군위 한밤마을에 다녀왔다 아잉교. 옛날 드라마 ‘나쁜 엄마’ 촬영지라 그런지, 정겨운 돌담길이…

강원도 횡성 막국수, 하대리막국수에서 맛보는 정통의 맛과 푸짐한 인심 (지역 맛집)

“어디 맛있는 막국수 집 없을까?” 강원도 횡성을 지나던 중, 문득 막국수가 간절하게 당겼습니다. 시원한 동치미 국물에 쫄깃한…

혼밥러의 성지! 하단 월든에서 찾은 나만의 작은 행복 맛집

평소처럼 늦잠을 자고 일어나니, 밖은 이미 따스한 햇살로 가득했다. 냉장고를 열어봤지만, 딱히 끌리는 건 없었다. ‘오늘도 혼밥이구나’…

레전드 찍었다! 추억 소환하는 예산 옛날돈까스, 이 맛집 안 가면 후회 각!

예산, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 곳. 오늘은 바로 그 예산에서, 어린 시절 추억을 한껏…

온천천 숨은 보석, 동래 데이트 명소 불란서와이너리에서 맛보는 인생 와인

오랜만에 친구들과 기분전환 삼아 부산 나들이를 나섰다. 목적지는 요즘 젊은이들 사이에서 입소문이 자자한 온천천! 벚꽃 피는 계절에만…

가평의 숨겨진 맛집, 금강산 숯불닭갈비에서 만나는 풍미 가득한 지역 여행

가평으로 향하는 길, 창밖으로 스치는 풍경은 마치 한 폭의 수채화 같았다. 굽이치는 산세와 푸른 강물이 어우러진 모습은,…

영종도에서 만난 인생 맛집, 거해짬뽕순두부! 여기 진짜 꼭 가봐

바람 쐬러 영종도 갔다가 우연히 발견한 맛집, 거해짬뽕순두부! 사실 짬뽕순두부라는 조합 자체가 처음이라 반신반의했는데, 여기 안 갔으면…

청량리에서 만나는 태국, 베트남의 향긋한 미식 여행! 현지 맛집 “남후아힌”

어느덧 쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 만드는 늦겨울의 초입, 따뜻한 국물과 이국적인 향신료가 간절해졌다. 문득 떠오른 건 청량리역…

정겨운 손맛이 그리울 땐, 북수원 맛집 백년손님 서서갈비에서 찾는 고향의 맛

어릴 적, 할머니 손 잡고 읍내 장에 따라가면 항상 맛있는 냄새가 코를 찔렀지. 그중에서도 숯불에 지글지글 구워지는…

추억 소환! 오늘도 혼밥 일산 후곡 “오빠네 옛날 떡볶이”에서 맛있는 지역 맛집 탐방 성공!

오늘따라 유난히 학창 시절의 추억이 그리워지는 날이었다. 왠지 모르게 왁자지껄한 분식집에서 친구들과 떡볶이를 먹던 기억이 떠올랐다. 혼자…

정겨운 시골 풍경 속, 횡성 힐링 맛집 ‘시골편지’에서 커피 한 잔의 여유

오랜만에 콧바람 쐬러 횡성으로 향하는 길, 굽이굽이 산길을 따라 들어가니 저 멀리 ‘시골편지’라는 정겨운 이름의 카페가 눈에…

구로디지털단지에서 찾은 과학적 행복, 이설하베이커리: 빵 맛집의 정수를 탐구하다

며칠 전, 제 연구실 동료들과 함께 구로디지털단지, 일명 ‘구디’라 불리는 곳에 위치한 이설하베이커리라는 곳을 방문했습니다. 평소 빵에…

쌍용동에서 찾은 닭갈비의 과학, 계룡 숯불 닭갈비: 미식 연구원의 맛집 탐험기

드디어 천안에서 닭갈비 맛집을 찾아 떠나는 미식 여정의 날이 밝았다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘계룡 숯불…

정겨운 술친구와 떠나는 병점 맛집 기행, 우후죽순에서 찾는 행복한 추억

오랜만에 친구한테 연락이 왔어. “야, 요즘 어디 좋은데 없어? 답답해 죽겠다!” 하더라고. 아이고, 그 녀석도 나처럼 팍팍한…

별미 가득한 영천 나들이, 홍익돈까스에서 찾는 맛의 과학적 완성도 높은 맛집

며칠 전, ‘맛’이라는 변수를 심층적으로 분석하기 위해 영천으로 향했다. 목적지는 바로 그 이름에서부터 왠지 모를 사명감이 느껴지는…

섬진강 다슬기의 깊은 맛, 임실 청웅분식에서 만나는 혼밥의 행복 (청웅면 맛집)

오늘따라 유난히 뜨끈하고 진한 국물이 당겼다. 며칠 전부터 SNS에서 눈에 아른거리던 다슬기탕 맛집, 임실 청웅면에 자리 잡은…