한달살기 맛집

최근 대가야테마파크에 숙박할 일이 생겨, 주변에 괜찮은 식당을 물색하던 중 ‘면장수’라는 곳을 발견했습니다. 평소 면 요리에 대한…

어깨가 천근만근. 오늘따라 일이 왜 이렇게 꼬이는지, 진짜 되는 일이 하나도 없는 날 있잖아. 딱 오늘이 그랬어….

드디어, 드디어 찾아냈다! 연남동에서 진짜 ‘어른의 맛’을 제대로 느낄 수 있는 곳을 말이다. 20-30대 입맛에 맞춰진 흔한…

제주 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것은 단연 흑돼지 오찬이었다. 섬 특유의 풍토에서 자란 돼지는 어떤 풍미를 낼까….

평소 대창에 대한 나의 생각은 이러했다. ‘고지방의 끝판왕, 맛은 있지만 건강에는 적신호’. 하지만 과학자에게 편견은 금물. 모든…

며칠 전, 나는 완벽한 해물찜을 찾아 떠나는 연구 여정에 나섰다. 목적지는 강원도 인제군 원통읍, 그곳에 위치한 부자네…

오랜만에 부산에 방문할 일이 생겼다. 그냥 지나칠 수 없지. 부산, 하면 떠오르는 건 역시 신선한 해산물… 이지만,…

미지의 맛을 찾아 떠나는 미식 여정, 오늘은 안동 풍산장터 깊숙한 곳에 자리 잡은 노포, 대구식육식당으로 향했다. 60년의…

여수, 남도의 풍요로운 식재료와 손맛이 어우러진 곳. 미식 연구원으로서 이 곳은 언제나 흥미로운 실험의 장이다. 오늘 나의…

영주에 볼일이 있어 나선 길, 쨍한 햇볕이 쏟아지는 날이었어라. 금강산도 식후경이라고, 영주에 왔으니 맛있는 거부터 찾아봐야 쓰겄다…

Yo! 오늘, 내가 간 곳은 바로 서산! 힙스터들 사이에서 소문 자자한 버거 맛집, “서산버거”에 내 한 몸…

배 속에서 요동치는 허기를 달래기 위해, 목적지로 향하던 고속도로를 잠시 이탈했다. 굽이진 길을 따라 도착한 곳은 홍천,…

어스름한 저녁, 해운대 블루라인파크의 낭만적인 해변열차를 뒤로하고, 발걸음은 자연스레 송정으로 향했다. 짭조름한 바다 내음이 코끝을 간지럽히는 가운데,…

점심시간을 훌쩍 넘긴 시각, 광명시 소하동의 한적한 골목길을 걷고 있었다. 오늘 나의 발길을 이끈 곳은 동네 주민들…

어디론가 훌쩍 떠나고 싶었던 날, 친구 녀석에게 전화했지. “야, 바다 보러 강릉 갈래?” 친구는 망설임 없이 “콜!”을…

드디어, 고대하고 고대하던 삼겹살 먹는 날! 며칠 전부터 친구들이랑 단톡방에서 난리도 아니었지. 어디로 갈까 고민만 백만 번…

순두부찌개, 그 붉은 용암 같은 자극이 뇌의 미각 중추를 강렬하게 자극하는 날이었다. 캡사이신 수치가 높은 음식을 섭취했을…

드디어 그 날이 왔다! 벼르고 벼르던 양주 루이스타운 방문! 평소 애견 동반 가능한 식당을 찾아다니는 나에게 이곳은…

목포에서 천사대교를 건너 신안군 압해읍으로 향하는 길은 언제나 설렘으로 가득하다. 섬과 섬을 잇는 다리 위를 달리며 펼쳐지는…

제주 여행에서 빼놓을 수 없는 흑돼지! 아이와 함께 하는 여행이라 식당 선택에 더욱 신중을 기하게 되는데, 얼마…