혼밥러의 담양 월산리 아구찜 성지순례, 삼보식당에서 맛을 보다

혼자 떠나는 여행은 언제나 설렘과 약간의 긴장이 함께한다. 특히 낯선 지역 맛집을 찾아 떠나는 혼밥 여행은 더욱…

단양 현지인만 아는 깨알 맛집, 별곡분식에서 만난 들깨의 향연

단양, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겹고 푸근한 느낌이 든다. 이번에 단양에 볼일이 있어 방문했다가, 현지인들 사이에서…

홍대에서 맛보는 진짜 대만! 연남동 맛집, 연남별점집에서**

진짜 오랜만에 칼퇴하고 친구랑 콧바람 쐬러 홍대 나들이! 원래 맛집 찾아다니는 거 별로 안 좋아하는데, 친구가 몇…

정평동 숨은 보석, 장가네 부산밀면에서 발견한 과학적 미식의 맛집

드디어 ‘그날’이 왔다. 며칠 전부터 벼르고 별렀던 경산 맛집 탐방, 그 첫 번째 목적지는 바로 ‘장가네 부산밀면’이다….

양평 데이트, 홍테이블에서 펼쳐지는 돈까스 맛집의 과학적 향연

주말, 뇌는 끊임없이 새로운 도파민 회로를 갈망하고 있었다. 평소 연구실에서 찌든 나에게 필요한 건, 뻔한 데이트 코스가…

뇌를 자극하는 얼큰함, 종로 노포에서 찾은 돼지찌개 맛집 과학

어떤 날은 실험실의 복잡한 수식과 씨름하는 대신, 미각 세포를 활성화시키는 짜릿한 경험을 찾아 떠나고 싶어진다. 오늘이 바로…

차가운 콘크리트 속에 피어난 따스함, 파주 베이커리 맛집 어로프 슬라이스피스에서 찾은 힐링

파주로 향하는 길, 며칠 전부터 벼르던 어로프 슬라이스피스에 대한 기대감이 뭉게구름처럼 피어올랐다. 삭막한 도시를 벗어나 드넓은 자연…

파도멍, 힐링 그 이상의 경험! 포항 오도 맛집 어레인지먼트에서 만난 과학적인 행복

드디어, 그 유명한 ‘어레인지먼트’에 발을 들였다. 미식 연구가로서, 그리고 한 명의 커피 애호가로서 이곳에 대한 기대치는 이미…

드라이브 코스로 제격, 포만감 넘치는 “지역명” 가성비 끝판왕 회 맛집에서 혼밥 성공!

오늘따라 바다가 보고 싶어 무작정 차를 몰아 “지역명”으로 향했다. 혼자 떠나는 드라이브는 언제나 설렘과 약간의 외로움이 공존하는…

부산 숨은 보석, 전국밀면에서 맛보는 초량의 풍미 깊은 밀면 맛집

부산 비엔날레의 예술적 향연을 만끽한 후, 허기진 배를 이끌고 우연히 발견한 작은 밀면집, ‘전국밀면’. 낡은 벽돌 건물의…

낭만 가득 여수 밤바다, 학동 오리 맛집에서 인생 볶음밥을 만나버렸네!

Yo, 오늘 내가 털어볼 맛집은 바로 여수 학동에 위치한 “낭낭오리집”! 이름부터 뭔가 낭만적인 기운이 팍팍 느껴지지 않아?…

전포동 골목길 숨은 보석, 모루식당에서 맛보는 깊은 향의 카레 맛집 여행

어스름한 저녁, 서면의 번화한 거리를 벗어나 전포동 골목길을 헤매듯 걸었다. 7분 남짓 걸었을까, 마치 숨겨진 보석처럼 아담한…

가족 외식에 감동을 더하는 금촌 금송촌, 파주 맛집의 숨겨진 이야기

킨텍스에서 열린 전시회의 열기가 채 식기도 전, 나는 일산에서 파주 금촌으로 향하는 차에 몸을 실었다. 오늘 방문할…

싱그러운 태백의 숨결, 정선에서 만난 인생 맛집

어스름한 새벽안개가 채 가시지 않은 정선의 아침, 나는 낯선 설렘을 안고 태백으로 향하는 버스에 몸을 실었다. 창밖으로…

사상에서 맛보는 인생 막창, 대호막창에서 레전드 찍다! 부산 맛집 인정!

드디어, 드디어 벼르고 벼르던 그 곳, 사상 맛집 대호막창에 드디어 방문했다! 퇴근하자마자 달려갔는데, 이미 가게 안은 사람들로…

나주의 숨겨진 가성비 보석, 부영식육식당에서 맛보는 정겹고 푸짐한 한 끼 육향

나주 평야를 가로지르는 길을 따라, 오래된 맛집의 향기가 코끝을 스치는 곳이 있다. 낡은 간판 아래, 세월의 흔적이…

용인에서 맛보는 정통의 맛, 한터시골농장의 향수 깊은 오리구이 한 상 [지역명 + 맛집]

똑, 똑, 빗방울 떨어지는 소리가 귓가를 간지럽히는 날, 괜스레 어릴 적 추억이 몽글몽글 피어오르는 거 있지. 잊고…

고창에서 만난 달콤한 오아시스, 백일후애: 잊지 못할 맛집 여행

고창으로 향하는 차창 밖 풍경은 어느새 푸른빛으로 가득했다. 끝없이 펼쳐진 논밭은 마치 초록색 물감을 풀어놓은 듯했고, 그…

골목 숨은 보석, 종로3가 맛집 코야키친에서 맛보는 특별한 일본 가정식

퇴근하고 집에 가는 길, 왠지 모르게 특별한 저녁이 먹고 싶어 종로3가 골목길을 어슬렁거렸습니다. 그러다 낡은 건물 사이로…

해남에서 펼쳐지는 닭의 향연, 영암 맛집 탐험기: 종가집의 과학적 재해석

알싸한 캡사이신이 혀끝을 간지럽히는 오후, 저는 전라남도 해남으로 향하는 차에 몸을 실었습니다. 목적지는 단 하나, 지역 주민들…