어이, Yo! 오늘 내가 쏜다, 다들 모여라!
입맛 없는 날, 잃어버린 나의 혓바닥을 찾으러 아산으로 랩하러 Let’s go!
오늘의 목적지는 바로 그 이름도 힙한 “미성삼색장어”!
장어 맛집이라 소문났지만, 숨겨진 어죽 맛집이란 소문 듣고 내가 직접 행차했다.
어죽, 그 이름부터가 범상치 않잖아?
힙스터 레이더 풀가동! 지금부터 맛의 세계로 다 같이 Dive!
가게 앞에 딱 도착하니, 넓디넓은 주차장이 날 반겨주네.
주차 공간 넉넉한 거 완전 칭찬해, 드넓은 주차장이 마치 내 마음의 안정zone!
차에서 내려 가게를 딱 보니, 세월의 흔적이 느껴지는 외관이랄까?
하지만 걱정은 No No, 이런 곳이 진짜 맛집인 거, 다들 알잖아?
벽돌로 지어진 외관에 “미성삼색장어” 간판이 떡하니 박혀있는데, 왠지 모르게 장인의 향기가 솔솔 풍겨왔어.
자, 이제 힙하게 문을 열고 들어가 볼까?
문을 열고 들어서는 순간, 깔끔한 인테리어가 눈에 확 들어왔어.
우드톤의 테이블과 의자가 따뜻한 분위기를 연출하고, 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들이 시선을 사로잡았지.
벽에는 메뉴판이 큼지막하게 붙어있는데, 한눈에 쏙 들어오는 메뉴 구성이 아주 맘에 들었어.
장어, 어죽, 미꾸라지 튀김… 고민할 필요도 없이, 오늘 나의 픽은 당연히 어죽!
일단 어죽 한 그릇 시원하게 때려주고, 맛있는 녀석들처럼 튀김도 놓칠 수 없지.
자리에 앉자마자 직원분이 친절하게 메뉴를 안내해주셨어.
근데 뭔가 좀 어수룩한 느낌?
하지만 걱정은 댓츠 노노, 메뉴판에 모든 정보가 다 적혀있으니 문제없어.
오히려 이런 풋풋함이 정겹게 느껴지는 건 왜일까?
가끔은 완벽한 서비스보다 이런 인간미 넘치는 모습이 더 끌리는 법이지.
참고로 여기, 1인 1메뉴는 필수라니, 다들 참고하라구!
주문을 마치고 가게를 둘러보니, 손님들로 북적북적하네.
역시 맛집은 맛집인가 봐.
가족 단위 손님부터 연인, 친구들까지, 다양한 사람들이 어죽을 즐기러 온 모습이었어.
다들 맛있게 먹는 모습 보니까, 내 어깨도 덩달아 들썩거리는구만!
테이블 간 간격이 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점도 아주 만족스러웠어.
옆 테이블 신경 쓰지 않고, 오롯이 맛에 집중할 수 있는 공간, 이거 완전 레어템 아니겠어?
드디어 기다리고 기다리던 어죽 등장!
커다란 뚝배기에 담겨 나온 어죽의 비주얼에 입이 떡 벌어졌어.
사진으로 봤던 것보다 훨씬 푸짐한 양에 완전 감동!
게다가 냄새가 장난 아니야.
얼큰하면서도 구수한 향이 코를 찌르는데, 이건 맛이 없을 수가 없는 냄새잖아!
어죽 위에는 김가루와 파가 듬뿍 뿌려져 있어서, 더욱 먹음직스러워 보였어.
이 비주얼, 완전 인스타 감성 아니냐?
어죽을 자세히 보니, 얇은 면발의 국수가 듬뿍 들어있고, 밥알도 조금씩 섞여 있었어.
국물이 걸쭉한 게, 딱 내가 좋아하는 스타일이야.
자, 이제 젓가락을 들고 국수부터 호로록!
면발이 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 입안에서 춤을 추는 것 같았어.
국물은 얼큰하면서도 깊은 맛이 느껴졌는데, 비린 맛은 전혀 없었어.
이 맛은 완전 Revolution! 내 미각을 강타했어!
국수를 어느 정도 건져 먹고 나서는, 숟가락으로 밥알을 떠먹기 시작했어.
밥알이 어찌나 부드러운지, 입에 넣자마자 사르르 녹아버리는 것 같았어.
국물과 밥알의 조화가 환상적이었는데, 이건 진짜 먹어봐야 아는 맛이야.
어죽 한 입 먹고, 눈을 감으니, 마치 내가 물고기가 된 듯한 느낌이랄까?
온몸으로 느껴지는 황홀경! Yo, This is 어죽 Heaven!
여기 어죽, 그냥 어죽이 아니었어.
보양식 어죽이라고 불릴 만큼, 몸에 좋은 재료들이 듬뿍 들어간 것 같았어.
인삼 향이 은은하게 퍼지는 게, 먹을수록 힘이 솟아나는 느낌이었지.
어죽 한 그릇 먹고 나니, 왠지 오늘 밤, 랩 배틀에서 All Kill 할 수 있을 것 같은 자신감이 뿜뿜 솟아올랐어!
이 맛, 완전 Respect!
어죽의 맛을 한층 더 업그레이드해주는 건 바로 곁들임 반찬들이었어.
특히 파김치!
이 집 파김치, 진짜 레전드야.
적당히 익어서 시원하면서도 칼칼한 맛이 일품이었는데, 어죽이랑 같이 먹으니 환상의 조합을 자랑했어.
파김치 안 좋아하는 사람도, 여기 파김치는 무조건 인정할 수밖에 없을걸?
나도 파김치 별로 안 좋아하는데, 여기 와서 파김치에 눈을 떴잖아.
이 맛은 신세계, 내 미각의 지평선을 넓혀줬어!
파김치 말고도 열무김치, 깍두기 등 다양한 김치들이 준비되어 있었는데, 하나같이 다 맛있었어.
특히 열무김치는 시원하면서도 아삭아삭한 식감이 살아있어서, 어죽의 매운맛을 중화시켜주는 역할을 톡톡히 했지.
반찬들은 테이블에 놓인 스테인리스 통에서 먹을 만큼 덜어 먹을 수 있어서 좋았어.
눈치 보지 않고, 내가 원하는 만큼 맘껏 먹을 수 있다는 점이 아주 맘에 들었지.
인심 좋고 맛도 좋은 곳, 여기 완전 내 스타일이야!
어죽을 먹다 보니, 갑자기 미꾸라지 튀김이 땡기기 시작했어.
그래서 고민할 필요도 없이 미꾸라지 튀김도 하나 주문했지.
역시 맛집에 왔으면, 메인 메뉴 말고도 사이드 메뉴도 섭렵해줘야 하는 거 아니겠어?
잠시 후, 노릇노릇하게 튀겨진 미꾸라지 튀김이 나왔는데, 비주얼부터가 심상치 않았어.
바삭바삭한 튀김옷에 고소한 냄새가 코를 찌르는데, 이건 완전 맥주를 부르는 비주얼이잖아!
미꾸라지 튀김 한 입 베어 무니, 바삭! 하는 소리가 경쾌하게 울려 퍼졌어.
튀김옷은 얇고 바삭했고, 속은 촉촉하고 부드러웠어.
미꾸라지 특유의 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 꿀맛이었어.
미꾸라지 튀김, 처음 먹어보는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같은 맛이었어.
나도 사실 미꾸라지 튀김은 처음 먹어봤는데, 완전 반해버렸잖아!
이 맛은 중독, 나도 이제 미꾸라지 튀김 매니아가 될 것 같아!
어죽이랑 미꾸라지 튀김을 정신없이 먹다 보니, 어느새 뚝배기가 텅 비어버렸어.
배는 부른데, 왠지 모르게 아쉬운 느낌?
그래서 2천 원 추가해서 면사리까지 추가해버렸지.
역시 맛있는 음식은, 끊임없이 먹어줘야 하는 거 아니겠어?
면사리 추가하니, 어죽이 거의 1.7인분처럼 양이 확 늘어났어.
사장님, 이렇게 퍼주시면 남는 게 있으신가요?
면사리까지 추가해서 어죽을 다시 폭풍 흡입했어.
아까 배부르다고 한 사람 누구야?
내 위장은 블랙홀인가 봐.
먹어도 먹어도 계속 들어가네.
결국 면사리까지 싹싹 긁어먹고 나서야, 숟가락을 내려놓을 수 있었어.
진짜 배 터지기 일보 직전이었지만, 후회는 없었어.
이렇게 맛있는 음식을 남기는 건, 음식에 대한 예의가 아니잖아?
식사를 마치고 나오면서, 가게 앞에 있는 커피 자판기에서 커피 한 잔 뽑아 마셨어.
믹스커피 특유의 달달함이 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었지.
커피를 들고 주차장에 걸터앉아 잠시 쉬었는데, 배부르니 세상이 다 아름다워 보이는 거 있지?
이것이 바로 소확행, 작지만 확실한 행복 아니겠어?
아, 그리고 화장실도 깨끗해서 아주 만족스러웠어.
힙스터들은 청결함도 중요하게 생각하거든!
“미성삼색장어”에서 어죽 한 그릇 뚝딱하고 나니, 진짜 몸보신 제대로 한 기분이었어.
맛도 좋고, 양도 푸짐하고, 분위기도 좋고, 뭐 하나 빠지는 게 없는 곳이었지.
특히 파김치는 진짜 잊을 수 없는 맛이었어.
나중에 아산에 또 오게 된다면, 무조건 재방문할 의사 200%야!
다음에는 장어랑 미꾸라지 튀김도 꼭 먹어봐야지.
하지만 아쉬운 점이 아주 없는 건 아니었어.
일단 가격이 조금 비싼 편이야.
어죽 한 그릇에 9천 원이라니, 힙스터 주머니 사정으로는 조금 부담스러운 가격이지.
게다가 1인 1메뉴 주문은 조금 아쉬웠어.
하지만 맛을 생각하면, 이 정도 가격은 감수할 수 있다는 생각이 들었어.
그리고 식탁 의자가 너무 무거워서 앉고 일어설 때 조금 불편했는데, 이건 뭐 운동이라고 생각하면 괜찮을 것 같아.
“미성삼색장어”, 여기는 진짜 아산 대표 맛집으로 인정!
어죽 맛집 찾고 있다면, 무조건 여기 강추할게!
후회는 절대 없을 거야!
아산 지역명에서 펼쳐지는 미식 랩소디, 오늘 완전 성공적이었어!
돌아오는 길, 든든하게 배를 채우고 나니 세상이 아름다워 보였다.
따스한 햇살 아래, 맛있는 음식으로 가득 채운 하루.
이것이 바로 진정한 힙스터의 삶 아니겠어?
다들 “미성삼색장어”에서 어죽 한 그릇하고, 힙한 하루 보내라구!
다음에는 더 힙한 맛집으로 돌아올게!