아침부터 서둘러 울산 출렁다리를 향했다. 요즘 SNS에서 핫하다는 그곳, 드디어 나도 가보는구나! 다리 위에서 짜릿한 스릴을 만끽하고 나니, 슬슬 배가 고파지기 시작했다. 마침 근처에 친구가 극찬했던 곰탕집이 있다는 게 번뜩 떠올랐다. 이름하여 ‘옥돌정’! 곰탕, 도가니, 칼국수, 냉면까지 없는 게 없는 곳이라는데, 특히 김치가 예술이라고 하니, 이건 무조건 가야 해!
차를 몰아 옥돌정에 도착하니, 큼지막한 간판이 한눈에 들어왔다. 밖에서 보기에도 뭔가 ‘맛집’의 기운이 느껴지는 곳이었다. 주차는 식당 뒤편 농협에 하면 된다고 하니, 주차 걱정은 No Problem!

문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 실내가 눈에 들어왔다. 테이블마다 손님들이 꽉 차 있었지만, 다행히 한자리가 남아있어 바로 앉을 수 있었다. 메뉴판을 보니 곰탕, 소머리곰탕, 도가니탕, 칼국수 등 다양한 메뉴가 있었다. 뭘 먹을까 고민하다가, 친구가 강력 추천했던 소머리곰탕을 주문했다. 그리고 빠질 수 없는 칼국수도 하나 추가!
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬이 먼저 나왔다. 곰탕집의 생명은 뭐다? 바로 김치 아니겠어? 큼지막하게 썰린 배추김치가 보기만 해도 침샘을 자극했다. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 딱 봐도 맛있어 보이는 비주얼이었다. 깍두기도 함께 나왔는데, 곰탕이랑 환상 궁합일 것 같은 느낌적인 느낌!

드디어 기다리고 기다리던 소머리곰탕이 나왔다. 뚝배기 안에는 뽀얀 국물과 함께 소머리 고기가 가득 들어있었다. 파 송송 뿌려진 비주얼이 아주 그냥 끝내줬다. 국물 한 숟갈 떠먹어보니, 진하고 깊은 맛이 온몸을 감싸는 듯했다. 잡내 하나 없이 깔끔하면서도 구수한 맛이 진짜 예술이었다.
소머리 고기는 또 얼마나 부드럽던지! 젓가락으로 살짝만 건드려도 찢어질 정도로 야들야들했다. 간장 양념장에 콕 찍어 먹으니, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞았다. 고기 양도 어찌나 많은지, 먹어도 먹어도 계속 나왔다. 진짜 고기만 건져 먹어도 배부를 정도였다.

여기서 잠깐! 옥돌정 김치 맛은 진짜 찐이다. 겉절이 김치는 아삭아삭한 식감이 살아있고, 적당히 매콤하면서도 달콤한 맛이 곰탕이랑 환상의 조합을 자랑했다. 곰탕 한 입 먹고 김치 한 입 먹으면, 진짜 입 안에서 축제가 열리는 기분이었다. 솔직히 김치만 있어도 밥 두 그릇은 거뜬히 해치울 수 있을 것 같았다.
칼국수도 기대 이상이었다. 쫄깃한 면발에 시원한 국물이 어우러져, 곰탕과는 또 다른 매력을 뽐냈다. 특히 김치랑 같이 먹으니, 진짜 꿀맛이었다. 칼국수 한 젓가락, 김치 한 조각, 번갈아 먹으니 멈출 수 없는 맛이었다.

정신없이 곰탕과 칼국수를 흡입했다. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 숟가락을 놓을 수 없었다. 진짜 보약을 먹는 듯한 느낌이랄까? 먹고 나니 온몸에 기운이 솟아나는 것 같았다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다니까!
밥을 다 먹고 나니, 사장님께서 직접 담그신 식혜를 서비스로 주셨다. 달콤하고 시원한 식혜로 입가심하니, 진짜 완벽한 식사였다. 사장님 인심도 좋으시고, 음식 맛도 최고고, 진짜 이런 곳은 무조건 대박나야 한다고 생각했다.
옥돌정에서 소머리곰탕을 먹으면서, 왜 사람들이 이곳을 울산 맛집이라고 부르는지 제대로 실감했다. 진한 국물, 푸짐한 고기, 그리고 무엇보다 미친 듯이 맛있는 김치! 이 세 가지 조합은 진짜 The Love… 울산에 오면 꼭 한번 들러봐야 할 곳으로 강력 추천한다.
아, 그리고 출렁다리 방문 꿀팁 하나! 8월 31일까지는 무료입장이지만, 9월부터는 유료로 전환된다고 한다. 울산 시민은 1000원, 외지인은 2000원이라고 하니 참고하시길! 출렁다리에서 짜릿한 스릴을 즐기고, 옥돌정에서 맛있는 곰탕으로 배를 채우면, 진짜 완벽한 울산 여행 코스가 될 것이다.

계산을 하고 나오면서, 사장님께 “김치 진짜 맛있어요!”라고 외쳤다. 사장님께서 환하게 웃으시면서 “매일 아침 직접 담근 김치”라고 말씀해주셨다. 역시… 맛있는 데는 다 이유가 있는 법! 다음에는 도가니탕이랑 수육도 먹어봐야겠다고 다짐하며, 옥돌정을 나섰다.
집으로 돌아오는 길, 옥돌정 곰탕 맛이 계속 맴돌았다. 조만간 또 방문해서 곰탕 한 그릇 뚝딱 해치워야겠다. 울산 매곡 옥돌정, 진짜 내 인생 곰탕집으로 인정합니다!

총평:
* 맛: ★★★★★ (진하고 깊은 국물, 야들야들한 고기, 미친 김치! 삼박자가 완벽!)
* 가격: ★★★★☆ (만원으로 즐기는 행복! 가성비 최고!)
* 분위기: ★★★☆☆ (정겨운 시골 국밥집 분위기)
* 서비스: ★★★★☆ (친절하신 사장님, 넉넉한 인심!)
* 재방문 의사: 200% (조만간 또 갑니다!)



