골프 약속 있는 날, 라운딩 전부터 맛집 탐방 레이더 풀가동하는 거 국룰 아니겠어? 😉 오늘은 레이크사이드cc 근처에 기가 막힌 곳이 있다고 해서 아침부터 설레는 마음으로 달려갔지. 이름하여 ‘유프로네’! 상호만 들었을 땐 유럽풍 레스토랑인가 싶었는데, 알고 보니 유명 프로 골퍼 ‘유’ 씨 성을 딴 한우 맛집이더라고. 이런 반전 매력, 완전 내 스타일인데? 😎
도착하자마자 웅장한 외관에 압도당했어. “SINCE 1999″라는 문구에서 느껴지는 찐 맛집의 포스! 게다가 건물 앞에 떡하니 자리 잡은 황금빛 소 동상이라니. 🐮 멀리서 봐도 ‘나, 맛있는 고기 판다!’라고 외치는 듯한 강렬함이었어. 주차는 당연히 발렛 파킹! 역시 이 정도 클라스는 되어야지.👍
문을 열고 들어서니, 깔끔하면서도 고급스러운 분위기가 물씬 풍겼어. 홀에는 유명 골퍼들의 사인 모자들이 장식되어 있었는데, 이것마저도 맛집 인증 같달까? 🤩 룸도 많아서 프라이빗하게 식사하기에도 딱 좋을 것 같아. 중요한 손님 모시고 오기에도 손색없을 듯!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 한우 구이도 땡겼지만, 오늘은 왠지 든든한 한정식이 끌리더라고. 그래서 영광 보리굴비 정식 (이거 진짜 레전드임)으로 과감하게 주문했지! 😋 잠시 후, 놋그릇에 정갈하게 담긴 반찬들이 하나둘씩 테이블을 채우기 시작했는데… 비주얼부터 이미 합격이었어.
반찬 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었는데, 특히 잡채! 이거 진짜 미쳤다! 🤤 탱글탱글한 면발에 간도 딱 맞고, 입에 넣자마자 행복이 팡팡 터지는 맛이었어. 두부부침도 겉은 바삭, 속은 촉촉! 들기름 향이 은은하게 퍼지는 게, 완전 밥도둑이 따로 없더라. 😋 샐러드, 김치, 나물 등등… 어느 하나 빠지는 것 없이 완벽한 조화였어. 솔직히 반찬만으로도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 정도였다니까?
드디어 주인공 등장! 윤기가 좔좔 흐르는 보리굴비의 자태에 나도 모르게 🤩 환호성을 질렀지 뭐야. 먹기 좋게 손질되어 나온 것도 감동 포인트! 젓가락으로 살짝 뜯어 먹어보니… 짭짤하면서도 꼬득꼬득한 식감이 진짜 예술이었어. 👍 녹차물에 밥 말아서 보리굴비 한 점 올려 먹으니… 여기가 바로 천국이로구나! 😇
보리굴비 자체가 워낙 짭짤해서 밥이랑 같이 먹는 게 밸런스가 딱 맞았어. 쌉쌀한 녹차의 향긋함이 굴비의 풍미를 더욱 살려주는 느낌! 진짜 순식간에 밥 한 그릇 뚝딱 해치웠지. 솔직히 밥 두 공기는 거뜬할 것 같았지만… 다음 메뉴를 위해 간신히 자제했다는 거. 🤣
아, 그리고 여기 밥이 그냥 밥이 아니라 찰밥이라는 사실! 쫀득쫀득한 식감이 진짜 최고였어. 밥알 하나하나가 살아있는 느낌이랄까? 😋 역시 맛집은 밥부터 다르다니까.👍
사실, 고기 먹을까 굴비 먹을까 엄청 고민했는데… 보리굴비 시키길 진짜 잘한 것 같아. 퀄리티 자체가 남다르다는 게 느껴졌거든. 괜히 영광 보리굴비가 유명한 게 아니었어. 😍
이 날, 같이 갔던 지인은 더덕구이를 시켰는데, 불향이 🔥 확 느껴지는 게 진짜 맛있어 보이더라. 양념도 매콤달콤하니 완전 밥도둑 예약! 나도 한 입 뺏어 먹어봤는데, 역시 실망시키지 않는 맛이었어. 다음에는 더덕구이도 꼭 먹어봐야지!
여기 육회도 끝내준다고 해서, 안 시킬 수가 없었어. 🤤 신선한 육회에 톡톡 터지는 배, 그리고 고소한 참기름 향까지… 환상의 조합이었지. 입에 넣자마자 사르르 녹는 육회의 식감이란… 😍 진짜 젓가락을 멈출 수가 없더라. 같이 나온 찰밥이랑 같이 먹으니, 세상 꿀맛!
참, 여기 불고기 전골도 인기 메뉴라고 하던데. 다음에는 꼭 불고기 전골에 도전해 봐야겠어. 후기 보니까 버섯이 좀 부족하다는 평도 있던데, 내가 버섯 러버니까 버섯 듬뿍 넣어달라고 해야지! 🍄
솔직히 가격이 착한 편은 아니지만… 퀄리티 생각하면 아깝다는 생각은 전혀 안 들어. 가끔씩 특별한 날, 부모님 모시고 와서 든든하게 식사하기에도 좋을 것 같아. 👍 어른들이 좋아할 만한 메뉴들이 많아서, 분명 만족하실 거야.
계산하고 나오는데, 사장님이 엄청 친절하게 인사해 주시더라고. 직원분들도 하나같이 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었어. 🥰 특히, 반찬 떨어질 때마다 알아서 챙겨주시는 센스! 이런 세심한 서비스 덕분에 더욱 만족스러운 식사였지.
아, 그리고 여기 주차 서비스도 진짜 최고야. 발렛 파킹해주시는 분들도 엄청 친절하시고, 주차 공간도 넓어서 주차 걱정은 전혀 할 필요가 없어. 👍
전체적으로 만족스러웠지만, 굳이 아쉬운 점을 꼽자면… 매장이 살짝 어두운 느낌이 있다는 거? 🤔 뭐, 맛에는 전혀 지장이 없지만, 조금 더 밝았으면 더 좋았을 것 같아.
다음에 레이크사이드cc 갈 일 있으면 무조건 재방문 의사 200%!! 👍 그땐 못 먹어본 메뉴들 싹 다 섭렵해야지. 😎 아, 그리고 부모님 꼭 모시고 와야겠다. 🥰
유프로네, 여기는 진짜 찐이다. 👍 레이크사이드 근처 맛집 찾는다면 무조건 강추! 후회는 절대 없을 거야. 😉 아, 그리고 예약은 필수라는 거 잊지 마! 🙏
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료! 🥰 다음 맛집 탐방기도 기대해 줘! 뿅! 👋
