평소 돈카츠를 즐겨 먹는 저는 속초 여행 중 우연히 발견한 “카츠713″이라는 곳을 방문하게 되었습니다.
여행의 설렘과 함께 맛있는 음식을 맛볼 생각에 얼마나 기대했는지 모릅니다. 가게 이름부터가 ‘713’이라는 숫자가 왠지 모르게 행운을 가져다줄 것 같은 느낌이었어요.
결론부터 말씀드리자면, 이곳은 제 기대 이상이었습니다.
친절한 서비스는 물론이고, 촉촉한 안심카츠와 시원한 판모밀의 조합은 정말 잊을 수 없는 맛이었어요. 지금부터 제가 직접 경험한 “카츠713″의 매력에 대해 자세히 풀어보겠습니다.
메뉴 소개: 안심카츠 & 판모밀, 최고의 선택
“카츠713″의 메뉴는 돈카츠와 소바를 중심으로 구성되어 있습니다. 저는 이곳의 대표 메뉴라고 할 수 있는 안심카츠와 판모밀을 주문했습니다. 다른 후기들을 보니 등심카츠도 인기가 많은 것 같았지만, 이날은 왠지 부드러운 안심이 더 끌렸어요.
안심카츠: 11,900원
국내산 고급 안심을 사용했다는 안심카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석을 보여주었습니다. 튀김옷은 과하지 않게 얇고 바삭했으며, 안심 특유의 부드러움이 입안 가득 퍼지는 것이 정말 인상적이었습니다.
특히 함께 제공되는 소스가 다양해서 좋았습니다. 로즈마리 향이 은은하게 나는 수제 소스, 히말라야 암염, 그리고 특제 새우젓까지 취향에 맞게 곁들여 먹을 수 있다는 점이 만족스러웠습니다. 개인적으로는 젓갈 양념이 들어간 듯한 새우젓이 안심카츠와 정말 잘 어울렸습니다. 느끼함을 잡아주면서 감칠맛을 더해주는 역할을 하더라구요.
다만, 수제 소스는 제 입맛에는 조금 짠 편이었습니다. 허브 향이 강해서 안심 본연의 맛을 살짝 가리는 느낌도 있었구요. 하지만 히말라야 암염은 역시 기대를 저버리지 않았습니다. 짭짤한 맛이 안심의 풍미를 더욱 끌어올려 줬습니다.
판모밀: 8,500원
판모밀은 면의 탄력이 정말 좋았습니다. 젓가락으로 집어 올렸을 때 면이 쉽게 끊어지지 않고 탱탱함을 유지하는 것이 신선한 메밀면을 사용했다는 것을 알 수 있었습니다. 메밀 향도 은은하게 느껴져서 좋았구요. 육수는 깔끔하면서도 은은한 단맛이 느껴지는 쯔유를 사용한 것 같았습니다. 복합적인 향은 부족했지만, 깔끔한 맛 덕분에 돈카츠와 함께 먹기에 부담스럽지 않았습니다.
등심카츠: 10,900원
아쉽게도 이번 방문에서는 맛보지 못했지만, 다음 방문 때는 꼭 등심카츠를 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다. 100시간 저온 숙성한 국내산 돈육을 사용한다고 하니, 그 맛이 정말 궁금해지더라구요.
사진으로만 봐도 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 보이는 것이, 안심과는 또 다른 매력을 가지고 있을 것 같습니다. 특히 등심 위 약간의 치즈를 올려주는 디테일이 있다는 후기를 보니 더욱 기대가 됩니다.
카레: 3,000원 (사이드 메뉴)
사이드 메뉴로 카레도 판매하고 있었습니다. 다른 분들의 후기를 보니 카레도 꽤 맛있다는 평이 많더라구요. 매콤하면서도 진한 맛이 돈카츠와 잘 어울린다고 합니다.
저는 이번에 카레를 추가하지 않았지만, 다음에는 꼭 카레를 추가해서 돈카츠와 함께 먹어봐야겠습니다.
오징어 튀김: 가격 정보 없음
또 다른 사이드 메뉴인 오징어 튀김도 맛있다는 후기가 있었습니다. 바삭하게 튀겨진 오징어 튀김은 맥주 안주로도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.
이건 꼭 알아야 해요! “카츠713″에서는 돈카츠를 주문하면 밥과 국이 함께 제공됩니다. 밥은 고슬고슬하게 잘 지어져서 돈카츠와 함께 먹기에 좋았고, 국은 따뜻하고 깔끔한 맛이었습니다. 돈카츠와 밥, 그리고 국의 조합은 정말 든든한 한 끼 식사를 완성시켜 줍니다.
분위기와 인테리어: 편안함과 아늑함이 느껴지는 공간
“카츠713″은 편안하고 아늑한 분위기의 식당이었습니다. 은은한 조명과 따뜻한 색감의 인테리어 덕분에 마치 집에 있는 듯한 편안함을 느낄 수 있었습니다. 테이블 간 간격도 넓어서 옆 테이블 손님들의 대화 소리에 방해받지 않고 식사를 즐길 수 있었구요.
가게 내부는 생각보다 넓었습니다. 테이블 수도 넉넉해서 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 물론, 식사 시간에는 웨이팅이 있을 수도 있겠지만, 테이블 회전율이 빠른 편이라 크게 기다리지 않아도 될 것 같습니다.
특히 창가 자리는 레이스 커튼이 드리워져 있어서 더욱 아늑한 느낌을 주었습니다. 창밖 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있다는 점도 좋았습니다. 연인끼리 방문한다면 창가 자리에 앉는 것을 추천합니다.
가게에 들어서자마자 직원분들이 밝은 미소로 맞아주셔서 기분이 좋았습니다. 키오스크가 어디 있는지 두리번거리고 있었는데, 직원분께서 친절하게 안내해 주셨습니다. 주문 후 음식이 나오는 데까지는 5분에서 10분 정도 걸렸습니다. 기다리는 동안 가게 내부를 구경했는데, 아기자기한 소품들이 많아서 지루하지 않았습니다.
이건 꼭 알아야 해요! “카츠713″은 혼밥하기에도 좋은 식당입니다. 테이블이 넓고, 혼자 앉을 수 있는 자리도 마련되어 있어서 혼자 방문해도 부담 없이 식사를 즐길 수 있습니다. 실제로 혼자 오셔서 식사를 하시는 분들도 꽤 많았습니다.
가격 및 위치 정보: 가성비 좋은 속초 맛집
“카츠713″은 맛과 분위기는 물론, 가격까지 착한 가성비 맛집입니다. 안심카츠가 11,900원, 판모밀이 8,500원으로, 다른 돈카츠 전문점에 비해 가격이 저렴한 편입니다. 물론, 가격이 저렴하다고 해서 퀄리티가 떨어지는 것은 절대 아닙니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 만들어진 음식을 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점이 “카츠713″의 가장 큰 매력이라고 생각합니다.
가격 정보:
* 등심카츠: 10,900원
* 안심카츠: 11,900원
* 판모밀: 8,500원
* 냉소바: 8,500원
* 카레: 3,000원 (사이드 메뉴)
위치 정보:
“카츠713″은 속초 중앙시장 근처에 위치하고 있습니다.
자세한 주소는 [네이버 지도] 또는 [카카오 지도]에서 “카츠713″을 검색하시면 쉽게 찾을 수 있습니다.
교통 정보:
* 자가용: 네비게이션에 “카츠713″을 검색하고 오시면 됩니다. 주차는 가게 앞에 2대 정도 가능하지만, 협소한 편입니다. 주변 공영 주차장을 이용하시는 것을 추천합니다.
* 대중교통: 속초 시외버스터미널에서 택시를 타면 5분 정도 거리에 위치하고 있습니다. 버스를 이용할 경우, 중앙시장 정류장에서 하차 후 도보로 5분 정도 걸립니다.
영업시간:
* 매일 11:30 – 21:00
* 브레이크 타임 15:00 – 17:00
휴무일:
* 매주 화요일 휴무
예약 정보:
* 예약은 따로 받지 않는 것 같습니다.
웨이팅 팁:
* 식사 시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.
* 오픈 시간이나 브레이크 타임 직후에 방문하면 웨이팅을 피할 수 있습니다.
* 테이블 회전율이 빠른 편이라 크게 기다리지 않아도 될 것 같습니다.
이건 꼭 알아야 해요! “카츠713″은 속초 중앙시장과 가까워서 식사 후 시장 구경을 하기에 좋습니다. 닭강정, 오징어순대, 씨앗호떡 등 속초 명물 먹거리를 맛보는 것도 잊지 마세요!
총평하자면, “카츠713″은 속초 여행 중 방문했던 식당 중에서 가장 만족스러웠던 곳 중 하나입니다.
친절한 서비스, 아늑한 분위기, 그리고 무엇보다 맛있는 음식까지 모든 것이 완벽했습니다. 특히 촉촉한 안심카츠와 시원한 판모밀의 조합은 정말 잊을 수 없는 맛이었습니다. 속초에 방문할 일이 있다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다. 다음에는 등심카츠와 카레, 그리고 오징어 튀김까지 모두 맛봐야겠습니다. 혹시 이 글을 보고 “카츠713″에 방문하시는 분이 있다면, 저 대신 등심카츠 맛이 어떤지 꼭 알려주세요!
속초에서 돈카츠 맛집을 찾고 있다면, 망설이지 말고 “카츠713″에 방문해보세요. 후회하지 않으실 겁니다!