캠퍼스 갬성, 오랜만에 한번 느껴볼까? 광주대학교 앞으로 향하는 발걸음, 마치 시간 여행 Rap 하는 기분. 맛집 레이더 풀가동! 오늘 나의 혀를 센드할 곳은 바로 ‘맛대맛’이다. 이름부터가 ‘맛’에 대한 강렬한 자기 어필, 기대감에 힙하게 리듬을 타 본다.
눈부신 햇살 아래, 맛대맛 간판이 한눈에 들어온다. 건물 외벽을 가득 채운 메뉴 사진들이 “나, 맛 좀 아는 집이야” 라고 외치는 듯하다. 에서 보듯이, 정겨운 분위기가 느껴지는 외관은 마치 오래된 친구 집에 놀러 가는 기분이다.
문을 열고 들어서니, 깔끔하면서도 정감 있는 내부가 펼쳐진다. 에서 보이는 것처럼 테이블은 편안하게 식사하기 좋은 간격으로 배치되어 있고, 벽에 붙은 메뉴판에서는 세월의 흔적이 느껴진다. 처럼 빼곡하게 적힌 메뉴들을 보니, 이 곳의 역사를 짐작할 수 있었다. 마치 대학 시절, 텅 빈 내 지갑을 채워주던 든든한 선배 같은 느낌이랄까.
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 완료. 닭갈비도 땡겼지만, 오늘은 왠지 달짝지근한 제육볶음에 꽂혔다. 제육 & 오징어 볶음 콤보, 이거 완전 Feel 꽂히는 조합인데? 게다가 가격도 착해. 사장님의 푸근한 미소는 덤! 마치 오랜 단골손님을 대하는 듯한 친절함에 기분까지 UP!
주문 후 얼마 지나지 않아, 테이블 위로 푸짐한 반찬들이 착착 세팅된다. 묵은지, 계란말이, 동그랑땡, 미역줄기볶음, 물열무김치, 오뎅볶음… 6가지 반찬 클라쓰! 이거 완전 혜자 아니냐? 특히 호박두부된장국, 뜨끈하니 속을 확 풀어주는 것이 완전 내 스타일.
드디어 메인 등장! 에서 보았던, 비주얼 쇼크! 윤기가 좔좔 흐르는 제육볶음, Spicy한 향기가 코를 자극한다. 침샘 폭발 직전! 젓가락 Speed 올려 잽싸게 한 점 집어 입으로 GO!
Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 달짝지근한 양념이 입 안에서 춤을 춘다. 불맛 is 뭔들… 제육 is 뭔들… 돼지 잡내는 1도 없고, 야들야들한 식감은 진심 감동이다. 오징어볶음 역시 부드러움의 끝판왕. 쫄깃함과 매콤함이 환상의 콜라보를 이룬다.
뜨끈한 밥 위에 제육 한 점, 오징어 한 점 올려 크게 한 입! 꿀맛 is 뭔들… 묵은지랑 같이 먹으니, 느끼함 Zero! 계란말이는 부드럽고, 동그랑땡은 고소하고… 반찬 하나하나에도 정성이 느껴진다. 사장님의 손맛, 인정!
미역줄기볶음은 짭짤하니 밥도둑이 따로 없고, 시원한 물열무김치는 입가심으로 딱이다. 오뎅볶음은 추억의 맛! 옛날 도시락 반찬으로 자주 먹었던 기억이 새록새록 떠오른다. 에서처럼, 푸짐한 음식들을 보니 대학시절 친구들과 함께 와서 왁자지껄 떠들던 기억이 스쳐 지나간다.
정신없이 먹다 보니 어느새 밥 한 공기 순삭. 하지만 걱정 No! 여기는 밥 무한리필이니까! 사장님의 넉넉한 인심에 감동하며 밥 한 공기 추가요!
두 번째 공기 역시 깨끗하게 클리어. 배부르다, 행복하다! 에서 보듯이, 착한 가격에 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있다니, 여기 완전 가성비 끝판왕 인정? 어, 인정!
사장님, 이렇게 퍼주시면 남는 거 있으세요? 여쭤보니, 학생들 배불리 먹이는 게 낙이라고 웃으신다. 이런 따뜻함, 너무 좋다. 학교 앞 식당의 정이란 바로 이런 것 아니겠어?
식사를 마치고 소화도 시킬 겸 광주대학교 캠퍼스를 한 바퀴 산책했다. 처럼, 푸르른 잔디와 시원한 바람이 기분 좋게 만들어준다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경, 완벽한 하루였다.
오늘 맛대맛에서 제대로 힙스터 감성 충전 완료! 맛있는 음식, 푸짐한 인심, 착한 가격, 그리고 따뜻한 추억까지. 이 모든 것을 경험할 수 있는 곳, 바로 여기다.
광주에서 맛있는 제육볶음 & 오징어볶음을 찾는다면, 망설이지 말고 맛대맛으로 Let’s Get It! 후회는 절대 없을 거다.
다음에 또 올게요, 사장님! 그때는 닭갈비에 도전해 봐야지.
