아, 진짜 여기는 찐이다. 며칠 전부터 친구가 그렇게 흑돼지 흑돼지 노래를 부르길래, 반신반의하면서 따라간 곳이 있었으니… 바로 루원시티에 있는 “흑돼지형제들 가정루원시티본점”!! 간판부터 왠지 모르게 맛집 포스가 느껴지는 게, 심상치 않더라? 문을 열고 들어서는 순간, 깔끔하고 넓은 홀이 딱 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 흑돼지 전문점답게 목살, 오겹살, 껍데기 등등 다양한 부위가 있었는데, 우리는 친구의 강력 추천으로 육백이 메뉴를 시켰지. 목살이랑 오겹살 둘 다 먹을 수 있다니, 이거 완전 땡큐 아니겠어? 잠시 후, 직원분이 숯불을 넣어주시는데, 화력이 장난 아니더라. 역시 고기는 화력이지!
근데 있잖아, 여기 진짜 신기한 시스템이 있더라고. 보통 고깃집 가면 테이블에서 직접 구워 먹잖아? 근데 흑돼지형제들은 테이블이 아닌, 전용 그릴링 존에서 전문가가 직접 구워주는 시스템이라는 거!! 덕분에 옷에 냄새 밸 걱정 없고, 연기 때문에 눈 따가울 일도 전혀 없었어. 완전 쾌적하게 고기만 집중해서 먹을 수 있다는 거!
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 등장!! 🤩 딱 봐도 신선해 보이는 큼지막한 목살과 오겹살의 비주얼에, 나도 모르게 침샘 폭발… 직원분이 능숙한 솜씨로 고기를 굽기 시작하는데, 진짜 전문가의 손길은 다르더라. 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 육즙을 가두는 스킬이 장난 아님!
고기가 구워지는 동안, 기본 반찬들이 하나둘씩 세팅되기 시작했는데, 와… 진짜 푸짐하다 푸짐해! 😋 멜젓, 쌈장, 묵사발, 계란찜, 명이나물, 갓김치, 깻잎 장아찌 등등… 하나같이 정갈하고 맛깔스러워 보이는 게, 사장님의 손맛이 느껴지더라. 특히 멜젓은 짜지 않고 감칠맛이 팡팡 터지는 게, 완전 내 스타일!
드디어 기다리고 기다리던 첫 입!!! 🔥 잘 구워진 목살 한 점을 멜젓에 콕 찍어서 입에 넣는 순간… 와… 진짜 육즙이 팡!! 하고 터지면서 입안 가득 퍼지는 풍미가… 진짜 이거 미쳤다!!! 🤩 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 겉바속촉의 정석!! 돼지 특유의 잡내는 1도 없고, 고소하면서도 담백한 맛이 진짜 환상적이었어.
목살이 너무 맛있어서 오겹살은 어떨까 기대했는데, 역시나 기대를 저버리지 않더라. 쫀득쫀득한 껍데기와 부드러운 살코기의 조화가 진짜 최고! 👍 멜젓에 찍어 먹어도 맛있고, 쌈장에 찍어서 깻잎 장아찌에 싸 먹어도 꿀맛! 솔직히 어떻게 먹어도 다 맛있어… 😭
고기를 먹다가 살짝 느끼해질 때쯤, 시원한 묵사발 한 입! 캬… 👍 새콤달콤한 국물에 쫄깃한 도토리묵이 들어가 있으니, 입안이 완전 개운해지는 거 있지? 그리고 폭탄 계란찜!!! 진짜 푸짐한 양에 깜짝 놀랐잖아. 부드럽고 촉촉한 계란찜은 매콤한 고기랑 같이 먹으니 환상의 궁합이더라.
사이드 메뉴도 그냥 지나칠 수 없지! 우리는 된장술밥이랑 물냉면을 추가로 시켰는데, 와… 이것도 진짜 레전드였어. 🤤 된장술밥은 구수한 된장찌개에 밥을 말아서 끓인 건데, 안에 흑돼지 고기가 듬뿍 들어가 있어서 완전 든든하더라. 국물이 진짜 진하고 깊은 맛이 나는 게, 밥도둑이 따로 없었어.
물냉면은 또 어떻고? 쫄깃한 면발에 시원한 육수가 진짜 최고! 👍 살얼음 동동 띄워진 육수를 들이키니, 속까지 뻥 뚫리는 기분이랄까? 고기랑 같이 싸 먹으면, 진짜 환상의 조합이야. 👍
다 먹고 나니, 진짜 배가 터질 것 같았어. 🤣 하지만 너무 맛있어서 젓가락을 놓을 수가 없었다는 거… 😭 흑돼지형제들은 진짜 고기 질, 서비스, 분위기 모든 게 완벽한 곳이었어. 특히 직원분들이 너무 친절하셔서, 기분 좋게 식사할 수 있었어. 아기의자도 준비되어 있고, 아이들 사탕 서비스까지 있는 거 보니, 키즈프랜들리한 고깃집인 것 같아. 가족 외식 장소로도 완전 추천!
계산할 때 보니까, 쓰리엠타워 지하주차장을 무료로 이용할 수 있더라고. 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있다는 점도 완전 맘에 들어. 👍
진짜 흑돼지형제들은 인천 루원시티 맛집으로 완전 인정!! 👍👍👍 여기는 진짜 재방문 의사 200%야. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠어. 루원시티에서 고기 맛집 찾는다면, 흑돼지형제들 완전 강추할게! 후회는 절대 없을 거야! 😎
아, 그리고 여기 룸도 완비되어 있어서 회식이나 가족 모임 장소로도 딱 좋을 것 같아. 다음 회식은 무조건 여기서 하는 걸로!! 😆
진짜 오늘, 인천에서 맛집 하나 제대로 찾았다! 흑돼지 루원시티에서 먹을 땐 무조건 여기다!