Yo! 오늘 내가 털어볼 맛집은 바로 경성대에 숨겨진 보석, 횟집 “수심”이야. 친구들이 극찬을 얼마나 하던지, ‘수심 안 가본 놈은 경성대 맛을 논하지 마라’ 할 정도였다니까. 힙스터 바이브 제대로 풍기는 이곳, 대체 뭐가 그리 특별한지 지금부터 내가 직접 경험한 썰을 풀어볼게.
발걸음이 향한 곳은 경성대, 그 젊음의 열기가 느껴지는 거리 한복판이었어. 수심으로 향하는 길, 두근거리는 마음은 마치 음원 발매 직전 래퍼의 심정? 간판부터 심상치 않아. 마치 바닷속으로 빨려 들어가는 듯한 푸른 조명이 나를 반기는데, 벌써부터 기대감 MAX!
문을 열자마자 펼쳐지는 광경은 상상 그 이상. 마치 심해 잠수함에 들어온 듯한 인테리어가 눈을 사로잡았어. 어두컴컴한 공간을 밝히는 은은한 조명, 벽면을 가득 채운 바다 영상은 마치 내가 심해 탐험가가 된 듯한 착각을 불러일으켰지. 테이블마다 놓인 작은 조명 덕분에 아늑함까지 더해지니, 분위기에 취할 수 밖에! 이런 분위기, 완전 내 스타일이야. 마치 깊은 바닷속에서 랩 하는 기분? Yo, 수심 분위기, 리스펙!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔 시작. 메뉴 이름들도 하나같이 힙해. 사장님의 센스가 엿보이는 대목이지. 뭘 먹을까 고민하다가, 친구들이 입을 모아 추천한 대방어를 주문했어. 곁들임 메뉴로 매운탕까지 추가하는 센스!
주문하고 얼마 지나지 않아, 테이블이 쉴 새 없이 채워지기 시작했어. 깍두기부터 시작해서 8가지 종류의 곁들임 반찬들이 쫙 깔리는데, 비주얼부터 합격! 특히, 따뜻한 계란찜은 부드러운 식감이 예술이었고, 콘치즈는 달콤함으로 입맛을 돋우기에 충분했지. 밑반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 맛, 인정!
드디어 기다리고 기다리던 대방어 등장! 🤩 윤기가 좔좔 흐르는 붉은 빛깔의 대방어, 그 신선함에 감탄사가 절로 나왔어. 사장님 피셜, 이 날은 특별히 꼬리살, 삼각살, 아랫등심, 윗등심, 뱃살, 대뱃살, 혈압육, 가마살까지 다양한 부위를 맛볼 수 있는 행운이 따랐지. 마치 오마카세를 방불케 하는 구성, 이거 완전 횡재잖아?!
젓가락을 들고, 제일 먼저 뱃살을 공략했어. 기름기가 좔좔 흐르는 뱃살을 한 점 집어 입에 넣는 순간… 🤯 입 안에서 사르르 녹아내리는 그 맛! 신선함은 기본이고, 풍부한 기름기가 입 안 가득 퍼지면서 황홀경을 선사했어. 이 맛은 진짜 레전드, 내 혀가 센드! 다른 부위들도 맛봤는데, 꼬리살은 쫄깃한 식감이 일품이었고, 가마살은 고소한 풍미가 예술이었지. 부위마다 다른 매력을 뽐내는 대방어, 질릴 틈이 없잖아!
회를 먹는 중간중간, 곁들임 반찬들을 공략하는 것도 잊지 않았어. 특히, 갓 구워져 나온 가자미구이는 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었지. 바삭한 껍질과 촉촉한 속살의 조화, 이거 완전 밥도둑! 그리고, 사장님 special 서비스로 제공된 연어 초밥!🍣 연어를 즐겨 먹는 편은 아닌데, 수심 연어 초밥은 진짜 맛있더라. 신선한 연어와 톡톡 터지는 밥알의 조화, 입 안에서 축제가 열렸어!
대방어를 어느 정도 해치웠을 때쯤, 매운탕이 등장했어. 🔥 보글보글 끓는 매운탕, 칼칼한 냄새가 코를 자극했지. 국물을 한 입 떠먹는 순간, 캬~ 이 맛이야! 시원하면서도 깊은 맛이 속을 확 풀어주는 느낌. 밥 한 공기 그대로 말아서 흡입했지. 매운탕 안에 들어있는 생선 살도 어찌나 부드럽던지!
배부르게 먹고 계산하려고 하는데, 사장님께서 쿨하게 “후식 아이스크림 드세요~” 하시는 거야.🍦 아니, 이렇게 퍼주시면 뭐가 남아요?! 마지막까지 감동을 선사하는 수심, 진짜 THE LOVE!
수심에서의 식사를 마치고 나오면서, 왜 친구들이 이곳을 극찬했는지 제대로 알 수 있었어. 신선한 회는 기본이고, 힙한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 게 완벽했지. 특히, 사장님의 푸짐한 인심은 감동 그 자체! 경성대에서 횟집을 찾는다면, 수심은 진짜 무조건 가봐야 할 곳이야. 후회는 절대 없을 거라고 장담할 수 있지!
총평
* 맛: 신선함 그 자체. 특히 대방어는 꼭 먹어봐야 함.
* 분위기: 힙스터 감성 제대로. 데이트 장소로도 강추.
* 가격: 가성비 최고. 이 가격에 이런 퀄리티는 반칙!
* 서비스: 사장님 인심 최고. 푸짐한 서비스에 감동.
수심, 너는 내 맘속에 저장! 앞으로 내 단골 횟집은 여기로 정했다. Yo, 경성대에서 힙하게 맛있는 회를 즐기고 싶다면, 지금 바로 수심으로 GOGO!
수심 찾아가는 법
* 주소: (정확한 주소는 검색을 통해 확인하세요!)
* 영업시간: (방문 전 영업시간 확인 필수!)
* 전화번호: (예약 문의는 전화로!)
수심, 잊지 않겠다. 조만간 또 방문해서 이번에는 다른 메뉴도 털어봐야지. 그럼 이만, 힙합 정신으로 충만한 맛집 탐방기는 여기서 턴 앤 쉐이크!
[추가 정보]
* 수심은 단체 손님도 수용 가능할 정도로 넓은 공간을 보유하고 있어. 단체 모임 장소로도 좋을 듯!
* 예약은 필수! 특히 주말 저녁 시간에는 자리가 없을 수 있으니, 미리 예약하고 방문하는 것을 추천해.
* 인스타그램에 #수심 #경성대맛집 #대방어 해시태그와 함께 인증샷을 올리면, 사장님이 special 서비스를 제공할지도?!
