Yo, 오늘 내가 쏜다! 홍천에서 핫하다는 돼지갈비 맛집, 이름하여 ‘금돈’에 행차!
소문 듣고 침샘 폭발, 드디어 출격!
힙스터 바이브 제대로 느끼고 온 썰, 지금부터 풀어볼게. Let’s get it!
매장 문을 여는 순간, “와썹!” 하는 힙한 인테리어가 날 반겨주네.
넓고 깔끔한 공간, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 랩 가사 쓸… 아니 식사에 집중할 수 있겠어.
조명도 은은하니 분위기 딱 좋고, 데이트 코스로도 손색없을 듯.

메뉴판 스캔 시작. 삼겹살, 생갈비, 양념갈비… 다 땡기잖아!
고민 끝에 돼지갈비(a.k.a. 힙돈 스타일)로 결정!
주문 들어가자, 밑반찬 라인업이 쫙 깔리는데… 이거 완전 혜자 아니냐?
샐러드, 겉절이, 쌈 채소는 기본, 멜젓까지 등장! 멜젓 퀄리티가 남다르다는 소문이 있던데, 기대감 급상승!
드디어 주인공 등장! 윤기 좔좔 흐르는 돼지갈비, 비주얼 쇼크!
불판 위에 촤악 올려주니, 지글거리는 소리가 ASMR이 따로 없네.
참을 수 없는 냄새 공격에 정신 혼미…🤤
연기 흡입하는 환풍구마저 힙하게 느껴지는 건 기분 탓인가?

잘 익은 돼지갈비 한 점, 멜젓에 콕 찍어 입으로 직행!
육즙 팡팡 터지고, 부드러운 식감이 입안에서 춤을 추네.
양념 is 뭔들… 달콤 짭짤한 맛이 완전 내 스타일!
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! (센스는 덤😜)
깻잎에 싸서 한 입, 상추에 싸서 또 한 입!
쌈 퍼레이드 멈출 수 없어~!
마늘, 쌈장, 파채까지 올려서 먹으니, 여기가 바로 천국!
쉴 새 없이 들어가는 돼지갈비, 위장 is 뭔들… 행복하면 된거지!

흐름 끊기면 안 되니까, 냉면 바로 추가!
살얼음 동동 뜬 육수, 보기만 해도 시원해지는 기분!
돼지갈비랑 냉면 조합은 진리 아니겠어?
면치기 한 판 벌여주니, 더위 따위 싹 잊게 되네.
된장찌개도 놓칠 수 없지.
구수한 냄새에 이끌려 숟가락 멈추지 못하고, 밥 한 공기 뚝딱!
된장찌개 is 뭔들… 깊고 진한 맛에 감동!
역시 한국인은 밥심! 💪

금돈, 여기는 맛도 맛이지만 서비스도 장난 아니야.
직원분들 완전 친절하고, 필요한 거 바로바로 챙겨주심.
사장님도 힙스터 느낌 물씬! 😎
덕분에 기분 좋게 식사 마무리!
계산하고 나오는데, 커피 머신 발견!
뜨거운 커피만 된다는 게 살짝 아쉽지만, 깔끔하게 마무리하기엔 충분!
야외 테라스에서 커피 한 잔 하며 소화시키니, 여기가 바로 천국! Part 2!

아, 그리고 금돈은 매장이 넓어서 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 딱 좋을 것 같아.
테이블 간 간격도 넓어서 프라이빗하게 즐길 수 있다는 점도 장점!
아이들을 위한 포크도 준비되어 있는 센스!
가족 외식 장소로 금돈, 완전 추천해!
오늘 금돈에서 제대로 힙스터 맛집 경험하고 갑니다.
홍천 방문하면 꼭 들러야 할 곳으로 임명! 탕탕탕!
다음에 또 올 의향 200%! 그때는 생갈비 & 양념갈비다!

총평: 홍천 “금돈”, 맛, 분위기, 서비스 삼박자 모두 갖춘 완벽한 맛집!
힙스터 감성 제대로 느끼면서 맛있는 돼지갈비 먹고 싶다면 무조건 강추!
내 랩 실력만큼이나 만족스러운 식사였다! Peace! 🤘




