오늘도 어김없이 찾아온 혼밥 타임. 주말, 사람들로 북적이는 식당들을 피해 홀로 떠나는 미식 여행은 이제 일상이 되었다. 오늘은 드라이브 코스로도 제격인 대청호 근처, 청주에서 소바 맛집으로 명성이 자자한 “삼동소바”로 향했다. 혼자 떠나는 맛집 탐방, 과연 어떤 맛과 분위기가 나를 기다리고 있을까? 혼밥하기 좋은 곳인지 두근거리는 마음으로 출발!
길을 따라 차를 몰아 도착한 삼동소바는 생각보다 훨씬 큰 규모였다. 넓은 주차장이 마련되어 있었지만, 이미 많은 차들로 꽉 차 있었다. 주차장 한 켠에 간신히 자리를 잡고 식당으로 향했다. 겉으로 보기에는 낡은 분위기가 느껴졌지만, 왠지 모르게 오랜 시간 이 자리를 지켜온 맛집의 포스가 느껴졌다.
식당 안으로 들어서니 생각보다 넓은 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉아도 어색하지 않은 창가 자리도 눈에 띄었다. 다행히 혼밥족을 위한 배려가 느껴지는 공간이었다. 메뉴판을 살펴보니 소바, 우동, 돈까스 등 다양한 메뉴가 있었다. 역시, 소바 전문점답게 다양한 종류의 소바가 눈에 띄었다. 잠시 고민 끝에, 이곳의 대표 메뉴인 삼동소바와 돈까스를 함께 맛볼 수 있는 소바정식 세트를 주문했다.
주문을 마치고, 식당 내부를 둘러보았다. 전체적으로는 세월의 흔적이 느껴지는 인테리어였지만, 깔끔하게 정돈된 모습이었다. 한쪽 벽면에는 메뉴 사진과 함께 음식에 대한 설명이 적혀 있었다. 특히, 자가제면이라는 문구가 눈에 띄었다. 직접 면을 뽑는다는 점에서 더욱 기대감이 커졌다.
드디어 기다리고 기다리던 소바정식 세트가 나왔다. 정갈하게 담겨 나온 소바와 돈까스의 모습에 감탄사가 절로 나왔다. 소바는 쯔유에 적셔 먹는 방식으로, 면 위에 김 가루와 파, 간 무가 듬뿍 올려져 있었다. 돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 보이는 비주얼이었다. 곁들여 나온 샐러드와 단무지, 김치는 입맛을 돋우기에 충분했다.
먼저 소바부터 맛을 보았다. 젓가락으로 면을 들어 쯔유에 푹 담갔다가 입으로 가져갔다. 쫄깃하면서도 부드러운 면발이 입안 가득 퍼져 나갔다. 쯔유는 짜지 않고 적당한 감칠맛이 느껴졌다. 특히, 갈은 무를 쯔유에 넣어 먹으니 톡 쏘는 매운맛이 더해져 더욱 풍미가 살아났다. 무더운 여름, 더위를 잊게 해주는 시원한 맛이었다. 혼자 먹는 점심이지만, 정말 행복한 순간이었다.
다음으로 돈까스를 맛보았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 이른바 ‘겉바속촉’의 정석이었다. 돼지 고기 특유의 잡내도 전혀 느껴지지 않았다. 돈까스 소스에 찍어 먹으니 더욱 맛있었다. 돈까스 한 입, 소바 한 입 번갈아 먹으니 정말 환상의 조합이었다.
혼자 조용히 식사를 즐기고 있는데, 직원분들이 친절하게 대해주셔서 더욱 편안하게 식사를 할 수 있었다. 식사를 마치고 나가는 길에는 “맛있게 드셨어요?”라고 물어봐 주시는 따뜻한 인사에 감동했다. 혼밥족에게는 맛도 중요하지만, 이렇게 따뜻한 배려가 더욱 기억에 남는 것 같다.
식사를 마치고 나오니, 아까보다 더 많은 사람들이 웨이팅을 하고 있었다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 주차장은 여전히 혼잡했지만, 기분 좋게 식사를 마친 덕분에 짜증은 나지 않았다. 오히려, 이렇게 맛있는 곳을 혼자만 알고 있다는 사실에 뿌듯함마저 느껴졌다.
삼동소바에서의 혼밥은 정말 성공적이었다. 맛있는 음식은 물론, 혼밥족을 배려하는 분위기와 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 특히, 대청호 근처라는 위치 덕분에 드라이브 코스로도 제격이었다. 혼자 훌쩍 떠나 맛있는 음식을 즐기고 싶을 때, 삼동소바는 최고의 선택이 될 것이다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
총평:
* 맛: 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 쯔유의 조화가 일품인 소바, 겉바속촉의 정석을 보여주는 돈까스 모두 훌륭했다.
* 분위기: 혼밥족도 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 창가 자리도 마련되어 있다.
* 서비스: 직원분들이 친절하고 따뜻하게 대해주셔서 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
* 가성비: 소바와 돈까스를 함께 맛볼 수 있는 정식 세트는 가격 대비 만족도가 높았다.
팁:
* 주말 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금 일찍 방문하는 것을 추천한다.
* 주차장이 혼잡할 수 있으니, 대중교통을 이용하는 것도 좋은 방법이다.
* 소바 외에도 우동, 돈까스 등 다양한 메뉴가 있으니 취향에 맞게 선택하면 된다.
* 식당 입구에 있는 칠판에는 1인 1메뉴가 아니어도 괜찮다는 문구가 적혀 있다. 손님을 배려하는 마음이 느껴진다.
* 식당 한 켠에는 커피 믹스와 포트가 준비되어 있어, 식후 커피를 즐길 수 있다.
다음에는 계절 메뉴라는 짬뽕순두부(면)밥을 한번 먹어봐야겠다. 그리고, 인천이나 부천 쪽에 분점이 생기면 정말 좋을 것 같다.
오늘도 맛있는 혼밥으로 힐링 완료! 청주 삼동소바, 혼자라도 절대 눈치 보지 않고 맛있는 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 다음에 또 방문해야지!
