전시회 데이트 후, 뭔가 특별한 저녁을 먹고 싶어서 폭풍 검색을 시작했지. 그러다 내 눈에 확 들어온 곳이 바로 동대문에 위치한 “나마스시”였어. 숙성회 전문점이라니, 이건 무조건 가야 해! 왠지 제대로 된 맛집을 찾은 것 같은 예감이 팍팍 들었거든.
두근거리는 마음을 안고 가게 문을 열었는데, 생각보다 훨씬 분위기가 좋아서 깜짝 놀랐어. 은은한 조명 아래 차분하게 꾸며진 공간이, 데이트 코스로 딱이더라. 직원분들이 친절하게 맞아주시는 덕분에 첫인상부터 완전 만족! 창밖으로 보이는 도시 풍경도 꽤 멋스러웠어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌지. 뭘 먹어야 제대로 먹었다고 소문이 날까? 역시 이런 곳에선 특정식 아니겠어? 망설임 없이 특정식 2인분을 주문했어. 주문하고 나니, 왠지 모르게 마음이 풍족해지는 느낌. 곧 엄청난 만찬이 시작될 거라는 기대감 때문이었을 거야.
제일 먼저 나온 건 따뜻한 전복죽이었어. 고소한 내음이 코를 간지럽히는데, 진짜 참을 수 없더라. 한 입 딱 먹는 순간, 입안 가득 퍼지는 전복의 풍미! 와… 이거 진짜 제대로인데? 속을 따뜻하게 데워주면서, 본격적인 식사를 위한 워밍업을 시켜주는 느낌이었어. 샐러드도 평범한 드레싱이 아니라, 뭔가 수제 느낌이 물씬 풍기는 특별한 맛이었어. 초장도 직접 만드셨는지, 시판 초장처럼 인위적인 단맛이 아니라 새콤하면서도 깔끔한 맛이어서 좋았어. 진짜 하나하나 정성이 느껴지는 맛이랄까?
드디어 기다리고 기다리던 메인, 숙성회가 등장했어. 비주얼부터가 진짜 압도적이더라. 도미, 연어, 참치, 광어, 잿방어, 자연산 농어까지… 알록달록한 색감의 향연에 입이 떡 벌어졌어. 특히 회가 마치 보석처럼 동그란 돌 위에 올려져 나오는 모습이 너무 예뻤어. 마치 예술 작품을 보는 듯한 느낌이랄까? 가운데 놓인 보라색 꽃 장식도 화려함을 더해줬지. 사진을 안 찍을 수가 없더라. 인스타 스토리에 바로 업로드! 친구들한테 자랑해야 하잖아.
본격적으로 회를 맛보기 시작했는데… 와, 진짜 레전드라는 말밖에 안 나오더라. 숙성회라서 그런지, 일반 회보다 훨씬 쫀득하고 감칠맛이 살아있었어. 특히 도미랑 잿방어는 쫄깃함이 진짜 미쳤어. 입에 넣는 순간, 찰진 식감과 함께 은은한 단맛이 퍼지는데… 진짜 황홀경 그 자체였어. 같이 나온 김에 싸 먹어도 맛있고, 묵은지에 싸 먹어도 진짜 꿀맛!
회를 먹는 중간중간, 주방장님께서 직접 회 종류에 대해 설명해주시는 서비스도 감동이었어. 그냥 먹는 것보다 설명을 들으면서 먹으니까, 훨씬 더 음미하게 되더라. 회에 대한 자부심이 느껴지는 설명 덕분에, 나도 덩달아 회 전문가가 된 기분이었어.
숙성회 뿐만 아니라, 같이 나오는 다른 메뉴들도 하나같이 다 맛있었어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부 튀김은, 짭짤한 소스랑 어우러져서 진짜 꿀맛이었고, 따뜻한 미역국은 회 먹는 중간중간 입가심하기에 딱 좋았어. 메로구이도 기름기가 좔좔 흐르는 게, 입에서 살살 녹더라.
초밥도 빼놓을 수 없지. 밥알 하나하나가 살아있는 듯한 느낌이었고, 숙성회랑 밥의 조화가 진짜 환상적이었어. 특히 연어 초밥은 입에 넣는 순간, 연어의 기름진 풍미가 입안 가득 퍼지면서, 나도 모르게 눈이 감기는 맛이었어. 튀김도 바삭바삭하고, 모밀도 시원하니 입가심하기에 딱 좋았어. 진짜 코스 하나하나가 다 퀄리티가 높아서, 돈이 아깝다는 생각이 전혀 안 들더라.
솔직히 말해서, 처음에는 “양이 좀 적지 않을까?” 걱정했거든. 근데 먹다 보니까, 양이 진짜 많아서 깜짝 놀랐어. 코스 하나하나가 푸짐하게 나오고, 퀄리티도 높아서, 진짜 배 터지게 먹었어. 나올 때는 배가 너무 불러서, 걷는 것조차 힘들 정도였어.
남편이랑 오랜만에 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식을 먹으니까, 진짜 데이트하는 기분이 제대로 나더라. 특히 남편이 너무 좋아해서, 나까지 덩달아 기분이 좋아졌어. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아.
직원분들도 너무 친절하셔서, 식사하는 내내 기분이 좋았어. 필요한 거 없는지 계속 물어봐주시고, 웃는 얼굴로 응대해주시는 모습에 감동받았어. 덕분에 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었지.
다 먹고 나오면서, “여기 진짜 동대문 맛집이다!”라고 외쳤어. 숙성회 퀄리티는 물론이고, 서비스, 분위기까지 모든 게 완벽한 곳이었어. 특별한 날, 손님 대접하기에도 진짜 좋을 것 같아. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다고 생각했어.
DDP에서 전시회 보고, 나마스시에서 맛있는 저녁 먹는 코스, 진짜 강추할게! 후회는 절대 없을 거야. 아, 그리고 사케 한잔 곁들이는 것도 잊지 마! 숙성회랑 사케의 조합은 진짜 환상이거든.
집에 돌아오는 길, 남편이랑 나마스시 칭찬을 얼마나 했는지 몰라. “진짜 오랜만에 제대로 된 곳 찾았다”, “다음 기념일에도 무조건 여기다” 하면서, 둘 다 완전 신이 났었지. 나마스시 덕분에, 이번 데이트는 진짜 성공적이었어!
나마스시… 너 진짜 이거 미쳤다! 동대문에서 숙성회 먹고 싶을 땐 무조건 여기로 와야 해. 후회는 절대 없을 거야! 진짜 강추한다!
