드디어 벼르고 벼르던 광안리 토도스 방문! 여기 멕시칸 음식, 특히 파히타가 그렇게 맛있다는 소문을 익히 들어왔었지. 인스타에서 사진 보자마자 이건 무조건 가야 한다고 생각했다. 광안리 바다 보면서 멕시칸 음식이라니, 낭만 그 자체잖아?
일부러 해 질 녘에 맞춰 갔는데, 역시나 웨이팅…! 그래도 이 정도 기다림쯤이야, 맛있는 거 먹기 위한 당연한 절차 아니겠어? 기다리는 동안 메뉴 스캔했는데, 파히타 비주얼 진짜 미쳤더라. 빨리 내 눈으로 실물 영접하고 싶어서 현기증 날 뻔.
드디어 입성! 문을 열고 들어서는 순간, 훅 풍겨오는 멕시칸 향신료 냄새가 코를 자극하면서 식욕 폭발 직전. 살짝 어둑한 조명에 힙한 분위기가 맘에 쏙 들었다. 테이블 간 간격이 아주 넓진 않았지만, 답답한 느낌은 전혀 없었다. 오히려 북적거리는 활기 덕분에 더 신나는 느낌이랄까?

자리에 앉자마자 눈에 띈 건 스테인리스 그릇! 여기엔 나초칩이랑 소스 2종류가 무한리필로 제공된다는 거! 나초 덕후는 여기서 이미 게임 끝. 짭짤하고 바삭한 나초에 매콤한 소스 듬뿍 찍어 먹으니, 메인 메뉴 나오기도 전에 맥주 한 병 순삭 할 뻔했다.
고민 끝에 시그니처 파히타랑 치즈 머쉬룸 튀김을 주문했다. 코코넛 쉬림프도 엄청 유명하다던데, 오늘은 뭔가 클래식한 파히타가 땡겼음! 주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 파히타 등장!

지글지글 소리 내면서 등장한 파히타 비주얼 진짜 미쳤다…! 뜨겁게 달궈진 팬 위에 스테이크, 새우, 닭고기, 양파, 피망이 푸짐하게 담겨 있고, 옆에는 또띠아랑 소스 3종 세트(과카몰리, 살사, 사워크림)까지 완벽한 조합! 솔직히 사진 안 찍을 수가 없는 비주얼이었다. 인스타 스토리에 바로 올려서 친구들한테 자랑했다.
일단 또띠아 한 장 깔고, 스테이크랑 새우 듬뿍 올리고, 과카몰리 듬뿍! 살사소스 살짝, 사워크림 톡 찍어서 한 입 먹는 순간…! 와… 진짜 입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈다. 육즙 팡팡 터지는 스테이크랑 탱글탱글한 새우의 조합은 말해 뭐해. 신선한 야채들이 아삭아삭 씹히는 식감도 너무 좋고, 특히 과카몰리! 이거 진짜 레전드. 어쩜 이렇게 부드럽고 고소할 수가 있지?
같이 나온 소스들도 하나같이 다 맛있어서, 조합 바꿔가면서 계속 먹었다. 살사 소스는 매콤하면서 깔끔하고, 사워크림은 부드러워서 매운맛을 중화시켜주고, 과카몰리는 말할 것도 없이 그냥 존맛탱. 특히 나는 과카몰리 듬뿍 넣어 먹는 게 제일 맛있었다.
솔직히 파히타 양이 꽤 많았는데, 너무 맛있어서 쉬지 않고 계속 먹었다. 먹다 보니 살짝 느끼해질 때쯤, 같이 나온 할라피뇨 하나 딱 먹어주면 다시 리셋! 무한대로 먹을 수 있을 것 같은 기분이었다.
파히타 먹는 중간중간에 치즈 머쉬룸 튀김도 먹어줬다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 버섯 튀김에, 치즈 소스 듬뿍 찍어 먹으니 이것도 완전 별미! 버섯 향이 은은하게 퍼지면서 고소한 치즈 맛이 어우러지는데, 맥주 안주로 딱이었다.

다만 아쉬운 점이 있다면, 윙이랑 같이 나오는 옥수수가 조금 물기가 많았다는 거? 옥수수 자체는 달콤하고 맛있었는데, 물기를 좀 더 빼고 바삭하게 구웠으면 훨씬 맛있었을 것 같다.
그리고 쉬림프 라이스 보울도 궁금해서 시켜봤는데, 비주얼은 진짜 합격! 밥 위에 새우, 아보카도, 야채들이 듬뿍 올라가 있었는데, 으깬 아보카도 때문에 전체적으로 살짝 꾸덕한 느낌이었다. 맛은 있었는데, 나한테는 조금 짰다. 아마 모든 사람 입맛에 맞추려고 간을 조금 세게 한 것 같았다. 그래도 한두 입 먹을 때는 괜찮았는데, 계속 먹다 보니 조금 짜게 느껴졌다.

참고로 여기 화장실은 실내에 있는데, 세면대는 화장실 밖에 따로 마련되어 있다. 수저랑 휴지는 나초 있는 곳(화장실 앞쪽)에 같이 있으니 참고!
전체적으로 서비스는 평범했지만, 음식 맛은 진짜 인정. 특히 파히타는 진짜 인생 파히타라고 불러도 손색없을 정도였다. 광안리에서 멕시칸 음식 땡길 때, 무조건 여기 다시 올 것 같다. 다음에는 코코넛 쉬림프도 꼭 먹어봐야지!
광안리 해변을 바라보며 즐기는 멕시칸 요리라니, 생각만 해도 낭만적이지 않나요? 짭짤한 나초를 무한대로 즐길 수 있다는 점도 큰 매력입니다. 메인 메뉴인 파히타는 신선한 재료와 환상적인 소스 조합으로 입안 가득 행복을 선사합니다. 친구, 연인, 가족 누구와 함께 와도 즐거운 시간을 보낼 수 있을 거예요. 광안리 맛집 토도스, 꼭 한번 방문해보세요! 후회하지 않으실 겁니다.
