아, 진짜 여긴 찐이다… 제주도 여행 계획하면서부터 김숙 언니가 극찬했던 맛집 복슌식탁을 얼마나 기대했는지 몰라요. 방송에서 하도 톳 파스타 칭찬을 해서 ‘에이, 아무리 맛있어도 파스타가 뭐 얼마나…’ 했는데, 완전 오산이었음! 평대리 바다 보면서 슬슬 걸어갔는데, 외관은 그냥 평범한 동네 식당 같은 느낌? 근데 문 딱 열고 들어가자마자 분위기가 확 바뀌는 거 있죠. 은은한 조명에 아늑한 느낌… 마치 심야식당 같은 분위기랄까?
일부러 오픈 시간 맞춰서 갔는데도, 이미 테이블이 거의 다 차 있더라구요. 여기 원래 웨이팅 장난 아니라고 들었는데, 운 좋게 바로 앉을 수 있었어요. 테이블은 딱 하나! 10명 정도 앉을 수 있는 원테이블이었어요. 모르는 사람들이랑 다 같이 앉아서 먹는 시스템인데, 오히려 이런 점이 더 정겹고 좋았어요. 혼자 온 손님들도 꽤 있었는데, 전혀 어색하지 않은 분위기! 사장님 내외분도 엄청 친절하시고, 진짜 편안하게 밥 먹을 수 있게 배려해주시는 게 느껴졌어요.
메뉴는 딱 두 가지! 톳 파스타랑 야끼소바 같은 거였는데, 톳 파스타는 무조건 먹어야 한다고 생각해서 고민 없이 주문했어요. 사실 다른 메뉴도 궁금했는데, 여기 메뉴가 자주 바뀐다고 하더라구요. 인스타그램에 그날그날 메뉴 공지해주신다고 하니, 방문 전에 확인하는 거 필수!
주문하고 나니 식전빵이랑 스프가 나왔는데, 스프도 그냥 평범한 스프가 아니었어요. 뭔가 엄청 부드럽고 깊은 맛… 빵도 따끈따끈하고 쫄깃해서 스프에 찍어 먹으니까 진짜 꿀맛! 메인 메뉴 나오기 전부터 기대감 폭발했어요.
드디어 톳 파스타 등장!!! 비주얼부터가 장난 아니었어요. 윤기가 좔좔 흐르는 파스타 면에 톳이랑 부추, 유부가 듬뿍 올라가 있는데, 진짜 보자마자 침샘 폭발… 톳 파스타는 전복이랑 같이 나오는데, 전복도 엄청 신선해 보였어요. 사진을 얼마나 찍었는지 몰라요 ㅋㅋㅋ 인스타 감성 제대로!
솔직히 톳이라고 하면 약간 비릿할 것 같다는 생각도 들었는데, 웬걸… 진짜 하나도 안 비리고 너무 맛있는 거 있죠! 톳의 짭짤한 맛이랑 부추의 향긋함, 유부의 고소함이 진짜 환상적인 조합이었어요. 면도 탱글탱글하고, 소스도 진짜 미쳤음… 마늘을 볶아서 만든 소스라고 하는데, 진짜 느끼하지 않고 살짝 달큰하면서 감칠맛이 폭발하는 맛이었어요. 유부 우동 국물 같은 느낌도 살짝 나면서… 진짜 먹어본 적 없는 독특한 맛인데, 완전 제 스타일이었어요!
전복도 진짜 신선하고 쫄깃쫄깃… 파스타랑 같이 먹으니까 진짜 입에서 살살 녹더라구요. 이거 진짜 인생 파스타 등극!!! 솔직히 한 그릇 더 시켜 먹고 싶었는데, 배가 너무 불러서 참았어요 ㅠㅠ
다른 테이블 보니까 굴튀김도 많이 시켜 먹는 것 같더라구요. 통영 굴로 만든 굴튀김이라고 하던데, 그것도 진짜 맛있어 보였어요. 다음에는 꼭 굴튀김도 먹어봐야지! 그리고 여기 와인이랑 같이 먹을 수 있어서, 저녁에 와인 한잔하면서 분위기 내기도 좋을 것 같아요.
밥 먹으면서 창밖을 봤는데, 푸른 하늘이랑 초록색 나무들이 보이는 풍경이 진짜 힐링이었어요. 조용하고 아늑한 분위기에서 맛있는 음식 먹으니까 진짜 천국이 따로 없더라구요. 사장님 내외분 라이프 스타일도 진짜 멋있어 보였어요. 이렇게 예쁜 곳에서 맛있는 음식 만들면서 사는 거, 진짜 꿈 같아요.
다 먹고 나서는 근처에 있는 평대 바다 보면서 산책했는데, 진짜 완벽한 코스였어요. 평대 바다도 진짜 예쁘더라구요. 에메랄드빛 바다 보면서 힐링 제대로 했어요.
아, 그리고 여기 강아지 복슌이도 있어요! 엄청 순하고 귀여운데, 만지면 아프다고 하니까 눈으로만 예뻐해 주세요. 저는 강아지 무서워해서 멀리서만 봤는데, 진짜 얌전하고 귀엽더라구요.
복슌식탁은 진짜 제주도 가면 꼭 가봐야 할 맛집이에요. 분위기도 너무 좋고, 음식도 진짜 맛있고, 사장님 내외분도 친절하시고… 진짜 삼박자가 다 갖춰진 곳! 여기는 진짜 무조건 재방문 각이에요. 다음에는 메뉴 바뀌기 전에 다른 메뉴도 꼭 먹어봐야지!
아, 그리고 주차장도 넓어서 주차 걱정은 안 해도 돼요. 차 없이 가도 술 한잔하기 좋은 곳이니까, 뚜벅이 여행자들도 걱정 노노! 다만, 노키즈존이니까 아이랑 같이 가는 분들은 참고하세요.
진짜 여기 안 가면 후회해요! 제주도 동쪽 여행 간다면 무조건 복슌식탁 들러서 인생 톳 파스타 맛보세요! 후회 안 할 거예요, 진짜!!! 아, 그리고 여기는 찐 맛집이라서 웨이팅 있을 수 있으니, 시간 여유 있게 잡고 가는 거 추천해요. 저는 운 좋게 바로 들어갔지만, 웨이팅 할 가치가 충분히 있는 곳이니까 꼭 가보세요! 진짜 강추합니다!!!
아, 쓰다 보니까 또 먹고 싶어지네… 조만간 제주도 다시 가서 톳 파스타 또 먹어야겠어요. 진짜 잊을 수 없는 맛!!! 복슌식탁, 사랑합니다!!! ❤️
아, 그리고 복슌식탁은 메뉴가 주기적으로 바뀌는 것 같아요. 제가 갔을 때 톳 파스타랑 같이 팔던 메뉴는 야끼소바였는데, 그것도 진짜 맛있어 보였어요. 다음에 가면 다른 메뉴도 도전해봐야지! 진짜 여기는 뭘 시켜도 다 맛있을 것 같은 느낌! 사장님 요리 실력이 진짜 대박인 것 같아요.
그리고 여기 분위기가 너무 좋아서 혼밥하기도 진짜 좋아요. 저도 혼자 갔는데, 전혀 어색하지 않고 편안하게 밥 먹을 수 있었어요. 혼자 여행하는 분들한테도 진짜 강추하는 곳! 맛있는 음식 먹으면서 힐링하기 딱 좋은 곳이에요.
복슌식탁은 진짜 사랑입니다… ❤️ 제주도 가면 무조건 다시 갈 거예요! 그때는 꼭 다른 메뉴도 먹어봐야지! 아, 그리고 톳 파스타는 두 그릇 먹어야지 ㅋㅋㅋ 진짜 너무 맛있어서 멈출 수가 없는 맛이에요!