드디어 찾았다! 집 근처에 이렇게 레전드 라멘집이 숨어있었다니… 삼송역 근처에서 뭘 먹을까 고민하다가, 라멘 킬러인 내 레이더망에 딱 걸린 곳이 있었으니, 바로 “라멘 미야키”다. 여기, 진짜 제대로 된 라멘을 맛볼 수 있는 곳이라고 감히 말할 수 있다.
가게 문을 열자마자 느껴지는 깔끔한 분위기! 테이블이며 바닥이며, 진짜 반짝반짝 윤이 나는 게, 청결에 엄청 신경 쓴 느낌이 팍팍 왔다. 혼밥하기 좋은 바 테이블 자리도 있어서 얼마나 맘에 들었는지. 의자를 딱 열어보니 겉옷 보관하는 공간까지! 이런 세심함, 완전 칭찬해!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 뭘 먹을까 고민하다가, 역시 기본부터 조져야지! 하고 돈코츠 라멘을 시켰다. 뽀얀 국물에 김, 차슈, 반숙란, 꼬치 어묵까지 얹어져 나오는데, 비주얼부터 벌써 합격이었다.
국물 한 입 딱 들이키는 순간, 진짜 입틀막… 돼지 냄새는 1도 안 나고, 깊고 진한 육수가 입안 가득 퍼지는데, 진심 황홀했다. 느끼함은 싹 잡고 깔끔함만 남은 이 맛, 진짜 미쳤다! 면발도 탱글탱글, 육수랑 찰떡궁합이고요.
차슈는 또 어떻고! 야들야들 부드러운 게, 입에서 그냥 살살 녹는다 녹아. 느끼한 거 싫어하는 사람들도 걱정 끗! 차슈에서 잡내 하나 없이 깔끔해서 진짜 계속 들어간다. 반숙란도 말해 뭐해… 노른자 톡 터뜨려서 국물에 풀어먹으면, 세상 행복해지는 맛이다.
솔직히 라멘 양이 너무 많아서, ‘다 먹을 수 있을까?’ 걱정했는데… 쓸데없는 걱정이었다. 젓가락질을 멈출 수 없는 맛에, 어느새 완멘해버린 나 자신을 발견했다는 거… 국물까지 싹싹 비웠다. 진짜 돼지력 풀파워로 끌어올리게 만드는 맛!
라멘만 먹고 가기 아쉬워서, 사이드 메뉴도 하나 시켜봤다. 다들 극찬하는 돈페이야끼! 돼지고기, 양배추, 가쓰오부시가 듬뿍 올라간 비주얼부터 심쿵이었다.
한 입 딱 먹어보니, 이거 완전 요물! 돼지고기는 육즙 팡팡, 양배추는 아삭아삭, 거기에 짭짤한 소스랑 가쓰오부시까지 더해지니, 환상의 조합이 따로 없었다. 라멘이랑 같이 먹으니까 존맛탱!
돈페이야끼 시키길 진짜 잘했다는 생각이 들었다. 양도 꽤 많아서, 둘이 나눠 먹기에도 충분했다. 가격도 저렴해서 가성비 갑!
그리고 여기, 가라아게도 빼놓을 수 없다. 겉은 바삭바삭, 속은 촉촉한 게, 진짜 겉바속촉의 정석이다. 같이 나오는 마요네즈 소스에 콕 찍어 먹으면, 진짜 천상의 맛! 맥주 안 시킬 수가 없는 맛이다.
혼자 와서 라멘에 돈페이야끼, 가라아게까지 싹쓸이하고 나니, 진짜 배가 터질 뻔했다. 하지만 후회는 없다! 너무 맛있어서, 진짜 남김없이 다 먹어치웠다.
참, 여기 매운 라멘도 인기 많다고 한다. 매운 거 좋아하는 사람들은 도전해봐도 좋을 듯! 덜 매운맛도 가능하다고 하니, 맵찔이들도 걱정 노노!
라멘 미야키, 진짜 삼송 주민이라면 꼭 가봐야 할 필수 코스다. 일본 갈 필요 없이, 현지 맛 그대로 느낄 수 있다. 사장님도 엄청 친절하시고, 가게도 깔끔해서, 기분 좋게 식사할 수 있는 곳이다.
앞으로 라멘 땡길 땐 무조건 여기다! 내 인생 라멘집으로 인정! 조만간 또 방문해서, 이번엔 매운 라멘에 도전해봐야겠다. 삼송지역명에서 맛집 찾고 있다면, 라멘 미야키 강력 추천한다!
