드디어 금요일! 넷플릭스 새 시즌 정주행도 좋지만, 오늘은 진짜 맘 맞는 친구랑 제대로 된 기름칠이 땡기는 날이었어요. 퇴근하자마자 친구 녀석 꼬셔서 동네에서 입소문 자자한 또바기 생고기 고깃간으로 향했습니다. 여기, ‘한 번도 안 온 사람은 있어도, 한 번만 온 사람은 없다’는 전설의 맛집이라나 뭐라나? 얼마나 대단한 곳인지 제가 한번 파헤쳐 보겠습니다!
솔직히 처음엔 무한리필 고깃집이라고 해서 큰 기대는 안 했어요. 왠지 싼 게 비지떡일 것 같은 선입견 있잖아요. 그런데 가게 문을 딱 열고 들어서는 순간, 그 생각은 완전 박살 났습니다. 와… 매장이 엄청 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 답답한 느낌이 전혀 없더라고요. 환풍시설도 잘 되어 있는지, 고기 굽는 냄새가 심하게 느껴지지도 않았어요. 쾌적 그 자체!
메뉴판을 보니 삼겹살, 목살은 기본이고, 우삼겹까지 무한리필로 즐길 수 있는 메뉴가 있더라고요. 저희는 당연히 우삼겹 포함된 걸로 주문했습니다. 이왕 먹는 거, 제대로 먹어줘야죠! 가격도 진짜 착해요. 이 퀄리티에 이 가격이라니… 사장님, 남는 거 있으신가요?
주문하자마자 직원분께서 빠르게 밑반찬을 세팅해 주셨어요. 쌈 채소도 완전 싱싱하고, 콩나물무침, 김치, 양파절임 등 고기랑 환상 궁합 자랑하는 녀석들로만 가득! 특히 맘에 들었던 건, 테이블 중앙에 떡하니 자리 잡은 된장찌개였어요.
된장찌개는 끓일수록 깊은 맛이 우러나오는 게, 진짜 밥도둑이 따로 없더라고요. 안에 두부랑 야채도 듬뿍 들어있어서, 고기 먹는 중간중간 떠먹으면 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌! 나중에는 밥까지 말아서 된장술밥처럼 만들어 먹었는데, 이야… 진짜 레전드였습니다.
드디어 기다리고 기다리던 고기가 등장했습니다. 제일 먼저 눈에 들어온 건, 선홍빛 자태를 뽐내는 삼겹살이었어요.
두툼하게 썰린 삼겹살은 굽기도 전에 이미 합격이었죠. 불판 위에 올리자마자 치익- 소리를 내면서 익어가는 모습은, 진짜 참기 힘들었어요. 🤤 노릇노릇하게 익은 삼겹살 한 점을 쌈무에 싸서 입에 넣는 순간, 육즙이 팡! 터지면서 온몸에 전율이 흘렀습니다. 이거 미쳤다! 라는 말이 절로 나오더라구요.
목살도 진짜 대박이었어요. 퍽퍽하지 않고, 촉촉하면서 쫄깃한 식감이 살아있더라고요. 무한리필집에서 이렇게 퀄리티 좋은 목살을 맛볼 수 있다니, 진짜 감동 그 자체였습니다.
하지만 오늘의 주인공은 바로 이 녀석, 우삼겹이었어요! 얇게 썰린 우삼겹은 불판에 올리자마자 순식간에 익어버리는데, 그 꼬소한 냄새가 진짜 사람 미치게 만들더라고요.
잘 익은 우삼겹을 밥 위에 올려서 김치랑 같이 싸 먹으면, 진짜 꿀맛! 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 어울리는 맛이었어요. 친구 녀석도 “야, 여기 우삼겹 진짜 맛있다! 차돌박이 같아!”라면서 폭풍 흡입하더라고요.
고기 먹다가 흐름 끊기면 안 되잖아요? 저희는 중간중간 셀프 코너에 가서 반찬도 리필하고, 버섯이랑 소세지도 구워 먹으면서 끊임없이 먹방을 이어갔습니다. 셀프 코너도 엄청 깔끔하게 관리되어 있어서, 위생적인 부분도 안심이었어요.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 뭔가 시원한 게 땡기더라고요. 그래서 냉면을 하나 시켜서 친구랑 나눠 먹었습니다. 살얼음 동동 뜬 육수가 진짜 끝내줬어요. 면도 쫄깃쫄깃하고, 양념도 적당히 매콤해서 입가심으로 딱 좋았습니다.
다 먹고 계산하려고 하는데, 사장님께서 쿠폰을 주시더라고요. 7번 방문하면 냉면이 공짜라나? 이런 혜택, 놓칠 수 없죠! 앞으로 금천구에서 고기 먹을 일 있으면 무조건 여기로 와야겠다고 다짐했습니다.
진짜 배부르게 먹고 나오면서 친구랑 “오늘 진짜 대박이었다”라면서 서로 칭찬했어요. 맛있는 고기 덕분에 스트레스도 확 풀리고, 기분도 완전 좋아졌습니다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아요.
또바기 생고기 고깃간, 여기는 진짜 맛집 인정입니다! 저렴한 가격에 퀄리티 좋은 고기를 무한리필로 즐길 수 있다는 점도 매력적이지만, 무엇보다 사장님과 직원분들의 친절함이 최고였어요. 덕분에 기분 좋게 식사하고 나올 수 있었습니다.
혹시 시흥사거리 근처에서 고깃집 찾고 계신다면, 또바기 생고기 고깃간에 꼭 한번 방문해 보세요. 후회는 절대 없을 겁니다! 아, 그리고 가게 이름이 또바기 생고기 고깃간으로 바뀌었다고 하니, 참고하세요!
오늘 저녁, 맛있는 고기 먹으면서 행복한 시간 보내세요! 저는 조만간 또 방문해서 쿠폰 도장 꽉꽉 채워야겠습니다. 😎
