어휴, 진짜 오랜만에 강남 나들이! 약속시간보다 조금 일찍 도착해서, 어디 맛있는 거 없을까 두리번거리다가 내 눈에 딱 들어온 곳이 있지 뭐야. 멀리서부터 풍겨오는 이국적인 분위기에 이끌려 홀린 듯 들어가 버렸잖아. 이름하여 남소관 우육도삭면!
밖에서 보기에도 큼지막한 간판에 한자로 떡하니 쓰여있는 게, 왠지 모르게 현지의 맛이 느껴질 것 같더라니까. 게다가 1층에서는 요리사분들이 직접 딤섬을 빚고 있는 모습이 훤히 보여서, ‘아, 여기는 진짜 제대로 하는 곳이구나’ 하는 믿음이 팍! 하고 왔어. 마치 중국 여행 온 기분이랄까?
2층으로 올라가는 계단부터 뭔가 분위기가 남달랐어. 은은한 조명에, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠더라. 혼밥 하는 사람들도 꽤 많았는데, 전혀 어색하지 않은 분위기! 나도 다음에는 혼자 와서 딤섬에 맥주 한잔 딱! 해야겠다는 생각이 들었지.
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했어. 워낙 메뉴가 다양해서 뭘 먹어야 할지 한참 고민했잖아. 도삭면 종류도 엄청 많고, 딤섬도 다 맛있어 보이고… 결정 장애가 있는 나는 정말 힘들었다…😂 결국 직원분께 추천을 받아서 우육도삭면이랑 쇼마이, 그리고 어향가지덮밥을 주문했어.
주문하고 얼마 지나지 않아서 기본 반찬이 나왔는데, 짜사이와 볶은 땅콩이 깔끔하게 담겨 나오더라. 짭짤하면서도 아삭한 짜사이는 입맛을 돋우기에 딱이었고, 고소한 볶은 땅콩은 계속 손이 가는 마성의 맛이었어.
드디어 기다리고 기다리던 우육도삭면이 나왔어! 큼지막한 그릇에 담겨 나온 비주얼부터가 장난 아니더라. 진한 갈색의 국물 위에는 큼지막한 소고기 토핑이 듬뿍 올려져 있었고, 신선한 채소들이 색감을 더해서 더욱 먹음직스러워 보였어.
일단 국물부터 한 입 맛봤는데… 와… 진짜 깊고 진한 사골 육수의 풍미가 입안 가득 퍼지는 거야! 😭 향신료 향이 과하지 않아서 부담 없이 즐길 수 있었고, 살짝 칼칼한 맛이 느끼함까지 잡아줘서 정말 최고였어. 면은 또 어떻고! 쫄깃쫄깃한 도삭면은 일반 면과는 차원이 다른 식감을 자랑하더라. 면 자체가 두툼해서 씹는 맛도 있고, 국물이 잘 배어 있어서 정말 맛있었어.
고기도 야들야들하니 입에서 살살 녹는 거 있지? 잡내 하나 없이 깔끔했고, 국물이랑 너무 잘 어울렸어. 양도 넉넉해서 면이랑 같이 먹으니까 정말 든든하더라. 솔직히 말해서, 국물 한 방울 남기지 않고 다 마셔버렸어… 😅
다음으로 나온 메뉴는 쇼마이! 뜨끈뜨끈한 김을 폴폴 풍기면서 등장했는데, 딱 봐도 수제로 만든 딤섬이라는 게 느껴지더라. 윤기가 좔좔 흐르는 쇼마이 위에는 앙증맞은 주황색 토핑이 올려져 있었어.
한 입 베어 무니, 육즙이 팡! 하고 터져 나오는 거야! 🤩 돼지고기와 새우의 조화가 정말 환상적이었고, 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 최고였어. 딤섬 피도 쫄깃쫄깃해서 식감도 좋았고, 간도 딱 맞아서 정말 맛있게 먹었어.
마지막으로 나온 어향가지덮밥! 튀긴 가지를 매콤한 어향 소스에 볶아서 밥 위에 얹어 먹는 요리인데, 비주얼부터가 아주 침샘 폭발이었어. 윤기가 좌르르 흐르는 가지와 소스가 어찌나 먹음직스러워 보이던지!
한 입 먹어보니, 바삭한 가지 튀김과 매콤달콤한 어향 소스의 조화가 정말 환상이더라! 가지 특유의 물컹거리는 식감은 전혀 없고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있었어. 소스도 너무 맵지 않아서 맵찔이인 나도 부담 없이 즐길 수 있었고, 밥이랑 같이 먹으니까 정말 꿀맛이었어. 😋
솔직히 말해서, 기대 이상으로 너무 맛있어서 정말 만족스러운 식사였어. 강남 한복판에서 이렇게 퀄리티 좋은 중식을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다니, 정말 가성비 최고라고 할 수 있지. 게다가 분위기도 좋아서 데이트 장소로도 딱일 것 같아.
다음에 또 강남 갈 일 있으면 무조건 재방문할 거야! 그때는 다른 메뉴들도 다 먹어봐야지. 특히 가지 딤섬이랑 크림새우가 너무 궁금하다…🤤 아, 그리고 저녁에 가서 맥주 한잔 곁들이는 것도 좋을 것 같아.
아, 그리고 여기 직원분들도 엄청 친절하시더라. 주문할 때도 친절하게 메뉴 설명해주시고, 식사하는 동안에도 불편한 점은 없는지 계속 신경 써주시고… 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어.
강남역이나 신논현 근처에서 점심이나 저녁 먹을 곳 찾는다면, 남소관 우육도삭면 완전 강추할게! 후회는 절대 없을 거야. 아, 그리고 혼밥하기에도 부담 없으니까, 혼자 밥 먹어야 할 때도 꼭 한번 들러봐! 분명 만족할 거라고 확신해. 👍
나오는 길에 보니까, 브레이크 타임도 없더라! 👍👍👍 어중간한 시간에 방문해도 식사할 수 있다는 점이 정말 큰 메리트인 것 같아. 나처럼 늦은 점심 먹는 사람들에게는 완전 희소식이지!
아무튼, 오랜만에 정말 맛있는 식사해서 기분 최고! 역시 맛있는 음식을 먹는다는 건, 삶의 큰 행복인 것 같아. 앞으로도 맛있는 음식 많이 먹고, 행복하게 살아야지! 😊
총평:
* 맛: 👍👍👍👍👍 (5/5) – 진짜 현지의 맛을 느낄 수 있는 퀄리티!
* 가격: 👍👍👍👍 (4/5) – 강남 물가 대비 합리적인 가격!
* 분위기: 👍👍👍👍 (4/5) – 깔끔하고 이국적인 분위기, 데이트 장소로도 딱!
* 친절도: 👍👍👍👍👍 (5/5) – 직원분들 모두 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었음!
* 재방문 의사: 👍👍👍👍👍 (5/5) – 무조건 재방문! 다른 메뉴들도 다 먹어볼 거야!
