주말, 드라이브 겸 팔당 쪽으로 콧바람 쐬러 나갔다가, 점심시간이 되니 슬슬 배가 고파지더라고. 원래는 칼국수를 먹을까, 아니면 오랜만에 닭갈비를 먹을까 고민했는데, 왠지 오늘은 시원한 게 땡기는 거야. 그래서 급하게 “미사리 맛집”을 검색했더니, ‘방태막국수’라는 곳이 딱 뜨는 거 있지? 이름부터가 뭔가 범상치 않은 느낌이 팍 왔어. 그래, 오늘은 막국수다!
차를 몰아 방태막국수 앞에 도착했는데, 와… 주차장 스케일이 진짜 어마어마하더라. 매장도 엄청 넓어 보여서 일단 합격! 외관부터 느껴지는 쾌적함이 아주 마음에 들었어. 딱 점심시간이라 그런지 사람들이 엄청 많았는데, 다행히 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었지. 문을 열자마자 시원한 에어컨 바람이 훅! 역시 여름엔 막국수 만한 게 없다니까.
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했는데, 막국수 종류가 진짜 다양하더라고. 물막국수, 비빔막국수, 회막국수, 들기름막국수… 결정 장애 제대로 왔지 뭐야. 한참 고민하다가, 오늘은 왠지 매콤한 게 땡겨서 회막국수 하나랑, 고소한 들기름막국수 하나를 주문했어. 그리고 튀김만두 비주얼이 진짜 미쳤길래, 이것도 하나 추가! 역시 막국수엔 만두가 빠질 수 없잖아?
주문하고 얼마 안 돼서 바로 반찬이 세팅됐는데, 김치 비주얼부터가 예사롭지 않더라. 딱 봐도 직접 담근 김치 같았어. 솔직히 막국수 맛집은 김치 맛으로 판가름 나는 거 알지? 젓가락으로 김치 한 조각 집어서 먹어봤는데… 와, 이거 진짜 제대로다. 너무 맵지도 않고, 그렇다고 너무 달지도 않고, 딱 적당히 익은 게 완전 내 스타일! 메인 메뉴 나오기도 전에 김치부터 순삭 할 뻔했잖아.
드디어 기다리고 기다리던 회막국수가 나왔어. 놋그릇에 담겨 나온 비주얼이 진짜 예술이더라.에서 봤던 것처럼, 빨간 양념 위에 김 가루, 깨소금, 오이, 그리고 명태회가 듬뿍 올라가 있는데, 진짜 침샘 폭발하는 비주얼이었어. 얼른 젓가락으로 쉐킷쉐킷 비벼서 한 입 먹어봤는데… 이거 진짜 미쳤다! 매콤달콤한 양념이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 콧등에 땀이 송골송골 맺히는 맛이었어. 명태회도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 면이랑 같이 먹으니까 식감이 진짜 환상적이더라.
회막국수 한참 먹고 있으니까, 이번에는 들기름막국수가 나왔어. 을 보면 알겠지만, 들기름 냄새가 진짜 장난 아니더라. 고소한 냄새가 코를 찌르는데, 진짜 정신이 혼미해지는 줄 알았어. 들기름막국수 위에는 김 가루, 깨소금, 오이, 그리고 반숙 계란이 올라가 있었는데, 비주얼이 진짜 심플하면서도 뭔가 고급스러운 느낌이었어. 들기름 아낌없이 팍팍 넣은 게 딱 보이더라.
들기름막국수도 젓가락으로 열심히 비벼서 한 입 먹어봤는데… 와, 이거 진짜 대박이다. 고소한 들기름 향이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 다른 양념 하나 없이 들기름만으로 이렇게 맛을 낼 수 있다는 게 너무 신기했어. 면도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 후루룩후루룩 계속 들어가더라. 솔직히 들기름막국수는 느끼할까 봐 걱정했는데, 전혀 느끼하지 않고 진짜 깔끔하고 담백한 맛이었어.
그리고 드디어 튀김만두가 나왔는데, 을 보면 알겠지만, 비주얼이 진짜 장난 아니었어. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 게, 딱 봐도 겉바속촉의 정석이더라. 튀김만두 한 입 베어 물었는데… 와, 진짜 겉바속촉 제대로다! 튀김옷은 어찌나 바삭한지, 입안에서 바사삭 소리가 나는데, 진짜 쾌감이 느껴질 정도였어. 만두 속도 어찌나 촉촉한지, 육즙이 팡팡 터지는데, 진짜 멈출 수가 없더라. 회막국수랑 같이 먹으니까 매콤한 맛을 중화시켜줘서 진짜 환상의 조합이었어.
솔직히 처음에는 그냥 배고파서 아무 데나 들어간 곳이었는데, 이렇게 맛있는 맛집을 발견할 줄은 상상도 못 했어. 처럼, 진짜 싹싹 긁어먹었다니까. 특히 회막국수는 진짜 잊을 수 없는 맛이었어. 매콤달콤한 양념에 쫄깃쫄깃한 명태회의 조합은 진짜 레전드라고 할 수밖에 없어. 들기름막국수도 고소한 풍미가 진짜 예술이었고, 튀김만두는 겉바속촉의 정석을 제대로 보여줬지.
계산하고 나오면서 보니까, 직접 메밀면을 뽑는 곳이 있더라. 어쩐지 면이 진짜 쫄깃쫄깃하고 맛있더라니! 그리고 커피 자판기도 있었는데, 믹스커피가 아니라 원두커피라서 완전 감동했잖아. 밥 먹고 커피 한 잔 딱 마시니까, 진짜 여기가 천국이구나 싶었어.
방태막국수, 여기 진짜 하남 맛집 인정! 솔직히 웨이팅까지 하면서 먹을 정도는 아니라는 사람들도 있지만, 나는 진짜 맛있게 먹었어. 특히 넓은 주차장과 쾌적한 매장 분위기가 너무 마음에 들었고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었지. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠어. 그때는 만두전골도 한번 먹어봐야지!
아, 그리고 여기는 막국수 말고도 만둣국도 맛있다고 하더라고. 특히 떡만둣국은 돌솥에 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있다고 하니까, 추운 날씨에 방문하면 한번 먹어보는 것도 좋을 것 같아. 그리고 감자전도 강추 메뉴라고 하니까, 다음에는 꼭 감자전도 시켜봐야지. 아, 그리고 보쌈 정식도 있는데, 보쌈은 살짝 아쉽다는 평이 있더라고. 그래도 막국수랑 같이 먹으면 맛있을 것 같으니까, 다음에는 세트로 한번 시켜봐야겠어.
방태막국수, 진짜 미사리 막국수 맛집으로 완전 강추! 더운 여름에 시원한 막국수 한 그릇 먹으면서 더위 싹 날려버리자! 진짜 후회 안 할 거야!
