드디어, 드디어 왔다! 벼르고 벼르던 오송 맛집 “고기싸롱” 말해 뭐해, 이미 동네에서는 모르는 사람이 없는 지역명 찐 맛집이라구! 친구들이 하도 칭찬해서 기대감 MAX 찍고 방문했는데, 문 열자마자 느껴지는 이 활기찬 분위기, 심장이 웅장해진다…!!
평일 저녁인데도 사람들로 북적북적! 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있는 점이 아주 맘에 들었어. 솔직히 무한리필 집이라고 해서 퀄리티는 크게 기대 안 했는데, 여기는 딱 들어서는 순간부터 “아, 여기는 다르구나” 하는 느낌이 팍 왔어. 깔끔한 인테리어는 물론이고, 샐러드바도 엄청 신선하게 관리되고 있더라구.
자리에 앉자마자 직원분께서 엄청 친절하게 안내해 주셨어. 무한리필 이용 방법이랑 불판 종류에 대해서 설명해주시는데, 첫인상부터 완전 합격! 불판도 생고기용, 양념고기용 따로 준비되어 있는 센스! 이런 디테일이 맛집을 만드는 거 아니겠어?
본격적으로 고기 탐험 시작! 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 닭갈비, 껍데기까지… 종류가 진짜 다양해서 뭘 먼저 먹어야 할지 고민될 정도였어. 일단 삼겹살부터 시작했는데, 고기 질이 진짜 미쳤다! 딱 봐도 신선해 보이는 게 느껴지더라구. 비계랑 살코기 비율도 완벽하고, 굽는 내내 침샘 폭발!!
불판 위에 삼겹살 올리고, 김치랑 마늘도 함께 구워주면… 크… 이 소리, 이 냄새! 진짜 참기 힘들다. 노릇노릇하게 익어가는 삼겹살을 보니 현기증이 ㅠㅠ 잘 구워진 삼겹살 한 점을 쌈장에 콕 찍어서 입에 넣는 순간… 진짜 천국이 있다면 바로 여기구나 싶었어. 육즙이 팡팡 터지면서 입안 가득 퍼지는 풍미! 야들야들한 식감까지 완벽 그 자체!
싱싱한 쌈 채소에 삼겹살, 구운 김치, 마늘, 쌈장까지 올려서 크게 한 쌈 싸 먹으면… 이거 완전 꿀맛 조합! 쌈 채소도 종류별로 다양하게 준비되어 있어서 취향껏 즐길 수 있다는 점이 좋았어.
삼겹살 흡입 후에는 목살 차례! 목살도 두툼하니 퀄리티 장난 아니더라. 숯불에 구우니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석! 육즙도 풍부해서 진짜 맛있게 먹었어.
그리고 여기서 진짜 레전드 메뉴 등장! 바로 돼지갈비!! 양념이 진짜 제대로 배어 있어서 입에 넣는 순간 감탄사가 절로 나왔어. 달콤하면서도 짭짤한 양념이 돼지갈비의 풍미를 확 살려주는데, 이거 진짜 밥도둑! 흰쌀밥 위에 돼지갈비 한 점 올려서 먹으면… 세상 행복 😍
돼지갈비는 그냥 먹어도 맛있지만, 깻잎에 싸 먹어도 진짜 꿀맛이야. 향긋한 깻잎 향이 돼지갈비의 느끼함을 잡아주면서, 깔끔하게 마무리되는 느낌!
고기 종류별로 맘껏 즐기고, 샐러드바도 그냥 지나칠 수 없지! 떡볶이, 잡채, 튀김, 샐러드 등등… 진짜 없는 게 없어. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 게 완전 내 스타일! 튀김도 바삭바삭하고, 잡채도 간이 딱 맞아서 계속 손이 가더라구.
아이들을 위한 메뉴도 다양하게 준비되어 있어서 가족 외식 장소로도 완전 추천! 치킨, 감자튀김, 고구마 맛탕까지! 아이들이 좋아하는 메뉴들이 가득해서, 어른 아이 모두 만족할 수 있는 곳이야. 특히 고구마 맛탕은 탕후루처럼 달콤해서, 배불러도 계속 들어가더라 ㅋㅋㅋ 사장님 혹시 탕후루 가게도 하셨던 건가…?
후식으로 아이스크림까지 준비되어 있는 센스! 바닐라, 초코, 딸기 맛 중에서 고를 수 있는데, 나는 당연히 바닐라! 깔끔하게 아이스크림으로 마무리하니까, 진짜 완벽한 식사였다는 생각이 들었어.
다 먹고 나서는 셀프 코너에서 커피도 한 잔! 커피 머신도 좋은 거 쓰시는지, 커피 맛도 꽤 괜찮더라구.
여기 진짜 가성비 대박이야. 요즘 냉면 한 그릇도 15,000원 하는 시대에, 이 퀄리티 좋은 고기를 무한리필로 2만원 초반대에 즐길 수 있다니… 진짜 혜자스럽다 ㅠㅠ 솔직히 무한리필이라고 해서 퀄리티 걱정했는데, 여기는 진짜 고기 질이 너무 좋아서 놀랐어.
매장도 넓고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있다는 점도 아주 큰 장점! 직원분들도 엄청 친절하시고, 서비스도 굿굿! 콜라 쏟았는데, 엄청 친절하게 대처해주셔서 너무 감사했어 ㅠㅠ
집 앞에 이런 맛집이 있어서 너무 행복하다! 앞으로 고기 먹고 싶을 때는 무조건 고기싸롱으로 달려갈 듯!
총평:
* 고기 질: ★★★★★ (진짜 최고!)
* 맛: ★★★★★ (말해 뭐해, 그냥 드세요!)
* 가성비: ★★★★★ (이 가격에 이 퀄리티 실화?)
* 서비스: ★★★★★ (직원분들 완전 친절!)
* 분위기: ★★★★☆ (깔끔하고 쾌적!)
오송 주민이라면 무조건 가봐야 할 오송 찐 맛집, 고기싸롱! 후회는 절대 없을 겁니다! 자신있게 추천합니다!