늦은 점심시간, 뭘 먹을까 고민하며 발걸음을 옮기다 우연히 광복동의 좁은 골목길에서 ‘푸짐한 밥한상’이라는 간판을 발견했습니다. 오랜 세월의 흔적이 묻어나는 듯한 풍경 속에 자리한 이 식당은, 보자마자 ‘아, 여기다!’ 싶게 마음을 사로잡았습니다.
솔직히 맛집이라고 하기엔 조금 부족할 수도 있지만, 든든하게 한 끼 식사를 해결하기에는 더할 나위 없이 좋은 곳이라는 첫인상이 강하게 들었습니다. 특히 저는 혼자 밥 먹는 것을 즐기는 편이라, 식당을 고를 때 ‘혼밥하기 좋은가’를 중요하게 생각하는데요. 이곳은 그런 저에게도 전혀 부담스럽지 않은 분위기였습니다.
문을 열고 들어서자 따뜻한 조명 아래 편안한 분위기가 감돌았습니다. 테이블 간격도 적당했고, 무엇보다 ‘혼자 와도 눈치 보이지 않을까?’ 하는 걱정은 금세 사라졌습니다. 실제로 몇몇 손님들이 혼자 식사를 즐기고 계셨거든요. 1인분 주문도 물론 가능했습니다.
메뉴판을 훑어보다가 특히 눈길을 끈 것은 바로 ‘간장게장’이었습니다. 리뷰에서도 간장게장 맛집이라는 이야기가 많았거든요. 고향의 맛을 느낄 수 있다는 찬사도 덧붙여져 있어 기대감이 더욱 커졌습니다. 저는 망설임 없이 간장게장을 주문했습니다.
잠시 후, 주문한 음식이 나왔습니다. 와, 정말 ‘푸짐한 밥한상’이라는 이름에 걸맞게 훌륭한 차림이었습니다. 메인 메뉴인 간장게장도 먹음직스러웠지만, 함께 나온 밑반찬들의 정갈함에 감탄하지 않을 수 없었습니다. 각기 다른 색깔과 모양을 가진 반찬들이 마치 그림처럼 예쁘게 담겨 나왔습니다.
특히 간장게장은 껍질에 꽉 찬 살과 탱글탱글한 알이 눈으로도 느껴질 정도였습니다. 한 입 맛보니, 짜지 않고 깊은 풍미의 간장이 게살의 신선함과 어우러져 환상의 조화를 이루었습니다. 입안 가득 퍼지는 바다의 풍미와 달큰한 맛이 일품이었죠. 밥도둑이라는 말이 절로 떠올랐습니다.
함께 나온 밑반찬들도 하나하나 맛이 훌륭했습니다. 짭조름하면서도 감칠맛 나는 장아찌, 아삭한 식감의 겉절이, 부드러운 나물 무침까지. 마치 집에서 어머니가 차려주신 듯한 정겨운 맛이 느껴졌습니다. 평범해 보이지만 하나하나 신경 쓴 듯한 정성이 고스란히 전해졌습니다.
특히 갓 구워져 나온 듯한 고소한 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 간장게장과는 또 다른 매력을 선사했습니다. 짭짤한 간장게장과 담백한 생선구이를 번갈아 먹으니 물리지 않고 계속해서 밥을 먹게 되었습니다. 밥 한 그릇을 뚝딱 비우고도 더 먹고 싶은 마음이 들 정도였으니까요.
게딱지에 남은 알과 내장에 밥을 비벼 먹는 즐거움도 빼놓을 수 없죠. 남은 간장 양념과 어우러져 진한 풍미를 자랑하는 게딱지 비빔밥은 오늘의 하이라이트였습니다. 마지막 한 숟가락까지 아쉬운 마음으로 싹싹 긁어먹었습니다.
이곳은 혼자 방문하기에도 전혀 어색하지 않고, 1인분 주문도 가능하며, 맛있는 간장게장과 정갈한 밑반찬으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 내는 음식들은 마치 집밥처럼 편안함을 선사했습니다.
혼밥족으로서 이곳은 정말 ‘나만의 보물창고’ 같은 곳이라는 생각이 들었습니다. 맛있는 음식을 즐기면서도 편안한 분위기 속에서 온전히 나에게 집중할 수 있었기 때문입니다. 다음에 또 광복동 근처에 올 일이 있다면, 고민 없이 이곳 ‘푸짐한 밥한상’을 다시 찾을 것 같습니다. 오늘도 혼밥 성공!