오늘은 혼밥을 위해 어떤 곳을 갈까 한참 고민하다가, 예전에 좋았던 기억이 있는 ‘서당골쌈밥구이’ 창동점으로 발걸음을 옮겼습니다. 혼자 밥 먹는 저에게는 식당의 분위기나 1인 주문 가능 여부가 늘 중요하거든요. 다행히 이곳은 혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않는 편안한 분위기였고, 1인분 주문도 가능해서 부담 없이 들어갈 수 있었습니다.
문을 열고 들어서자 은은한 조명과 함께 맛있는 음식 냄새가 저를 반겼습니다. 따뜻한 온기가 느껴지는 공간이었는데, 테이블 간 간격도 꽤 넓어 붐비는 시간대에도 답답함 없이 식사할 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 물론 저는 평일 점심시간이 살짝 지난 후에 방문해서 비교적 여유로웠습니다.
제가 주문한 메뉴는 ‘냉삼쌈밥정식’이었습니다. 1인분 주문이 가능했고, 가격도 13,000원으로 상당히 합리적이었습니다. 이 가격에 신선한 쌈 채소가 무한 리필 된다는 점이 정말 매력적이죠. 주문하자마자 신속하게 나온 기본 찬들은 그야말로 푸짐했습니다. 잡채, 김치, 장아찌 등 하나하나 정갈하고 맛깔스러워 보였습니다. 특히 잡채는 따뜻하게 나오는데, 불지 않고 탱글탱글한 식감이 일품이었습니다.
이곳의 하이라이트라고 할 수 있는 쌈 채소 코너는 정말이지 감동 그 자체였습니다. 상추, 깻잎, 배추, 쌈무 등 보기만 해도 싱그러움이 가득한 7가지 이상의 쌈 채소가 준비되어 있었습니다. 신선도는 말할 것도 없고, 종류도 다양해서 뭘 싸 먹어도 맛있을 것 같은 기대감이 샘솟았습니다. 셀프 코너라 눈치 볼 필요 없이 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점이 혼밥러에게는 큰 행복이죠.
메인 메뉴인 냉삼은 얇지만 고소한 맛이 일품이었습니다. 불판 위에 올리자마자 지글지글 익어가는 소리가 식욕을 자극했습니다. 콩나물과 김치를 함께 구워 먹으니 풍미가 더 살아났습니다. 쌈 채소 위에 갓 구운 냉삼 한 점을 올리고, 푸짐한 우렁 쌈장을 듬뿍 얹어 크게 한 쌈 싸 먹었습니다. 입안 가득 퍼지는 신선함과 고소함의 조화는 정말이지 최고였습니다. 우렁 쌈장은 일반 쌈장과는 다른 깊은 맛이 있었는데, 씹히는 우렁이와 견과류 덕분에 식감도 더욱 풍성했습니다.
식사를 마무리할 때쯤, 숭늉이 담긴 솥밥이 나왔습니다. 따끈한 숭늉 한 모금은 속을 편안하게 해주는 느낌이었습니다. 밥을 다 먹고 나서는 남은 쌈 채소와 고기, 그리고 우렁 쌈장을 이용해 볶음밥을 만들어 먹는 것도 별미라고 하던데, 오늘은 쌈밥 정식만으로도 이미 배가 너무 불러서 다음 기회에 꼭 도전해봐야겠다고 다짐했습니다.
이곳의 또 다른 매력은 바로 ‘친절함’이었습니다. 직원분들 모두 웃는 얼굴로 응대해주셨고, 반찬 리필도 먼저 챙겨주시는 등 세심한 배려가 느껴졌습니다. 이런 친절함 덕분에 혼자 방문했음에도 전혀 외롭거나 불편하지 않았습니다. 오히려 푸짐한 식사와 따뜻한 서비스 덕분에 마음까지 든든해지는 느낌이었습니다.
이곳은 혼밥러뿐만 아니라 가족 외식, 데이트 코스로도 손색이 없을 것 같습니다. 특히 부모님을 모시고 오면 정말 좋아하실 것 같아요. 신선한 재료, 푸짐한 상차림, 그리고 무엇보다 따뜻한 서비스까지, 모든 것이 만족스러웠던 식사였습니다.
사실 1인분 주문 시 기본 2인분부터 주문이 가능하다는 정보를 미리 보고 갔었는데, 다행히 혼자 방문해도 냉삼 2인분과 불백 1인분처럼 개별 메뉴를 조합해서 주문할 수 있다는 점이 좋았습니다. 덕분에 제가 원하는 대로 다양한 메뉴를 맛볼 수 있었습니다. 쌈 채소가 신선한 것은 물론, 냉삼과 불백 모두 숯불 향이 살아있어 정말 맛있었습니다.
특히 이곳은 예전에 수유 본점이 있었을 때부터 단골이었던 분들이 창동으로 이전한 후에도 꾸준히 찾아올 정도로 맛과 서비스가 보장된 곳이라는 생각이 들었습니다. 29년 전통의 쌈밥 맛집답게, 오랜 시간 동안 변함없이 사랑받는 데는 다 이유가 있었습니다.
네이버 영수증 리뷰를 작성하면 6,000원 상당의 냉면을 서비스로 받을 수 있다는 꿀팁도 얻었습니다. 오늘은 배가 너무 불러서 다음을 기약했지만, 다음 방문 시에는 꼭 냉면까지 야무지게 즐겨봐야겠습니다. 주차도 편하고, 재료도 신선하고, 맛도 좋고, 서비스도 친절하고! 이 정도면 ‘오늘도 혼밥 성공!’이라고 외칠 만하죠. 혼자서도 든든하고 맛있는 식사를 하고 싶을 때, 서당골쌈밥구이 창동점을 강력 추천합니다.