아이고, 진짜 정신없이 하루를 보내다가 문득 속이 확 풀리는 따끈한 국물이 당기더라고요. 어디 갈까 둘러보다가 상록수역 근처에 24시간 하는 해장국집이 있다는 걸 딱! 기억해냈죠. 상호명부터 ‘울엄마 해장국’, 뭔가 정겹고 집밥 같은 느낌이 팍팍 들지 않나요? 밤낮없이 언제든 달려갈 수 있다는 게 얼마나 큰 매력인지, 진짜 경험해보지 않으면 몰라요.
사실 해장국집 하면 으레 떠오르는 이미지들이 있잖아요. 근데 여기는 좀 달랐어요. 특히 메뉴판에 ‘곱창탕’이라는 이름으로 있는 메뉴가 제일 눈길을 끌었죠. 보통 다른 곳에서는 ‘내장탕’이라고 부르는데, 여기는 곱창이라고 딱! 명시되어 있더라고요. 이게 대체 어떤 맛일까, 궁금증 반 기대 반으로 주문했죠.
처음 맛봤을 때, 살짝 갸우뚱했어요. 딱 우리가 알던 그런 해장국 맛과는 조금 다른, 뭔가 새로운 느낌이랄까. 근데 신기하게도 먹으면 먹을수록 계속 손이 가는 거예요. 그 국물이 묘하게 매콤하면서도 깔끔한 맛이 일품이었거든요. 밥 한 숟가락 딱 말아서 슥슥 비벼 먹으니, 와… 이 맛이지! 싶었죠.
제가 주문한 곱창탕에는 곱창이 제법 넉넉하게 들어있었어요. 개인적으로는 뚝배기 크기에 비해 곱창 양이 아주아주 많다고 느껴지진 않았지만, 그래도 함께 씹히는 식감이 좋았죠. 국물은 정말 진하고 깊었어요. 해장으로는 더할 나위 없겠다 싶었죠.
같이 나온 밑반찬들도 하나같이 맛깔스러웠어요. 특히 파김치보다는 배추김치가 우리 입맛에 딱! 맞더라고요. 새콤달콤하면서도 아삭한 식감이 해장국이랑 환상의 궁합을 자랑했죠.
다른 테이블을 보니 ‘양평해장국’이나 ‘소고기해장국’도 많이들 드시더라고요. 양평해장국에는 푸짐한 선지와 양이 가득 들어있고, 소고기해장국에는 푹 끓여내 부드러워진 소고기가 찢겨져 나와 푸짐하다고 하네요. 다음에 오면 다른 메뉴도 꼭 먹어봐야겠어요. 밥 한 그릇 뚝딱 비우고 나면 정말 배가 빵빵하게 불러서 세상 행복해질 것 같아요.
제가 주문한 곱창탕도 좋았지만, 다른 분들 주문하시는 걸 보니 해장국 종류도 정말 다양하더라고요. 메뉴판을 보니 ‘양평해장국’은 9,000원, ‘소고기해장국’은 8,000원, ‘곱창탕’도 8,000원 선이었어요. 다른 메뉴들도 가격이 합리적인 편이었죠.
가장 좋았던 점 중 하나는 바로 직원분들의 친절함이었어요. 바쁜 와중에도 웃는 얼굴로 응대해주시고, 필요한 게 없는지 세심하게 챙겨주시더라고요. 이런 사소한 친절함 덕분에 식사하는 내내 기분이 좋았죠.
사실 이날 속이 좀 안 좋았는데, 여기 와서 뜨끈한 국물에 밥 말아 먹고 나니 거짓말처럼 속이 풀리는 느낌이었어요. 역시 한국인은 뜨끈한 국물에 밥심인가 봅니다.
개인적으로는 이곳 곱창탕의 국물이 정말 매력적이었어요. 너무 맵지도, 너무 싱겁지도 않은 딱 좋은 간에, 속을 편안하게 풀어주는 칼칼함까지. 밥 말아 먹기에 완벽한 국물이었죠.
진짜 여기는 꼭 가보셨으면 좋겠어요. 특히나 해장국 좋아하시는 분들이라면 분명 만족하실 거예요. 24시간 운영이라니, 언제든 출출할 때, 혹은 속이 허할 때 찾아가면 든든한 한 끼를 해결할 수 있을 거예요. 상록수역 근처에서 맛있는 해장국집 찾는다면, 망설이지 말고 ‘울엄마 해장국’으로 달려가세요! 후회 안 하실 거예요.