아, 정말이지… 이런 날씨에는 뭘 해도 맛있는 법이잖아요? 게다가 오늘은 비까지 살짝 내려주니, 괜히 술 한잔이 간절해지는 그런 날씨인 거 있죠. 그래서 친구와 함께 ‘분위기 좋은 곳에서 맛있는 안주에 술 한잔 하자!’는 마음으로 연수동을 뒤졌어요. 그러다 딱! 제 레이더에 포착된 곳이 있었으니, 바로 ‘더종로빈대떡 연수점’이었습니다. 이름부터가 ‘빈대떡’인데, 왠지 모를 정겨움과 기대감이 샘솟는 거 아니겠어요?
솔직히 처음엔 ‘빈대떡집이니까 전만 맛있겠지’라는 편견을 살짝 가지고 있었어요. 그런데 이건 뭐, 문을 열고 들어서는 순간부터 제 편견은 산산조각 나버렸답니다. 매장 안은 은은한 조명과 함께 정겨우면서도 깔끔한 분위기가 물씬 풍기더라고요. 테이블 간격도 너무 좁지 않아서, 친구와 오붓하게 이야기 나누기 딱 좋았습니다. 게다가 저희가 앉은 자리 바로 옆이 통창이라, 창밖으로 비 오는 풍경을 보며 먹으니 그 운치가 또 남다르더라고요. 빗소리가 ASMR처럼 들리는 것 같기도 하고요.
저희는 뭘 먹을까 고민하다가, 이곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 모듬전과 얼큰한 국물이 당겨 김치찌개를 주문했습니다. 사실 메뉴판을 보니 정말 눈 돌아가는 메뉴들이 많더라고요. 빈대떡 종류만 해도 얼마나 다양한지, 녹두전, 해물파전, 감자전… 이름만 들어도 군침이 도는 메뉴들이 가득했어요. 심지어 육회, 육사시미, 백합탕 같은 메뉴들도 있어서 ‘아, 여기 전집 맞나?’ 싶을 정도였습니다. 정말이지 ‘골라 먹는 재미’가 이런 건가 싶었어요.
드디어 기다리고 기다리던 모듬전이 나왔습니다! 와… 이걸 보고 ‘미쳤다’라는 말이 절로 나오더라고요. 무슨 금수저 물고 태어난 젓가락질인 것처럼, 집게와 가위를 들고 사진을 찍기 시작했습니다. 사진으로 담아내려고 애썼지만, 사실 실제 눈으로 보는 비주얼은 훨씬 더 압도적이었어요. 전들이 정말 다양하게도 담겨 나왔는데, 깻잎전, 동그랑땡, 버섯전, 고추튀김, 동태전, 새우전… 정말 없는 게 없더라고요.
하나씩 집어 맛을 봤는데… 대박. 정말이지… 말이 필요 없었어요. 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한, 그야말로 완벽한 밸런스를 자랑하더라고요. 무엇보다 가장 놀라웠던 건, 기름 냄새가 전혀 나지 않는다는 거예요! 보통 전집 가면 기름 냄새 때문에 좀 느끼하다고 생각할 때가 있는데, 여기는 정말 깨끗한 기름을 사용하시는 건지, 전혀 그런 느낌이 없었습니다. 오히려 전 본연의 고소하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼지는 느낌이었어요.
특히 깻잎전은 깻잎 향과 속 재료의 조화가 환상적이었고, 동그랑땡은 씹을수록 고소한 맛이 올라왔어요. 고추튀김은 매콤하면서도 아삭한 식감이 살아있어서 계속 손이 갔고요. 이 모든 전들이 바로바로 따뜻하게 부쳐져 나와서 그런지, 식감 하나하나가 살아있었습니다. 이래서 여기 전이 ‘레전드’라고 불리나 싶더라고요.
함께 주문한 김치찌개도 정말… 국물 맛이 예술이었습니다. 얼큰하면서도 개운한 국물이 추운 날씨에 몸을 사르르 녹여주는 느낌이었어요. 큼직한 김치와 돼지고기가 듬뿍 들어 있어서 건더기도 푸짐했고요. 밥 한 공기 시켜서 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛일 것 같더라고요. 사실 모듬전만으로도 충분히 배가 찼지만, 이 김치찌개 국물을 떠먹으니 밥 생각이 안 날 수가 없었습니다.
이곳의 또 하나의 매력은 바로 밑반찬이었어요. 기본으로 나오는 열무물김치와 콩나물 무침이 정말이지 집밥처럼 맛있더라고요. 특히 열무물김치는 새콤하면서도 시원한 맛이 일품이었습니다. 밥반찬으로도 좋고, 전이나 찌개와 곁들여 먹기에도 딱이었어요. 이렇게 정성스러운 밑반찬까지 나오니, 왜 많은 분들이 이 집을 ‘인생 맛집’이라고 하는지 알겠더라고요.
음식을 먹는 내내 직원분들의 친절함에 감탄했습니다. 테이블을 계속 주시하시면서 필요한 게 없는지 먼저 물어봐 주시고, 반찬이 떨어지면 바로바로 채워주셨어요. 괜히 ‘맛잘알’이라는 리뷰가 있는 게 아니구나 싶었습니다. 메뉴 추천도 어찌나 센스 있게 해주시는지, 덕분에 저희는 정말 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
사실 이곳은 ‘더종로빈대떡’이라는 이름처럼, 단순히 빈대떡만 파는 곳이 아니었어요. 방문자들의 리뷰를 보니 육회, 육사시미, 백합탕 등등 다른 메뉴들도 전부 맛있다는 평이 많더라고요. 저희가 다음에 방문하면 꼭 먹어봐야지 하고 찜해둔 메뉴가 바로 육전과 감자전입니다. 특히 감자전을 설탕에 찍어 먹는다는 리뷰를 봤는데, 그 조합이 얼마나 궁금하던지요!
저희는 오늘 비 오는 날 분위기를 제대로 느끼고 싶어서 인천항 막걸리도 한 병 시켜봤어요. 일반 막걸리보다 많이 달지 않으면서도 은근히 구수한 맛이 전이랑 정말 잘 어울리더라고요. 빗소리를 들으며 맛있는 전과 막걸리 한잔… 이건 뭐, 완벽한 조합 아니겠어요?
사실 이곳은 연수 먹자골목 안쪽에 있어서 아직 모르는 분들이 많다고 하더라고요. 하지만 이렇게 숨은 맛집을 발견하는 재미가 또 쏠쏠한 법이죠! 전 말고도 다른 요리들도 너무 맛있다는 평이 많고, 양도 푸짐해서 가성비까지 잡은 곳이라고 합니다. 실제로 저희도 먹으면서 ‘양이 정말 많네!’라고 생각했어요.
정말 오랜만에 제대로 된 ‘인생 전집’을 발견한 것 같아요. 다음번에는 다른 친구들과 함께 와서 다양한 메뉴들을 ‘도장 깨기’ 해볼 생각입니다! 특히 녹두전과 육회도 꼭 먹어보고 싶어요. 연수동에서 맛있는 전과 함께 술 한잔 하고 싶으시다면, 이 ‘더종로빈대떡 연수점’ 강력 추천합니다! 후회는 없을 거예요!