어휴, 간만에 서울 나들이 제대로 즐기고 왔습니다! 촌놈 티 팍팍 내면서 롯데타워도 구경하고, 석촌호수도 살짝 걷고 나니 슬슬 배가 고파지더라고요. 친구한테 “야, 잠실 쪽 맛있는 밥집 아는데 없냐?” 물어봤더니, 망설임 없이 “지강한식당”을 추천하는 거 있죠. 닭갈비에 낙지 조합이라니, 듣기만 해도 침샘 폭발! 곧장 택시 잡아타고 냅다 달려갔습니다.
소피텔 앰배서더 지하 1층에 자리 잡고 있는데, 와… 입구부터 고급스러움이 좔좔 흐르는 거 있죠. 밖에서 봤을 때는 몰랐는데, 안에 들어가니 생각보다 훨씬 넓고 깔끔했어요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기! 데이트하는 커플들도 많이 보이고, 가족 외식 즐기러 온 테이블도 있더라고요. 역시 맛집은 맛집인가 봅니다.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 닭갈비 종류가 꽤 다양했는데, 저는 친구가 추천한 낙지닭갈비에 눈이 딱 꽂혔어요. 거기에 사이드로 트러플 감자전까지 추가! 묵사발도 놓칠 수 없지. 세트로 시키면 좀 더 저렴하길래, 투움바 치즈 닭갈비 세트로 야무지게 주문했습니다.
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬이 촤라락 깔리는데, 와… 종류가 장난 아니에요. 샐러드, 김치, 피클 등등 하나하나 정갈하게 담겨 나오는데, 딱 봐도 신경 많이 쓴 느낌이랄까? 특히 샐러드는 드레싱이 상큼해서 입맛 돋우기에 딱 좋았어요.
드디어 기다리고 기다리던 낙지닭갈비 등장! 큼지막한 철판에 닭갈비, 낙지, 양배추, 깻잎 등등 푸짐하게 담겨 나오는데, 비주얼부터 압도적이었어요. 직원분께서 직접 맛있게 볶아주시는데, 매콤한 양념 냄새가 코를 찌르면서 식욕을 엄청 자극하더라고요. 빨리 먹고 싶어서 현기증 날 뻔…
닭갈비가 어느 정도 익어갈 때쯤, 직원분께서 치즈를 듬뿍 올려주셨어요. 와… 진짜 치즈 양 보고 깜짝 놀랐잖아요. 아낌없이 팍팍 넣어주시는데, 완전 감동! 치즈가 녹으면서 닭갈비랑 어우러지는 모습이 진짜 예술이었어요.
드디어 시식 타임! 닭갈비 한 점 집어서 입에 넣는 순간, 와… 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱이더라고요. 닭고기가 엄청 부드럽고, 양념도 적당히 매콤하면서 달콤해서 진짜 꿀맛이었어요. 닭갈비 양념이 너무 맵기만 하면 먹기 힘든데, 여기는 딱 맛있게 매운 정도! 맵찔이인 저도 부담 없이 즐길 수 있었어요.
낙지도 진짜 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글! 닭갈비랑 같이 먹으니 식감이 더 풍성해지는 느낌이었어요. 낙지 특유의 바다 향이 닭갈비의 느끼함을 잡아줘서, 질리지 않고 계속 먹을 수 있겠더라고요. 진짜 닭갈비랑 낙지 조합은 누가 생각한 건지, 칭찬 백만 번 해주고 싶을 정도!
치즈 닭갈비는 말해 뭐해요. ㅠ_ㅠ 진짜 치즈 is 뭔들… 닭갈비에 치즈 듬뿍 올려서 먹으니 고소함이 두 배, 아니 세 배는 되는 것 같았어요. 치즈가 쭉쭉 늘어나는 모습 보는 재미도 쏠쏠하고, 입안 가득 퍼지는 풍미가 진짜 최고!
솔직히 닭갈비만 먹어도 배부를 것 같았는데, 트러플 감자전 비주얼 보고 안 시킬 수가 없었어요. 채 썬 감자를 바삭하게 구워낸 전 위에 트러플 오일이 쪼르륵 뿌려져 나오는데, 냄새부터가 장난 아니더라고요.
한 입 먹어보니, 와… 겉은 진짜 바삭하고 속은 촉촉! 겉바속촉의 정석이랄까? 트러플 향이 은은하게 퍼지면서 고급스러운 풍미가 느껴지는데, 진짜 지금까지 먹어본 감자전 중에 제일 맛있었어요. 닭갈비랑 같이 먹으니 느끼함도 잡아주고, 진짜 환상의 조합! 트러플 감자전은 꼭 시켜야 합니다, 여러분!
투움바 치즈 닭갈비 세트에 같이 나온 묵사발도 진짜 시원하고 맛있었어요. 살얼음 동동 띄워져 나오는데, 매콤한 닭갈비 먹고 묵사발 한 입 먹으면 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌! 묵도 탱글탱글하고, 국물도 새콤달콤해서 진짜 꿀떡꿀떡 잘 넘어갔어요.
솔직히 너무 배불러서 볶음밥은 포기할까 생각했는데, 닭갈비 양념이 너무 맛있어서 볶음밥 안 먹으면 후회할 것 같더라고요. 직원분께 볶음밥 1인분만 부탁드렸더니, 남은 닭갈비에 김치, 김가루, 참기름 넣고 슥슥 볶아주시는데, 냄새부터가 이미 게임 끝.
볶음밥 한 입 먹는 순간, 와… 진짜 ㅠ_ㅠ 배부른데도 계속 들어가는 마성의 맛! 닭갈비 양념이 워낙 맛있으니, 볶음밥도 당연히 맛있을 수밖에 없겠죠? 볶음밥 위에 남은 닭갈비 올려서 같이 먹으니 진짜 꿀맛이었어요. 볶음밥은 무조건입니다, 여러분! 배불러도 꼭 드세요!
솔직히 지강한식당 가기 전에 다른 블로그 후기들도 많이 찾아봤는데, 다들 칭찬 일색이더라고요. ‘에이, 설마 그렇게 맛있을까?’ 반신반의하면서 갔는데, 진짜 기대 이상이었어요. 음식 맛은 물론이고, 분위기도 좋고, 직원분들도 친절해서 진짜 기분 좋게 식사하고 왔습니다.
계산하고 나가는 길에 보니, 셀프 커피 코너도 있더라고요. 커피까지 챙겨서 나오니, 진짜 완벽한 식사 마무리! 잠실 근처에서 맛있는 한식 땡길 때, 지강한식당 완전 강추합니다! 특히 낙지닭갈비랑 트러플 감자전은 꼭 드셔보세요! 후회 안 하실 겁니다.
아, 그리고 여기 흑백요리사2에 쉐프님이 출연하셨다고 하더라구요? 어쩐지 음식 솜씨가 남다르다 했어… 👍
참! 주차는 건물 지하 주차장에 하면 되는데, 2시간 무료 주차 가능하다고 하니 참고하세요! 주차 공간도 넉넉해서 주차 걱정은 없을 것 같아요.
다음에 잠실 올 일 있으면 무조건 재방문 각입니다. 그때는 다른 메뉴도 한번 먹어봐야겠어요. 낙곱새도 맛있다는 후기가 많던데, 다음에는 낙곱새 도전!
진짜 오랜만에 맛있는 밥 먹고 기분 좋아져서, 서울 올라온 김에 친구들이랑 밤새도록 놀았네요. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아요. 잠실 지역 주민분들, 혹은 서울 놀러 오시는 분들! 맛집 “지강한식당” 꼭 한번 방문해보세요! 절대 후회 안 하실 겁니다!