아, 진짜 오늘 미쳤다! 뭘 먹을까 고민하다가 친구 추천으로 수지 외식타운에 있는 청와정이라는 곳을 찾아갔는데, 와… 여기 진짜 레전드 찍었다. 입구부터 범상치 않더니, 안에 들어가니 넓고 깨끗한 공간에 훈훈한 온기가 감도는 게 딱 ‘아, 제대로 찾아왔구나’ 싶더라니까. 늦은 점심이었는데도 손님이 끊이지 않는 걸 보니, 역시 소문난 맛집은 이유가 있구나 싶었지.

우리가 주문한 건 단연 수육정식이랑 안동국시, 그리고 모둠전. 친구가 여기 수육이 진짜 대박이라고 노래를 불렀거든. 드디어 메인 메뉴가 등장했는데, 보자마자 입이 떡 벌어졌다니까?

하얀 김을 모락모락 내뿜으며 등장한 한우 수육은 정말이지… 감동 그 자체였다. 얇게 썰린 고기들이 빼곡하게 접시를 채우고 있었는데, 젓가락으로 살짝 집는 순간 느껴지는 부드러움에 이미 마음을 뺏겼다니까. 한 점 입에 넣는 순간, ‘이거 실화야?’ 싶을 정도로 입 안에서 사르르 녹아내리는 거야. 잡내 하나 없이 깔끔하고 정갈한 맛은 또 어떻고! 그냥 먹어도 일품이고, 같이 나온 깻잎 나물에 싸 먹으면 그 풍미가 배가 된다. 양도 푸짐해서 이거 하나 시켜서 나눠 먹어도 충분하겠다 싶었어. 괜히 ‘가성비 최고’라는 말이 나오는 게 아니더라.

그리고 뒤이어 나온 모둠전! 이거 봐, 이거! 동태전, 호박전, 소허파전까지 완벽한 구성이잖아. 갓 부쳐 나와서 그런지 따끈따끈하고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 게 정말 맛있더라. 특히 호박전은 달달함이 살아있어서 내 입맛을 제대로 사로잡았고, 소허파전은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었지. 괜히 ‘모둠전’이라는 메뉴가 괜히 있는 게 아니라니까.

사실 수육정식만 시켜도 밑반찬이 정말 푸짐하게 나오는데, 그중에서도 깻잎 나물과 부추 김치는 진짜 칭찬해줘야 한다. 된장으로 간이 된 깻잎은 짭조름하면서도 깊은 맛이 있고, 아삭하게 씹히는 부추 김치는 느끼함을 싹 잡아줘서 좋았다. 아, 그리고 시원하게 나온 물김치도 빼놓을 수 없지. 달달하면서도 칼칼한 맛이 속을 확 풀어주더라.

솔직히 안동국시도 시켰는데, 이것도 국물이 아주 진하고 면발도 쫄깃해서 괜찮았어. 다만, 어떤 사람들은 국물이 약간 밍밍하다는 평도 있더라. 나도 아주 약간, 뭔가 딱 채워지지 않는 듯한 느낌을 받긴 했지만, 그래도 전체적으로 만족스러웠다. 다만, 불고기나 찜닭 같은 메뉴는 고기 양이 다소 적다는 의견도 있으니 참고하면 좋을 것 같아.

그리고 여기, 주차 걱정은 1도 할 필요가 없다. 수지 외식타운 안에 있어서 그런지 주차장도 엄청 넓고, 식사하면 3시간 무료 주차까지 되니 진짜 편하더라.
이곳은 자극적이지 않고 담백한 스타일의 음식이 많아서 나이 드신 분들이나 부모님 모시고 오기 딱 좋은 곳이라는 생각이 들었다. 실제로 나이 지긋하신 어르신들이 많이 보이시더라. 조용하고 깔끔한 분위기에서 제대로 된 한 끼를 즐기고 싶다면, 여기 청와정 강력 추천한다.
특히 수육은 정말이지… 다시 생각해도 군침이 돈다. 입에서 녹아내리는 그 부드러움, 잊을 수가 없어. 다음번엔 안동찜닭도 도전해 봐야겠다. 양도 많고 맛도 좋다는 평이 많으니까.
아, 그리고 한우국밥도 시킨 분들이 많던데, 이건 호불호가 좀 갈리는 것 같더라. 국물이 진하다는 평도 있고, 좀 슴슴하다는 평도 있고. 내 개인적으로는 국밥보다는 수육이나 안동국시가 훨씬 만족스러웠던 것 같아.
전반적으로 음식 맛도 훌륭하고, 가게 분위기도 좋고, 주차까지 편하니 이보다 더 좋을 순 없지. 특히 소중한 사람들과 함께 방문하기에 더할 나위 없이 좋은 곳이야. 다음에 또 올 거야, 무조건!