어스름이 내려앉기 시작하는 길모퉁이, 삐걱이는 문을 열고 들어서는 순간, 시간은 멈춘 듯 고요해졌다. 허름한 옛 고택을 고스란히 품고 있는 이곳, 부여의 ‘합성리994’는 겉모습만으로는 쉽게 그 속을 짐작하기 어려운 곳이었다. 자칫하면 스쳐 지나치기 쉬운 그 외관 뒤에 숨겨진 따스함과 멋스러움은, 마치 잘 빚은 술처럼 은은하게 퍼져나가는 매력을 지니고 있었다.
따뜻한 봄볕이 쏟아지거나, 상쾌한 가을바람이 불어오는 날이라면 이곳을 찾았을 때의 감흥은 더욱 깊어졌을 테지. 창을 열어 놓으면 살랑이는 바람과 함께 은은한 커피 향이 코끝을 간질일 것이고, 툇마루에 앉아 세상을 내려다보는 여유는 ‘신선놀음’이라 해도 과언이 아닐 것이다. 옛 시골집에 온 듯한 아늑함과 편안함은, 빽빽한 도시의 소음에서 벗어나 진정한 쉼을 갈망하는 이들에게 더없이 소중한 선물과도 같았다. 좁은 공간마저도 사장님의 손길이 닿아 센스 있고 멋스럽게 꾸며져 있었고, 가장 우려했던 화장실마저도 놀라울 정도로 깔끔하게 정돈되어 있어 세심한 배려를 느낄 수 있었다.
이곳의 매력은 비단 분위기만이 아니었다. ‘분위기가 좋아서 왔는데, 음료가 맛있어서 깜짝 놀랐다’는 방문객들의 이야기가 과장되지 않았음을 금세 알 수 있었다. 정성껏 내린 드립 커피는 물론, 백설라떼, 딸기라떼, 레모네이드까지. 각자의 개성을 뽐내는 음료들은 하나같이 입안 가득 행복을 선사했다. 특히 이곳의 시그니처 메뉴인 백설라떼는 달콤하면서도 부드러운 크림의 조화가 인상적이었다. 물론 바닐라 크림 라떼는 익숙한 맛이었고, 베트남 연유 커피는 진한 쓴맛을 선호하지 않는다면 조금 망설여질 수도 있겠다. 하지만 이러한 작은 차이마저도 이곳의 커피가 가진 다채로운 매력을 보여주는 듯했다.

독특하면서도 아름다운 이곳의 분위기는 멀리서 찾아올 가치가 충분했다. 구석구석 놓인 소품 하나, 섬세하게 자리한 꽃 한 송이까지. 사장님의 정성이 닿지 않은 곳이 없었다. 하지만 커피 메뉴에 있어 드립 커피만 가능하다는 점, 그리고 어떤 이들에게는 다소 밍밍하게 느껴질 수 있다는 점은 진하고 강렬한 커피를 선호하는 이들에게는 아쉬움으로 남을 수도 있을 터. ‘커피 맛을 잘 모르는 1인’이라고 겸손하게 말하는 방문객의 이야기가 귀에 맴돌았다.
쌀쌀한 겨울날, 이곳의 아늑한 분위기는 더욱 빛을 발한다. 잔잔하게 흐르는 음악 소리와 따뜻한 온기는 마음까지 녹이는 듯했다. 여름의 청량함 또한 궁금해졌다. 모든 창문을 열어젖힌 채 시원한 바람을 맞이하는 풍경은 상상만으로도 기분 좋은 설렘을 안겨주었다. 사계절의 변화를 고스란히 느낄 수 있을 것 같은 이곳이라면, 분명 또다시 발걸음하게 될 것이다.

제가 방문했을 때는 다행히 손님이 많지 않아 조용하고 아늑한 시간을 보낼 수 있었다. 마치 나만을 위해 준비된 공간처럼 편안하게 쉴 수 있었지만, 손님의 많고 적음에 따라 분위기가 달라질 수 있다는 점은 어느 카페나 마찬가지일 것이다. 하지만 그날, 그 순간의 분위기와 사람들은 더할 나위 없이 만족스러웠다. 음료 또한 맛있었고, 특히 녹차 푸딩은 진한 말차의 풍미를 제대로 느낄 수 있어 좋았다. 가격대가 다소 높은 편이지만, 데이트나 나들이, 혹은 온전히 카페 공간에서 보내는 시간을 생각하면 충분히 납득할 만한 금액이었다.

이곳을 꼭 가보고 싶어 엄마와 함께 방문했을 때, 엄마 역시 이곳의 분위기에 흠뻑 빠지셨다. 특히 인간극장 팬이셨던 엄마는 이 카페 사장님이 방송에 출연하셨다는 사실을 알고 더욱 즐거워하셨다. 시골에 이렇게 잘 가꾸어진 카페를 보기 어렵다는 말씀처럼, 아직 어설픈 카페가 많은 요즘, 젊은 사장님들의 센스 넘치는 감각으로 탄생한 이곳은 특별했다. 날이 좋았던 날, 대청마루에 앉아 마시는 커피 한 잔은 마치 신선이 된 듯한 기분을 선사했다.

음료는 보통 이상은 해주었지만, 요즘은 웨이팅이 있을 정도라고 하니 방문 계획이 있다면 참고하는 것이 좋겠다. 부여에 들린다면 꼭 한번 들러보길 권한다. 좁은 길 옆에 있어 지나치기 쉬우니, 찬찬히 주변을 살펴보는 것이 좋겠다. 이곳은 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어, 어릴 적 살던 집의 추억을 떠올리게 하는 곳이었다. 모든 커피가 핸드드립으로 제공되며, 사장님 또한 친절하셔서 아주 만족스러운 시간을 보낼 수 있었다. 나무를 보고 새로 지은 집인 줄 알았지만, 두 분이서 옛집을 직접 수리하고 인테리어했다는 이야기에 더욱 감탄하게 되었다.

넘쳐나는 한옥 카페들 사이에서도 이곳만의 독보적인 멋이 살아 숨 쉬고 있었다. 한옥이라면 당연히 시원한 바람이 잘 통하는 곳이어야 한다는 나의 생각에 이곳은 완벽하게 부합했다. 곳곳에 스며든 멋스러움과 맛있는 커피는 방문객을 즐겁게 하기에 충분했다. 추운 날씨에는 코타츠 테이블이 따뜻함을 더해주었고, 고택의 풍경, 테이블, 마루 테이블 모두 아름다웠다. ‘예쁜 카페’로 생각하고 간다면 실망하지 않을 것이다.

무엇보다 사장님의 친절함은 이곳을 다시 찾고 싶게 만드는 가장 큰 이유 중 하나였다. 특히 베트남 커피는 독특하면서도 맛이 좋았고, 실내에 마련된 코타츠는 따뜻함 그 자체였다. 오래 머물고 싶다는 생각이 절로 들 만큼 포근한 공간이었다. 이미 많은 사람들이 이곳을 알고 찾아오는 듯했다. 옛 한옥을 너무나 멋스럽게 개조하여 사용하고 있는 모습은, 마치 선비가 거닐었을 법한 고즈넉한 분위기를 자아냈다. 방이나 툇마루에 앉아 커피와 다과를 즐기다 보면, 옛 양반들의 여유로운 삶을 조금이나마 짐작해볼 수 있었다. 다만, 안주인께서 핸드드립만 고집하시기 때문에 손님이 많을 때는 웨이팅이 길어질 수 있다는 점, 그리고 마끼아또나 쉐이크 같은 다른 종류의 커피는 주문할 수 없다는 점은 알아두어야 할 것이다.
부여 시내에서 버스로 20분 남짓한 거리에 위치하여 접근성 또한 나쁘지 않다. 마치 시골 마을에 온 듯한 레트로 감성이 물씬 풍기는 이곳. 온돌은 아니었지만, 탁자에 설치된 열기 덕분에 따뜻하게 커피를 즐길 수 있었다. 백설라떼, 미숫가루 등은 익숙한 맛이었지만, 부여라는 한적한 도시에 어울리는 슬로우 라이프를 만끽하기에 안성맞춤이었다. 장원 막국수를 먹고 드라이브 삼아 들렀던 이곳은, 기대 이상으로 마음에 드는 ‘갬성 카페’였다.
한옥의 원형을 최대한 유지하면서도 커피숍으로 어색하지 않게 꾸며진 이곳은, 자세히 보지 않으면 지나치기 쉬운 외관과는 달리 내부로 들어서는 순간 반전 매력을 선사한다. 커피와 디저트에서 특별함을 찾기 어려울 수도 있고, 가격이 다소 부담스럽게 느껴질 수도 있지만, ‘색다르나 색다르지 않은’ 이 묘한 분위기는 이곳만의 매력으로 다가왔다. 커피 서비스, 그리고 분위기까지 모두 만족스러웠고, 사장님의 친절함은 두말할 나위 없었다. 내부에 마련된 코타츠는 정말 따뜻했고, 날씨 좋은 날 방문하게 되어 더욱 행복했다.
포토존이 정말 많다는 점 또한 이곳을 찾는 즐거움 중 하나였다. 사장님 두 분 모두 친절하셔서 사진 찍는 내내 즐거웠다. 사진 찍기 좋은 곳이라고 생각했는데, 직접 내린 핸드드립 커피의 맛은 더욱 훌륭했다. 고즈넉한 멋이 풍기는 한옥 카페, 특히 이곳의 꽃차는 너무나 아름다워 눈을 뗄 수 없었다. 이미 유명해진 탓인지 부여에서도 외진 곳임에도 불구하고 손님이 꽤 많았다. 모과차와 레몬 복분자 에이드를 주문했는데, 에이드 맛은 기대했던 것보다 다소 연해서 조금 아쉬움이 남았다. 하지만 테이블에 깔린 열선과 담요 덕분에 추운 날씨에도 따뜻하게 몸을 녹일 수 있었다.
옛집을 그대로 살려낸 분위기는 정말 좋았고, 날이 춥다는 사실도 잊게 할 만큼 코타츠 덕분에 몸이 노곤노곤 풀렸다. 사장님의 친절함은 이곳을 더욱 특별하게 만들었다. 백설라떼, 연유라떼, 우유 푸딩을 맛보았는데, 특히 우유 푸딩은 수제 느낌이 물씬 풍기면서 시럽과 잘 어울려 인상 깊었다. 부여 여행에서 가장 마음에 들었던 카페, 분위기, 맛, 위생, 친절함까지 모든 것을 갖춘 곳이었다.
친절하시고 분위기도 좋다는 평이 많았지만, 혹시나 하는 마음에 걱정하며 방문했다. 하지만 띠용? 오히려 엄청 친절하셨다! 사장님도 정말 친절하셨고, 테이블 간 간격이 넓어 사진 찍고 편안하게 대화하기 좋았다. 자몽 음료는 조금 아쉬웠지만, 전반적으로 만족스러웠다. 겨울에 방문하니 분위기가 정말 좋았고, 따뜻한 코타츠에 앉아 수다를 떨다 보니 시간이 금방 흘렀다. 이곳은 분명 또 방문하고 싶은 카페였다.
분위기 있고, 볕이 좋아 마루에 앉아 차 한잔하기 좋은 곳이었다. 다만 여름에는 에어컨이 없다는 이야기를 들었으니 방문 시 참고하면 좋겠다. 백설라떼는 달달하니 맛있었지만, 녹차 푸딩은 내 입맛에는 맞지 않았다. 그래도 분위기는 좋았고, 코타츠 덕분에 따뜻하게 시간을 보낼 수 있었다. 한옥 카페인데 분위기는 정말 최고였다. 가는 길마저 한적하고 느낌이 있어서 좋았다. 달달한 음료도 준비되어 있었고, 부여라는 지역과 잘 어울리는 카페였다. ‘행복하다’는 말이 절로 나왔다. 마치 영화 ‘리틀 포레스트’의 촬영지에 온 듯한 느낌을 주는 공간이었다. 강력 추천하고 싶다.
정말 예쁜 카페였다. 하지만 개선이 필요한 부분도 분명 있었다. 명절 연휴에 혼자 부여 여행 중 우연히 검색하다 알게 된 곳이었다. 연휴 당일이라 사람이 없을 줄 알았는데, 예상외로 너무 많아 당황했다. 주문을 받으시는 남자 사장님도 당황하신 듯 보였고, 웨이팅 안내를 하며 어쩔 줄 몰라 하셨다. 번호표라도 나눠 주셨으면 좋았을 텐데, 운영 방식이 조금 비효율적이라는 느낌을 받았다. 나보다 늦게 온 손님들에게 먼저 자리를 내주는 것을 보고 기분이 상했다. ‘내가 혼자 와서 저 자리를 줄 수 없었나 보다’라고 애써 넘기려 했지만, 주문을 받을 때 “그런데 저 분들이 저보다 늦게 온 거 아니에요?”라고 물었다. 그때까지도 나는 자리를 안내받지 못하고 서서 기다리는 중이었다.
더 기분 나빴던 것은 남자 사장님의 대답이었다. “자리만 먼저 맡은 건데……”라는 말에서, 마치 내가 문제라는 듯한 뉘앙스를 느꼈다. 어느 카페에서 이런 식으로 운영하는지 이해할 수 없었다. 당연히 온 순서대로 자리를 안내하고 주문을 받는 것이 일반적이다. 1명이든 10명이든. 누구라도 예쁜 카페에서 편안하게 기다리고 싶어 하는 마음은 같다. 1시간 가량을 기다린 후, 그제야 자리를 안내받았지만 이미 기분은 상할 대로 상해 있었다. 그제야 여자 사장님이 “기분 나쁘셨겠다”라고 말했지만, 사과 한마디 없이 마치 제3자처럼 웃는 모습에 더 실망했다.
좋은 기분으로 있다 가고 싶었지만, 이미 마음은 불편했고 기다린 시간마저 아깝게 느껴졌다. 일부러 그러신 건지, 아니면 타이밍이 그랬던 건지 알 수 없지만, 넓은 자리를 주셨음에도 불구하고 불편함이 느껴졌다. 차라리 내 순서에 맞게 좁고 좋지 않은 자리를 안내받았더라도 이만큼 불편하지는 않았을 것이다. 일부러 주문한 떡 같은 케이크를 두 개 더 주신 것 같았다. 나름 성의를 표시하시는 것 같아 이해하려고 노력했지만, 시간이 조금 지난 지금도 가게 운영이 제대로 되지 않는다는 느낌을 지울 수 없었다. 장사 경험이 없어 투박하고 세심하지 못한 느낌이랄까. 여자 사장님께서 “아이고 너무 죄송해요~”라고 한마디라도 진심으로 사과해주셨다면 좋았을 텐데 하는 아쉬움이 남는다.
사실 나는 명절 당일, 이곳이 마음에 들면 다음 날 또 방문할 생각이었다. 카페에 들어서는 순간부터 마음에 들어 ‘내일 서울 가기 전에 오전에 다시 와야지!’라고 생각했었다. 하지만 그런 경험 이후, 다시는 이곳에 갈 일이 없게 되어 너무 속상하다. 나는 내가 지불한 값 이상의 서비스를 바란 것도 아니었다. 다만 소중한 시간과 돈을 지불한 만큼, 정당한 서비스를 받고 싶었을 뿐이다.
그럼에도 불구하고, 친절하고 편안한 공간임은 분명하다. 무엇보다 커피가 맛있다는 점은 부정할 수 없다. 사람 수를 정해두고 그만큼만 받는다는 점 때문에, 인기 카페임에도 불구하고 조용하고 좋았다. 사장님은 여전히 친절하시고, 다음에 또 재방문할 의사가 있다. 외딴곳에 있어 내비게이션을 찍고 가도 지나치기 쉬웠지만, 막상 들어가서는 서프라이즈 선물 받은 느낌이 들 정도로 멋있었다. 한겨울에 방문했을 때 코타츠는 참 따뜻했고, 인테리어 곳곳에 정말 공을 들인 흔적이 역력했다. 사장님 내외분이 직접 하셨다는 사실이 놀라울 따름이다. 드립 커피는 마신 후 입이 텁텁하지 않고 개운한 맛이 일품이라, 기분 좋게 드립 커피를 마시기 좋은 곳이었다.
분위기 좋은 카페, 사장님은 친절하셨다. 낡은 집에 들어온 카페는 시골 외할머니 댁을 방문한 것처럼 정겹고 향수를 불러일으켰다. 우연히 발견한 이곳은 정말 친절한 사장님과 고즈넉한 한옥의 시원함으로 초여름을 시원하게 만들어주었다. 분위기와 고즈넉한 느낌은 좋았지만, 음료 맛은 아쉬웠고 주차 공간이 좁다는 점은 단점이었다. 사장님의 감성을 느낄 수 있는 이곳, 직접 만드신 말차 푸딩은 정말 맛있었다. 한옥을 정성스럽게 리모델링한 카페는 아기자기한 꽃밭과 텃밭을 둘러보며 차를 마시면 마음이 평온해졌다. 특히 주인 부부의 친절함은 기쁨을 배가시켰다. 많은 분들께 이곳 방문을 추천하고 싶다.
시골집이 생각나는 곳, 비 오는 날 마루에 앉아 빗소리를 감상하며 커피를 마시는 느낌은 그야말로 ‘분위기 갑’이었다. 각 방 형태여서 거리 두기 부담도 덜했고, 조용하고 편안한 분위기에 커피 맛도 좋아 만족했다. 사장님은 친절하시고, 옛 추억을 되살릴 수 있어서 좋았다. 부여에 오면 또 갈 것이다. 커피 맛을 잘 모른다는 방문객도, 칠지 공원 캠핑 후 들렀다가 만족해했다. 고즈넉한 곳에 시골집을 개조한 카페, SNS에서 핫한 곳이라지만 평일에 방문하면 진정한 분위기를 즐길 수 있을 것 같다. 분위기는 최고였고, 코타츠는 너무 따뜻했으며, 케이크도 맛있었다. 가격은 조금 비싼 편이었지만, 커피가 진하고 향이 좋았다.