Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 아산, 그 중에서도 추억이 몽글몽글 피어나는 음봉면! 10년 전, 태산엘시디 시절의 향수를 찾아 “음봉식당”으로 출동했지. 간판에서부터 느껴지는 노포의 바이브, 이건 찐 맛집 레이더 풀가동 각이다. 주차는 살짝 빡세지만, 이 정도 맛집이라면 감수해야지. Let’s get it!
차에서 내리자마자 풍겨오는 매콤한 냄새, 벌써부터 침샘 폭발 직전! 낡은 간판이 마치 힙합 뮤비 세트장 같잖아. 폰트부터 색감까지, 레트로 감성 제대로다. 가게 문을 열고 들어서는 순간, 시간여행 On. 마치 10년 전 그 시절로 돌아간 듯한 기분, 랩 비트처럼 심장이 쿵쾅거렸어.
자리에 앉자마자 주문은 당연히 오삼불고기! 이 집 시그니처 메뉴 아니겠어? 주문과 동시에 밑반찬 쓰나미가 몰아친다. 김치, 콩나물, 나물 등등… 어머니 손맛 느껴지는 반찬들이 테이블을 가득 채우는데, 메인 나오기도 전에 이미 밥 한 공기 뚝딱할 기세. 특히 겉절이 김치, 아삭아삭 신선함이 살아있네.
드디어 주인공 등장! 뜨겁게 달궈진 철판 위에 호일 깔고, 그 위에 오삼불고기 화려하게 안착! 매콤한 양념 냄새가 코를 찌르는데, 이건 완전 힙합 비트 드랍 직전의 긴장감. 빨간 양념에 버무려진 오징어와 돼지고기, 양파, 파, 깻잎까지… 비주얼부터 이미 게임 끝났다.
지글지글 익어가는 소리, 매콤한 냄새… 이건 참을 수 없는 고문이야! 드디어 첫 입! Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 돼지고기는 잡내 하나 없이 쫄깃하고, 오징어는 탱글탱글 살아있네. 매콤달콤한 양념이 입안에서 팡팡 터지는데, 이건 완전 맛의 엑스터시! 양념이 진짜 미쳤다. 밥 위에 슥슥 비벼 먹으니, 여기가 바로 천국.
쌈 채소에 오삼불고기 올리고, 마늘, 쌈장 얹어서 한입! 크… 이 맛 모르는 사람은 불쌍한 거다. 매콤함이 혀를 강타하고, 신선한 채소가 입안을 정리해주니, 이건 완전 환상의 콜라보. 젓가락질 멈출 수 없어, 마치 랩 배틀처럼 쉴 새 없이 입으로 직행!
먹다 보니 살짝 맵네? 걱정 놉! 시원한 동치미 국물 한 모금 들이키니, 매운맛 순삭! 이 집 동치미, 완전 내 스타일. 적당히 익어서 시원하고, 살짝 달콤한 맛이 매운맛을 완벽하게 중화시켜준다. 마치 랩 피처링처럼, 완벽한 조화!
솔직히 말해서, 주방 위생 상태가 엄청 깔끔한 건 아니야. 하지만, 이 맛 하나로 모든 게 용서된다. 노포 감성 제대로 느끼면서, 맛있는 오삼불고기 즐길 수 있다면, 이 정도는 감수해야지. 힙합 정신으로 극복!
10년 만에 다시 찾은 음봉식당, 변함없는 맛에 감동! 옛날 생각도 나고, 맛있는 음식 먹으니 기분도 좋아지고. 역시 맛집은 추억을 되살리는 타임머신과 같은 존재. 아산 지역명에서 오삼불고기 맛집 찾는다면, 무조건 음봉식당 강추! 후회는 절대 없을 거다.
사장님, 오래오래 건강하시고, 맛있는 오삼불고기 계속 만들어주세요! 다음에 또 올게요! 그때는 친구들 다 데리고 와서, 테이블 꽉 채워서 먹어야지.
아, 그리고 계산할 때 카드 내미니, 옛날 영수증 감성 그대로네. 2012년 2월 26일에 찍힌 영수증이랑 거의 똑같은 디자인인 듯. 이런 깨알 같은 디테일, 완전 Respect!
배부르게 먹고 나오니, 세상이 아름다워 보이는 효과. 역시 맛있는 음식은 삶의 활력소! 음봉식당, 내 인생 맛집 리스트에 저장 완료! 아산 지역명 방문하면 꼭 들러보길.
오늘도 맛있는 랩 한 사바리 땡겼으니, 이제 다음 맛집 찾아 떠나볼까? 맛있는 인생, 힙하게 즐기자! Peace!
