Yo, 오늘 내가 쏜다, 힙스터 미식 투어!
오늘의 목적지는 일산, 그중에서도 숨겨진 보석, 문산순대국이다.
50년 전통이라니, 이건 무조건 가야 하는 각 아니겠어?
소문 듣고 찾아간 곳, 과연 내 기대를 채워줄지, 렛츠기릿!
일산전통시장 안, 사람들 북적이는 그곳에 자리 잡은 문산순대국.
간판부터 느껴지는 세월의 흔적, since 1976!
50년 전통, 이 단어 하나가 주는 무게감, 묵직하게 다가온다.
KBS 방송에도 나왔다는 배너가 떡 하니 붙어있는 걸 보니,
여기, 진짜 맛집 포스 제대로 풍기는구먼.
문을 열고 들어서니, 뜨끈한 국물 냄새가 코를 찌른다.
이 냄새, 완전 힙하다 힙해.
점심시간이라 그런지 사람들로 가득 차 있네.
역시 맛집은 맛집인가 보다.
벽에 붙은 메뉴판을 스캔하니, 순대국, 내장탕, 오소리탕 등 라인업 화려하구먼.
가격도 착해, 완전 혜자스러운 가격!
나는 오늘 순대국밥으로 정했다.
사장님, 순대국 하나 “Show Me The Money”
주문하고 기다리는 동안, 가게 안을 둘러봤다.
테이블마다 놓인 들깨가루, 다진 파, 고추 다진 양념!
이것만 봐도 벌써부터 침샘 폭발 직전이다.
셀프바에는 신선한 야채와 김치, 깍두기가 옹기종기 모여있네.
특히 깍두기, 완전 내 스타일!
아삭하면서도 새콤한 맛이 아주 그냥 끝내줘요.
드디어 기다리고 기다리던 순대국 등장!
뚝배기 안에서 부글부글 끓는 모습, ASMR 제대로다.
뽀얀 국물 위에 송송 썰린 파가 듬뿍 올라가 있고,
그 안에는 순대와 각종 부속고기가 푸짐하게 들어있다.
비주얼부터 합격, 냄새는 완전 “미쳤다”
먼저 국물 한 입 들이켜봤다.
와… 이거 진짜다.
진하고 깊은 사골 육수 맛이 입안 가득 퍼진다.
잡내 하나 없고, 깔끔하면서도 구수한 맛!
이 맛은 완전 “레전드” 내 혀가 센드, 아니 “Red Sun”
진짜 제대로 끓인 순대국이 뭔지 제대로 보여주는 맛이다.
순대도 하나 건져 먹어봤다.
탱글탱글한 식감, 입안에서 톡톡 터지는 맛!
일반 순대랑은 차원이 다른 맛이다.
여기 순대, 진짜 제대로 만드네.
순대만 따로 팔아도 대박날 것 같은데, 아쉽다.
이제 본격적으로 순대국 먹방 시작해볼까?
들깨가루 팍팍 넣고, 다진 파 듬뿍 넣고, 고추 다진 양념 살짝 풀어서…
나만의 스타일로 커스터마이징!
밥 한 공기 말아서, 김치 얹어 먹으니…
Yo, 이 맛은 진짜 “힙합”
멈출 수 없는 젓가락질, 순식간에 뚝배기 비워버렸다.
솔직히 말해서, 일산까지 찾아와서 순대국 먹을 생각은 없었다.
근데 여기, 진짜 찐이다.
서울에서 흔히 먹는 순대국과는 차원이 다른 맛!
국물, 순대, 부속고기, 김치, 깍두기…
어느 하나 빠지는 것 없이 완벽한 조화!
이건 진짜 먹어봐야 안다.
문산순대국, 왜 사람들이 줄 서서 먹는지 알 것 같다.
50년 전통의 깊은 맛, 힙스터 입맛도 사로잡는 마성의 순대국!
일산에 온다면, 여기는 꼭 들러봐야 할 “필수 코스” 다.
다음에는 오소리탕에 도전해봐야지.
오늘도 맛있는 한 끼, Flex 해버렸지 뭐야.
참고로, 여기 주차는 일산전통시장 공영주차장을 이용하면 된다.
구매 여부와 상관없이 1시간 무료 주차 가능하다는 점!
주차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있어서 더 좋았다.
힙스터들은 주차까지 꼼꼼하게 챙기는 센스, 알지?
문산순대국, 솔직히 일산 주민들만 알기에는 너무 아까운 맛집이다.
서울에서도 이 정도 퀄리티의 순대국 찾기 힘들다.
진한 국물, 푸짐한 건더기, 힙한 분위기까지…
삼박자를 모두 갖춘 완벽한 곳!
오늘, 제대로 “힙” 해졌네.
총평:
– 맛: ★★★★★ (진짜 힙한 맛)
– 가격: ★★★★★ (가성비 최고)
– 분위기: ★★★★☆ (힙스터 감성 자극)
– 서비스: ★★★★☆ (친절하신 사장님)
– 재방문 의사: 200% (무조건 또 간다)
꿀팁:
– 들깨가루, 다진 파, 고추 다진 양념 듬뿍 넣어서 먹기
– 깍두기랑 같이 먹으면 환상의 조합
– 주차는 일산전통시장 공영주차장 이용
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료!
다음에는 또 어떤 힙한 맛집을 찾아갈까나?
기대해도 좋다구!
나는 이만, 다음 맛집 탐방을 위해 떠난다.
Peace!
