오늘, 내 발길이 닿은 곳은 함안!
전기차 충전소 찾아 헤매다 발견한 숨겨진 밥집,
어탕 맛집이라 소문 자자한 그곳으로 Let’s go!
점심시간, 사람들의 발길이 끊이지 않는 이곳.
주차 공간 넉넉한 건 완전 땡큐지, 바로 주차 완료!
가게 외관부터 느껴지는 맛집 포스, 기대감에 맘이 콩닥콩닥.
하늘 높이 솟은 간판, 함안 어탕 네 글자가 힙하게 반겨주네.
문을 열고 들어서니, 이미 많은 사람들로 북적이는 홀.
“맛집” 바이브 제대로 느껴지잖아.
깔끔하게 정돈된 테이블과 의자, 위생적인 수저 포장까지,
사장님의 센스가 돋보이는 부분! 좋아, 느낌 좋아!
자리에 앉아 메뉴 스캔 시작. 어탕국수냐, 어탕수제비냐, 그것이 문제로다.
고민 끝에 어탕국수로 결정! 가격은 9,000원.
잠시 기다리니 밑반찬이 쫙 깔리는데, 와우, 이 푸짐함 실화냐?
김치, 깻잎, 콩나물, 멸치볶음… 무려 6가지 반찬 클라쓰!
드디어 등장한 오늘의 주인공, 어탕국수!
뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습, 침샘 폭발 직전!
진한 국물 위에 듬뿍 올려진 산초 가루와 부추, 시각적인 임팩트 장난 아냐.
젓가락으로 휘저으니, 숨어있던 국수가 모습을 드러내네.
자, 이제 맛볼 시간. 국물 한 입 들이켜보니…
Yo! 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
진하고 깊은 어탕 국물, 잡내 하나 없이 깔끔한 맛!
산초의 알싸함이 더해지니, 완전 내 스타일이야.
국수 면발도 탱글탱글, 후루룩 넘어가는 식감이 예술!
밑반찬과의 콜라보도 빼놓을 수 없지.
잘 익은 김치와 함께 먹으니, 밸런스 완벽!
깻잎에 싸서 먹으니, 향긋함이 입안 가득 퍼지네.
반찬 하나하나 정성이 느껴지는 맛, 인정!
솔직히 말해서, 어탕 즐겨 먹는 편은 아니었어.
비린 맛 때문에 살짝 거부감이 있었거든.
근데 여기는 진짜 달라. 비린내 전혀 없고, 깔끔 그 자체!
어탕 안 좋아하는 사람도 분명히 반할 맛이야.
어탕에 대한 나의 편견을 깨부순 곳, 바로 여기!
국물 너무 맛있어서 밥 말아 먹고 싶은 충동 억누르느라 힘들었어.
다음엔 꼭 공기밥 추가해서 제대로 즐겨야지.
양이 살짝 아쉽다는 사람들도 있던데,
나한테는 딱 적당했어. 배부르게 클리어!
어탕국수 말고도 메기 매운탕, 참게탕도 유명하대.
특히 메기 매운탕은 흙내 없이 칼칼하다고 하니, 다음엔 꼭 도전!
미꾸라지 튀김도 땡기네… 큰 맘 먹고 풀코스로 즐겨볼까?
나른하고 몸이 힘들 때, 뜨끈한 어탕 한 그릇이면 피로가 싹 풀리는 느낌!
이것이 바로 힐링이지.
친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 식사 마무리.
함안 들를 일 있으면 무조건 재방문 각!
함안 어탕, 너 진짜 찐이다.
힙스터 입맛 제대로 저격하는 곳, 인정!
오늘, 제대로 경남 맛집 하나 알아갑니다.
