Yo! 오늘 내가 향한 곳, 바로 부평!
인천 3대 떡볶이라 불리는 “모녀떡볶이” 접수하러 출동!
소문 듣고 찾아간 그곳, 과연 내 입맛을 사로잡을지, Let’s get it!
부평남부역, 그 이름만 들어도 왠지 힙한 기운이 뿜어져 나오잖아?
역에서 내리자마자 느껴지는 떡볶이 스멜, 후각이 먼저 반응해 버렸지.
점심시간 살짝 넘긴 시간이었는데, 역시나 웨이팅!
맛집 레이더 풀가동! 15분 정도 기다렸어. 이 정도 기다림쯤이야, 맛있는 떡볶이를 위해서라면 감수해야지!
가게 안으로 들어서니, 생각보다 아담한 공간. 테이블 몇 개 없는 아지트 같은 분위기.
벽에 붙은 메뉴판, 심플 그 자체! 떡볶이, 만두, 김말이, 순대, 어묵.
고민할 필요도 없이 떡볶이 1인분, 김말이 1인분, 그리고 이 집의 핵심이라는 만두 1인분까지 주문 완료!
사장님의 손놀림이 완전 프로페셔널, 쉴 새 없이 떡볶이를 퍼담고, 만두를 튀겨내시는 모습에 기대감은 더욱 UP!
드디어 떡볶이 등장! 땟깔부터가 예사롭지 않아.
진한 고추장 베이스의 붉은 양념, 윤기가 좔좔 흐르는 게 침샘 폭발 직전!
탱글탱글한 밀떡 위에는 신선한 파채가 듬뿍 올려져 있어.
이 파채가 킥이라는 소문이 있던데, 과연 그럴까?
젓가락으로 떡 하나 집어 입으로 직행!
오, 쫄깃한 식감 합격! 양념은 적당히 매콤하면서도 살짝 달콤한 맛.
고추장의 깊은 맛이 느껴지면서도 텁텁하지 않아.
은은하게 퍼지는 양파의 단맛이 떡볶이의 풍미를 한층 더 끌어올려 줘.
힙스터 입맛에도 완전 저격!
특히 인상적인 건, 떡볶이 위에 올려진 파채!
향긋한 파향이 매콤한 떡볶이와 환상적인 조화를 이루면서 느끼함은 싹 잡아주네.
이거 완전 신의 한 수! 파채 리필은 선택이 아닌 필수!
다음 타자는 김말이! 갓 튀겨져 나온 김말이는 비주얼부터가 남달라.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석!
기름 냄새도 깨끗한 게, 좋은 기름을 사용하시는 듯.
한 입 베어 무니, 바삭하는 소리가 ASMR 급이야.
김말이 자체도 맛있지만, 이 떡볶이 국물에 푹 찍어 먹으면 그 맛이 두 배, 아니 세 배로 UP!
매콤달콤한 떡볶이 국물이 김말이의 느끼함을 잡아주면서 환상의 콜라보를 선사해.
이 조합, 완전 칭찬해!
드디어 메인 이벤트, 야끼만두 등장!
이 집 야끼만두는 다른 곳과는 차원이 다르다는 소문을 익히 들어왔지.
일반적인 야끼만두와는 다르게, 겉은 엄청 바삭하고 속은 텅 비어있는 스타일.
이 텅 빈 공간에 떡볶이 국물을 가득 채워 먹는 것이 꿀팁이라는데…
망설임 없이 야끼만두를 떡볶이 국물에 푹 담갔다가 한 입 베어 물었어.
와… 이거 완전 신세계! 바삭한 만두피 속으로 매콤달콤한 떡볶이 국물이 쫙 퍼지면서 입안 가득 행복이 차오르는 느낌!
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
왜 다들 야끼만두, 야끼만두 하는지 이제야 알 것 같아.
솔직히 떡볶이 자체도 맛있지만, 이 야끼만두가 없었다면 살짝 아쉬웠을 것 같아.
야끼만두는 꼭 추가해서 먹는 걸 추천! 후회는 절대 없을 거야.
나도 모르게 야끼만두 추가 주문 외칠 뻔…
다음에 가면 1인 1야끼만두 해야겠어.
정신없이 떡볶이, 김말이, 야끼만두를 흡입하다 보니 어느새 바닥을 드러낸 접시들.
아쉬운 마음에 떡볶이 국물까지 싹싹 긁어먹었지.
배는 부른데, 왠지 모르게 아쉬운 이 느낌…
포장해 갈까 심각하게 고민했어.
계산하면서 사장님께 여쭤보니, 34년 넘게 이 자리에서 떡볶이를 만드셨다고 해.
역시, 세월의 내공은 무시할 수 없는 건가 봐.
오랜 시간 동안 변함없는 맛을 유지해온 비결이 궁금해졌어.
나오는 길에 보니, 포장 손님들도 엄청 많더라.
역시 맛집은 맛집인가 봐.
다음에 방문할 때는 포장해서 집에서 편하게 즐겨야겠어.
총평을 하자면, “모녀떡볶이”는 추억의 맛을 그대로 간직한 곳이었어.
자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 느껴지는 떡볶이, 바삭한 튀김, 그리고 떡볶이 국물과 환상적인 조화를 이루는 야끼만두까지, 어느 하나 빠지는 게 없는 완벽한 조합이었어.
힙스터 입맛에도 완전 강추!
다만, 가게 내부가 좁고 테이블이 몇 개 없어서 웨이팅이 있을 수 있다는 점은 감안해야 할 거야.
하지만, 이 정도 맛이라면 기다릴 가치는 충분하다고 생각해.
부평에서 떡볶이 맛집을 찾는다면, “모녀떡볶이”를 강력 추천해!
후회는 절대 없을 거야.
단골 예약! 조만간 또 방문할 예정!
그때는 순대도 꼭 먹어봐야지.
오늘도 맛있는 떡볶이 덕분에 행복한 하루!
총점: 5/5
한줄평: 추억의 맛, 힙스터 입맛에도 완벽 저격!
추천 메뉴: 떡볶이 + 야끼만두 (필수 조합!)
꿀팁:
* 만두 튀기는 시간이 있기 때문에, 타이밍을 잘 맞춰야 함.
* 매장이 좁으니, 포장해서 먹는 것도 좋은 방법.
* 야끼만두는 꼭 떡볶이 국물에 찍어 먹기!
모녀떡볶이 부평남부역점
* 주소: 인천 부평구 부평동
* 전화번호: [전화번호 정보 없음]
* 영업시간: [영업시간 정보 없음]
* 주차: 주변 유료 주차장 이용
오늘 힙하게 떡볶이 한 사바리 하고 갑니다! 다음에 또 맛있는 소식으로 돌아올게! Peace!
