Yo, 오늘 내가 쏜다, 쏜다! 어디로? 바로 화순! 드라이브 겸 콧바람 쐬러, 소문 자자한 흑두부 맛집으로 핸들 틀었지. 이름하여 “달맞이 흑두부”. 도착하자마자 풍기는 고즈넉한 분위기, 장난 아니더라고. 마치 시간 여행 온 기분?
시내의 웅성거림과는 작별, 고요한 공간에 자리 잡은 “달맞이 흑두부”는 공기부터가 남달랐어. 자연 속에서 즐기는 식사라니, 시작부터 기대감 폭발! 힙하게 말하면, “이곳은 찐이야, 느껴지는가 나의 아우라?”
주차장에 차를 딱 대는 순간, 이미 많은 차들이 자리를 잡고 있더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 기대감을 안고 가게 안으로 들어서니, 나무로 지어진 인테리어가 정겹고 따뜻한 느낌을 줬어. 옛날 할머니 집 온 듯한 그런 푸근함 있잖아.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 스캔했지. 흑두부보쌈, 흑두부삼합, 버섯전골… 고민 끝에 B세트 메뉴로 결정! 흑두부보쌈에 파전, 탕수육, 전골까지 한 번에 즐길 수 있다니, 이거 완전 혜자 아냐? 4인 기준이라는데, 5명이서도 충분하다는 정보 입수! Let’s get it!
주문하고 기다리는 동안, 가게 내부를 둘러봤어. 콩을 이용한 한국적인 인테리어, 흘러나오는 음악까지 완벽한 조화! 출입구에는 천상병 시인의 ‘귀천’과 나옹선사의 글귀가 새겨진 바위가 눈에 띄었어. 음식 맛은 물론, 멋까지 즐길 수 있는 공간이랄까?
드디어 기다리고 기다리던 메뉴 등장! 흑두부보쌈 비주얼, 장난 없더라. 윤기가 좔좔 흐르는 보쌈에 김치, 무말랭이까지 완벽한 삼합! 흑두부는 말해 뭐해. 고소하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼지는데, “이 맛은 레전드, 내 혀가 센드”
파전은 겉은 바삭, 속은 촉촉! 해물도 듬뿍 들어가 있어서 씹는 맛이 살아있어. 두부 탕수육은 또 어떻고? 겉바속촉의 정석! 달콤한 소스가 흑두부와 환상의 궁합을 자랑하더라고.
마지막으로 나온 버섯전골. 국물 한 입 딱 들이켜는 순간, “크으~” 소리가 절로 나와. 시원하고 칼칼한 국물이 느끼함을 싹 잡아주면서 입맛을 돋우는 것이, 이거 완전 밥도둑! 7살 아이도 너무 잘 먹는다는 후기가 있던데, 진짜 인정!
밑반찬도 하나하나 정갈하고 맛있었어. 특히 볶은김치가 예술! 밥 위에 얹어 먹으니, 다른 반찬 필요 없이 밥 한 공기 뚝딱 해치웠지. 콩비지를 가져갈 수 있도록 준비해 놓은 센스까지! 이런 게 바로 찐 맛집 아니겠어?
맛있게 식사를 마치고 나오니, 해가 뉘엿뉘엿 지고 있더라. 논 뷰를 바라보며 커피 한 잔 딱 마시니, 여기가 바로 천국! “오늘 하루, 제대로 힐링했네”
물론 아쉬운 점도 아주 없는 건 아니었어. 사람이 몰리는 시간에는 음식이 나오는 데 시간이 좀 걸릴 수 있다는 점? 그리고 화장실이 건물 밖에 있다는 점 정도? 하지만 맛 하나로 모든 게 용서되는 곳이야.
몇몇 후기들을 보니, 홍어삼합에 대한 의견이 분분하더라고. 묵은지 대신 볶은 김치가 나오는 점이 아쉽다는 평도 있었고, 삼합의 양이 가격 대비 적다는 의견도 있었어. 하지만 흑두부와 김치찌개 조합은 칭찬 일색! 특히 김치찌개에 들어간 돼지고기가 입에서 녹는다는 후기가 많더라. 다음에는 김치찌개 도전!
“달맞이 흑두부”, 한자리에서 오랫동안 흑두부 요리를 판매해 온 곳이라고 해. 순두부찌개, 버섯전골 등 국물 요리도 시원하고 맛있다는 평이 많고, 가족 외식 장소로도 인기가 높다고 하니, 부모님 모시고 꼭 한번 방문해 보길 추천할게.
광주에도 분점이 있지만, 화순 본점이 조금 더 맛있다는 의견도 있으니 참고! 건강을 생각해서, 혹은 드라이브 겸 맛있는 식사를 하고 싶다면 “달맞이 흑두부” 강추! 후회는 절대 없을 거야.
돌아오는 길, 따뜻한 흑두부의 여운이 계속 남더라고. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다고 다짐했지. 화순 맛집 “달맞이 흑두부”, 내 인생 맛집 리스트에 저장 완료!
Yo, 오늘 나의 맛집 탐방, 어땠어? 힙했지? 다음에도 더 힙하고 맛있는 정보로 돌아올게! 그때까지 모두 Stay tuned! Peace!
