드디어 벼르고 벼르던 화순 나들이! 목적은 단 하나, 솥숙향 오리 곰탕이었다. 아침부터 설레는 맘 감출 길이 없어 콧노래 흥얼거리며 출발! 네비게이션 켜고 꼬불꼬불 시골길을 따라 들어가는데, 진짜 이런 곳에 맛집이 있을까 싶을 정도로 한적하더라.
근데 웬걸, 솥숙향 간판이 눈에 들어오는 순간, 숨겨진 보물을 발견한 기분! 붉은 덩굴이 뒤덮인 외관부터가 예사롭지 않더라. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근함이랄까? 간판에 큼지막하게 적힌 ‘보양명가’라는 글자가 왠지 모르게 믿음직스러웠어.
주차하고 딱 내리자마자 느껴지는 공기가 완전 힐링 그 자체! 주변이 온통 초록초록한 논밭 뷰더라. 탁 트인 풍경 보니까 도시에서 찌들었던 스트레스가 싹 날아가는 기분이었어. 이런 곳에서 먹는 밥은 진짜 꿀맛일 텐데!
문을 열고 들어가니, 생각보다 넓고 깔끔한 실내가 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격이 넓어서 좋더라. 살짝 점심시간을 비껴간 시간이라 그런지, 다행히 여유롭게 자리를 잡을 수 있었어. 메뉴판을 보니 오리백숙, 닭백숙, 오리탕, 추어탕 등등 완전 건강식 메뉴들이 가득! 뭘 먹을까 고민하다가, 솥숙향의 시그니처 메뉴라는 오리 곰탕을 주문했지.
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 촤르륵 깔리는데… 와, 진짜 입이 떡 벌어졌다. 종류도 엄청 다양하고, 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이 완전 감동! 사장님께서 직접 천연 조미료만 사용해서 만든다고 하시더라고. 어쩐지, 딱 봐도 건강한 느낌이 팍팍 들더라. 특히 김치, 이거 진짜 미쳤다. 젓갈 향이 은은하게 풍기면서, 아삭아삭한 식감이 예술! 곰탕 나오기 전에 김치만 몇 번을 리필했는지 몰라.
드디어 기다리고 기다리던 오리 곰탕 등장! 뽀얀 국물에 듬뿍 들어간 오리 다리 비주얼, 이거 완전 대박 아닌가? 일반적인 곰탕처럼 오리 ‘한 마리’가 들어간 게 아니라, 오리 ‘다리’가 듬뿍 들어가 있어서 더 푸짐하게 느껴졌어. 국물 한 입 딱 떠먹는 순간, 온몸에 전율이 쫙! 진하고 깊은 국물 맛이 진짜 예술이더라. 잡내는 하나도 없고, 깔끔하면서도 담백한 맛이 완전 내 스타일!
오리 다리 살도 야들야들하니, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 듯. 뼈에 붙은 살까지 싹싹 발라 먹었다. 곰탕 안에 들어간 쫄깃한 당면도 완전 꿀맛! 후루룩후루룩 면치기 하면서, 진한 국물까지 들이키니, 세상 부러울 게 없더라. 솔직히 말해서, 솥숙향 오기 전에 감기 기운이 살짝 있었는데, 곰탕 한 그릇 먹고 나니 싹 나은 거 있지? 역시 건강 맛집은 다르긴 다르구나 싶었어.
어느 정도 곰탕을 다 먹어갈 때쯤, 사장님께서 죽이랑 깐밥(누룽지)을 가져다주시더라. 와, 솥숙향 인심 진짜 최고다! 남은 곰탕 국물에 죽을 넣고 푹 끓여 먹으니, 이거 완전 꿀맛! 꼬들꼬들한 깐밥도 뜨끈한 국물에 말아 먹으니, 속이 확 풀리는 기분이었어. 진짜 싹싹 긁어먹었다.
다 먹고 나니, 진짜 몸보신 제대로 한 기분! 속도 편안하고, 든든하고, 완전 만족스러웠어. 솔직히 말해서, 솥숙향 찾아가는 길이 좀 험난하긴 했지만, 그 모든 걸 감수하고도 다시 방문할 가치가 충분한 곳이라고 생각해. 부모님 모시고 와도 완전 좋아하실 것 같고, 가족 외식 장소로도 딱일 듯!
계산하고 나오면서 사장님께 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀하시더라. 사장님 인상도 너무 좋으시고, 친절하셔서 더 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같아.
돌아오는 길, 창밖으로 펼쳐지는 초록빛 논밭 풍경을 보니, 왠지 마음이 평화로워지는 기분이었어. 맛있는 음식 먹고, 맑은 공기 마시고, 진짜 제대로 힐링하고 돌아온 하루였지. 화순 맛집 솥숙향, 진짜 강추한다! 특히 오리 곰탕은 꼭 먹어봐야 함! 후회 절대 없을 거다!
아, 그리고 솥숙향은 오리 백숙도 맛있다고 하더라. 다음에는 꼭 오리 백숙 먹으러 와야지! 아, 그리고 중요한 거! 솥숙향은 도로변에 있는 게 아니라, 살짝 안쪽에 위치해 있어서 찾기 힘들 수도 있어. 그리고 오리 백숙은 시간이 좀 걸리기 때문에, 미리 예약하고 가는 게 좋다고 하니 참고하길!
마지막으로, 솥숙향 방문하실 분들을 위해 꿀팁 하나 더! 솥숙향 근처에 연못이 하나 있는데, 연꽃이 엄청 예쁘게 피어있더라. 밥 먹고 산책하기 딱 좋은 코스! 솥숙향에서 맛있는 밥 먹고, 연못에서 예쁜 사진도 찍고, 완벽한 하루를 보내보세요!
진짜 솥숙향, 내 인생 맛집 등극! 조만간 또 방문할 예정! 그땐 오리 백숙 후기로 돌아오겠다! 뿅!
