Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 홍천! 춘천에서 핸들 틀어 30분, 달려 도착한 그곳, 샘터골. 이름부터가 벌써 힐링 각 아니겠어? 기대 반, 설렘 반으로 рэп начинаю! Let’s get it!
네비 따라 굽이굽이 길을 돌아 도착한 샘터골. 와… 들어가자마자 펼쳐지는 풍경에 입이 떡 벌어졌어. 넓은 정원에 꽃들이 만개해가지고, 완전 인스타 감성 뿜뿜! 도시의 찌든 때, 스트레스, 미세먼지, 전부 다 날려버리는 그런 기분. 마치 내가 뮤직비디오 주인공이 된 듯한 느낌적인 느낌?
주차장에 차를 딱 대고 내리니까, 은은하게 풍겨오는 청국장 냄새. 킁킁. Good! 이거 완전 기대감 MAX로 끌어올리는 향기잖아. 힙합 비트처럼 내 심장을 쿵쾅거리게 만드는 마성의 향! 알고 보니, 샘터골은 홍천에서 알아주는 토속 한정식 맛집이라 이거지.
문을 열고 들어서니, 따뜻한 나무 향이 코를 간지럽히네. 왁자지껄한 분위기, 정겨운 사투리, 테이블 가득 차려진 음식들을 보니, 마치 고향집에 온 듯한 푸근함이 느껴졌어. 벽 한쪽에는 ‘박원숙의 같이 삽시다’ 촬영 사진이 뙇! 오호, 연예인들도 인정한 맛집이라니, 이거 완전 제대로 찾아왔잖아?
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 샘터골 정식, 떡갈비 정식, 황태구이 정식… 고민하다가, 역시 시그니처 메뉴인 샘터골 정식(1인 16,000원)으로 2인분 주문 완료.
잠시 후, 테이블이 꽉 찰 정도로 푸짐한 한 상이 차려졌어. 들깨 드레싱 샐러드, 들깨탕, 잡채, 장떡, 편육, 황태구이, 각종 나물… 와, 진짜 젓가락 어디로 향해야 할지 고민되는 비주얼. 마치 뷔페에 온 것 같은 풍족함!
먼저, 따끈한 들깨탕부터 한 입. 으음~ 입안 가득 퍼지는 고소한 들깨 향! 부드러운 목 넘김까지, 이거 완전 위장 워밍업 제대로 시켜주는 맛이잖아. 마치 콘서트 시작 전, DJ가 분위기 끌어올리는 그런 느낌?
다음 타자는 황태구이. 윤기가 좔좔 흐르는 비주얼에 침샘 폭발. 한 입 베어 무니, 겉은 바삭, 속은 촉촉! 달콤 짭짤한 양념이 황태 살 속까지 쏙 배어가지고, 완전 밥도둑이 따로 없네. 젓가락질 멈출 수 없는 맛, 인정? 어 인정!
그리고 오늘의 주인공, 청국장 등장! 쿰쿰한 냄새는 1도 없고, 구수하고 깊은 맛만 가득. 뜨끈한 밥에 청국장 슥슥 비벼 먹으니, 입 안에서 완전 파티 열렸어. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 청국장 특유의 텁텁함 없이 깔끔한 맛, 이거 완전 칭찬해!
이제 보리밥에 각종 나물 넣고, 고추장에 참기름 쪼르륵, 청국장 한국자 떠서 쓱싹 비벼 먹을 시간! 비빔밥 is 뭔들! 슥슥 비비는 소리마저 ASMR, 식욕 폭발하는 비주얼! 한 입 크게 앙! 으음~. 각종 채소의 신선함과 톡톡 터지는 보리밥의 조화! 고소함, 매콤함, 감칠맛, 모든 맛이 한데 어우러져 환상의 콜라보를 이루네. Yo, 이 비빔밥 실화냐? 미쳤다 진짜!
쉴 새 없이 젓가락질 하다 보니, 어느새 밥 한 공기 뚝딱! 반찬 하나하나 정성이 느껴지는 맛. 특히, 옛날 엄마가 해주시던 맛 그대로인 장떡! 쫄깃쫄깃한 식감에 매콤한 양념, 이거 완전 추억 소환하는 맛이잖아. 마치 타임머신 타고 과거 여행 떠난 기분?
배부르게 밥 먹고 나니, 이제 주변 경관 감상할 시간. 식당 주변에 아름다운 꽃과 나무들이 가득해서, 마치 숲 속에 있는 듯한 착각이 들 정도. 잠시 벤치에 앉아 여유를 만끽하며, 힐링 제대로 했지. 도시에서는 느낄 수 없는 평화로움, 이거 완전 소중해!
나오는 길에 사장님이 직접 만드셨다는 호떡 발견! 그냥 지나칠 수 없지. 호떡 하나 들고, 마지막까지 완벽한 마무리! 달콤한 꿀과 쫄깃한 반죽의 조화, 이거 완전 꿀맛! 사장님의 푸근한 인심까지 더해져, 더욱 행복한 식사였어. 사장님, рэ스펙!
아, 그리고 여기, 식사 마치고 나갈 때 뻥튀기 무한대로 가져갈 수 있다는 거! 인심 스웩 넘치는 사장님, 완전 최고! 봉투에 꾹꾹 눌러 담아, 집으로 GOGO!
샘터골, 여기는 진짜 홍천 맛집 인정! 건강한 밥상, 푸짐한 인심, 아름다운 경치까지, 삼박자를 모두 갖춘 곳. 특히, 자극적이지 않고 깔끔한 맛이라, 어른들은 물론 아이들도 좋아할 것 같아. 가족 외식 장소로 완전 추천!
하지만 아쉬운 점도 있었어. 음식 맛은 나무랄 데 없었지만, 부엌에서 그릇 소리나 직원들 말소리가 너무 크게 들려서, 약간 소란스러운 분위기였어. 뭐, 워낙 손님이 많아서 그렇겠지만, 조금만 더 신경 써주면 완벽할 것 같아.
그리고, 내가 방문했을 때는 괜찮았지만, 일부 리뷰에서는 직원 태도에 대한 불만이 있더라구. 친절함은 맛의 또 다른 요소니까, 이 부분도 개선되면 더욱 좋을 것 같아.
결론! 홍천 샘터골, 맛, 분위기, 인심, 모든 것이 만족스러운 곳. 도시 생활에 지친 당신, 힐링하러 한번 방문해보는 거 어때? 후회는 절대 없을 거야!
오늘 나의 맛집 рэ뷰는 여기까지! 다음에는 더 힙하고 맛있는 곳으로 돌아올게! peace!
