퇴근 후, 왠지 모르게 족발이 간절하게 당기는 날이었다. 혼자 사는 나에게 족발은 왠지 ‘여럿이 함께’ 먹어야 제맛일 것 같은 메뉴였지만, 오늘은 그 룰을 깨고 싶었다. 용기 내어 방문한 곳은 바로 부여에 위치한 “족순네족발”. 맛집이라는 소문은 익히 들어 알고 있었지만, 혼자 방문해도 괜찮을지 살짝 걱정하며 문을 열었다.
문을 열자 생각보다 넓은 매장이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않은 분위기였다. 벽에 붙은 메뉴판을 살펴보니 족발, 보쌈은 물론이고 탕수육, 막국수까지 다양한 메뉴가 있었다. 혼자 왔으니 족발 대(大)자는 무리일 것 같고… 고민 끝에 미니족발(小)자를 주문했다. 혹시 1인분 주문이 가능한지 여쭤보니, 친절하게 괜찮다고 말씀해주셔서 안심했다. 역시, 혼밥은 용기가 필요하지만, 한 번 성공하면 세상 행복하다.
주문을 마치자 따뜻한 콩나물국과 쌈 채소, 무생채, 쌈장 등 푸짐한 기본 반찬이 차려졌다. 특히 콩나물국은 칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이었다. 혼자 왔는데도 이렇게 푸짐하게 챙겨주시니 괜히 감동받았다. 잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 미니족발이 나왔다. 윤기가 좔좔 흐르는 족발의 비주얼에 나도 모르게 침이 꼴깍 넘어갔다.
젓가락으로 족발 한 점을 집어 입에 넣는 순간, 입안 가득 퍼지는 족발의 풍미에 감탄했다. 쫀득하면서도 부드러운 식감은 물론, 돼지 특유의 잡내도 전혀 느껴지지 않았다. 캬라멜 소스를 사용하지 않는다더니, 정말 담백하고 깔끔한 맛이었다. 쌈 채소에 족발, 무생채, 쌈장을 듬뿍 올려 크게 한 쌈 싸 먹으니, 그야말로 천상의 맛이었다. 혼자 먹는 족발도 이렇게 맛있을 수 있다니!
특히 족순네족발은 밑반찬 하나하나에도 정성이 느껴졌다. 달지 않고 감칠맛 나는 무말랭이는 족발과 환상적인 조화를 이루었고, 직접 만드신다는 쌈장은 깊고 구수한 맛이 일품이었다. 사장님의 친절한 서비스도 빼놓을 수 없다. 혼자 온 나에게도 따뜻한 미소와 함께 부족한 반찬은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주셨다. 이런 세심한 배려 덕분에 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
혼자 족발을 먹는다는 어색함도 잠시, 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 어느새 족발 한 접시를 뚝딱 비워냈다. 배는 불렀지만, 왠지 아쉬운 마음에 막국수를 추가로 주문했다. 족순네족발에서는 족발을 주문하면 막국수를 서비스로 제공해주지만, 워낙 막국수 맛이 뛰어나 추가 주문을 하지 않을 수 없었다.
새콤달콤한 양념에 비벼진 막국수는 족발과 환상의 궁합을 자랑했다. 쫄깃한 면발과 아삭한 채소의 식감도 훌륭했고, 특히 족발과 함께 먹으니 느끼함도 싹 가시는 느낌이었다. 정말이지, 오늘 혼밥 선택은 완벽했다.
식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 사장님께서 환한 미소로 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보셨다. 너무 맛있었다고, 혼자 와서 먹어도 전혀 불편함이 없었다고 말씀드리니, 사장님께서도 환하게 웃으셨다. 족순네족발은 맛도 맛이지만, 사장님의 친절함 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있는 곳이었다.
혼자 족발을 먹는다는 것이 처음에는 조금 어색했지만, 족순네족발에서의 경험은 나에게 혼밥의 새로운 즐거움을 알려주었다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 편안한 분위기까지 삼박자를 모두 갖춘 곳이었다. 앞으로 족발이 당기는 날에는 족순네족발을 망설임 없이 찾을 것 같다. 오늘도 혼밥 성공!
돌아오는 길, 든든하게 채워진 배만큼이나 마음도 따뜻해지는 기분이었다. 혼자라서 외로운 날에도, 맛있는 음식은 언제나 힘이 된다는 것을 다시 한번 깨달았다. 부여에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 족순네족발을 강력 추천한다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 족발과 함께라면.
총평:
* 맛: 캬라멜 소스를 사용하지 않아 담백하고 깔끔한 족발. 쫀득하면서도 부드러운 식감이 일품이다.
* 양: 미니족발(小)자도 혼자 먹기에 충분한 양이다. 족발 주문 시 막국수 서비스 제공.
* 가격: 가성비가 좋은 편이다.
* 분위기: 혼자 방문해도 전혀 어색하지 않은 편안한 분위기.
* 서비스: 사장님이 매우 친절하시고, 혼자 온 손님에게도 세심한 배려를 해주신다.
혼밥팁:
* 미니족발(小)자를 주문하면 혼자 먹기에 적당하다.
* 족발 주문 시 제공되는 막국수를 놓치지 말자.
* 혼자 왔다고 주눅 들지 말고, 당당하게 맛있는 족발을 즐기자!
