오늘도 어김없이 혼밥이다. 솔직히 말하면, 혼밥 레벨이 꽤 높은 나조차도 가끔은 삼겹살집 문턱을 넘기가 망설여질 때가 있다. 괜히 2인분부터 시켜야 할 것 같고, 뻘쭘하게 혼자 고기를 굽고 있으면 시선이 집중되는 느낌이랄까? 하지만 오늘은 달랐다. ‘300g에 만 원’이라는 파격적인 가격에 용기를 얻어, 돼지 앞다리살 전문점을 향해 발걸음을 옮겼다. 혼자라도 괜찮아! 가성비로 무장한 돼지고기가 나를 위로해줄 거라는 믿음으로.
가게 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 테이블 간 간격도 넉넉했다. 다행히 혼자 온 손님을 위한 자리가 마련되어 있어서, 구석 자리에 편안하게 자리를 잡을 수 있었다. 메뉴판을 보니 정말 앞다리살 단일 메뉴였다. 300g에 만 원이라니, 요즘 같은 고물가 시대에 정말 믿기 힘든 가격이다. 1인분 주문이 가능하다는 점도 혼밥러에게는 큰 메리트다. 주저 없이 앞다리살 1인분을 주문했다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 불판 위에 앞다리살과 함께 푸짐한 밑반찬이 차려졌다. 특히 눈에 띄는 것은 불판 한가운데 놓인 묵은지, 콩나물무침, 그리고 고사리였다. 보통 삼겹살집에서 김치나 콩나물을 구워 먹는 경우는 많지만, 고사리를 구워 먹는 것은 처음이라 신기했다.
불판 위에 기름이 살짝 둘러지고, 직원분이 직접 고기와 밑반찬을 올려주셨다. 앞다리살은 삼겹살처럼 기름기가 많은 부위는 아니었지만, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지는 비주얼이 정말 먹음직스러웠다.
고기가 어느 정도 익자, 고사리와 콩나물, 묵은지도 함께 구워 먹기 시작했다. 앞다리살만 먹어도 맛있었지만, 역시 이 집의 진정한 매력은 구운 고사리와 함께 먹는 것이었다. 고소하면서도 쫄깃한 고사리의 식감이 돼지고기와 정말 잘 어울렸다. 묵은지의 새콤함과 콩나물의 아삭함도 더해져, 다채로운 맛의 향연을 즐길 수 있었다.
특히 인상적이었던 것은 사장님의 인심이었다. 혼자 온 손님에게도 푸짐하게 밑반찬을 내어주시고, 부족한 것이 없는지 계속해서 살피셨다. 파절이도 정말 맛있었는데, 돼지고기와 함께 먹으니 느끼함도 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 했다. 양파 장아찌도 빼놓을 수 없다. 새콤달콤한 양파 장아찌는 돼지고기의 풍미를 한층 더 끌어올려 줬다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며, 혼자만의 만찬을 즐겼다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 볶음밥이 간절해졌다. 이 집은 볶음밥을 직접 만들어 먹을 수 있다는 점이 특징이다. 남은 고기와 콩나물, 묵은지, 고사리를 잘게 썰어 밥과 함께 볶으니, 정말 꿀맛이었다. 특히 고사리를 듬뿍 넣고 볶으니, 볶음밥의 풍미가 훨씬 더 깊어지는 느낌이었다.
마지막으로, 입가심을 위해 동치미말이 국수를 주문했다. 살얼음이 동동 뜬 동치미 국물은 정말 시원하고 깔끔했다. 쫄깃한 면발과 함께 동치미 국물을 들이켜니, 입안이 개운해지는 느낌이었다. 특히 돼지고기를 먹고 난 후에 먹는 동치미말이 국수는 정말 최고의 조합이었다.
혼자서 돼지 앞다리살 1인분과 볶음밥, 동치미말이 국수까지 싹 비우니 정말 배가 불렀다. 게다가 가격도 정말 저렴해서, 부담 없이 즐길 수 있었다. 혼밥하기에도 전혀 눈치 보이지 않고, 오히려 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 다음에도 혼자 고기가 먹고 싶을 때, 주저 없이 이 집을 찾을 것 같다. 오늘도 혼밥 성공!
가게를 나서면서, 총각 사장님의 친절한 미소에 기분이 좋아졌다. 저렴한 가격에 맛있는 돼지고기를 푸짐하게 즐길 수 있는 곳, 혼밥러에게도 따뜻한 미소를 건네는 곳, 바로 이곳이 진정한 맛집이라는 생각이 들었다. OO동에서 가성비 좋은 맛집을 찾는다면, 꼭 한번 방문해보기를 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식이 있다면.
(추가적으로, 가게 외관은 소박하지만 내부는 깔끔하게 정돈되어 있었다. 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 식사하기에도 부담이 없었다. 환풍시설도 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 배는 걱정도 덜 수 있었다. 늦은 저녁 시간이었지만, 혼자 식사하는 손님들이 꽤 있어서, 혼밥에 대한 부담감을 덜 수 있었다.)
와 5는 음식과 관련된 사진이 아니므로 본문에는 포함하지 않았습니다.)
