오늘따라 유난히 면 요리가 당기는 날, 익숙한 동네 골목을 걷다 문득 오래된 중국집, ‘복록수’가 눈에 들어왔다. 간판에서 느껴지는 세월의 흔적이랄까, 왠지 모르게 편안한 느낌에 이끌려 나도 모르게 문을 열고 들어섰다. 혼자 밥 먹는 게 익숙한 나는, 이런 곳에 오면 자연스럽게 1인 좌석이나 카운터석을 찾게 된다. 다행히 복록수는 테이블 간 간격이 넓고, 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않은 분위기였다. 오늘도 혼밥 성공! 괜스레 뿌듯한 마음으로 자리에 앉았다.
메뉴판을 펼쳐 들고 잠시 고민에 빠졌다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육… 클래식한 메뉴들이 눈에 띄었지만, 왠지 오늘은 좀 특별한 게 먹고 싶었다. 예전에 친구들과 여럿이 와서 코스 요리를 시켜 먹었던 기억이 어렴풋이 떠올랐다. 룸도 있어서 가족 외식이나 단체 모임으로도 괜찮은 곳이었지. 하지만 오늘은 오롯이 나만을 위한 시간을 즐기고 싶으니, 단품 메뉴로 결정!
고민 끝에 ‘고기짬뽕’을 주문했다. 왠지 얼큰하고 푸짐한 국물이 땡겼다. 주문을 마치고 주변을 둘러보니, 역시나 혼자 식사하러 온 사람들이 꽤 있었다. 나처럼 혼밥 레벨이 높은 사람들이겠지? 괜히 동질감이 느껴져 미소가 지어졌다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식만 있다면.
드디어 기다리고 기다리던 고기짬뽕이 나왔다. 뽀얀 사기 그릇에 담겨 나온 짬뽕은, 사진으로 보던 것보다 훨씬 푸짐했다. 에서처럼, 고기가 정말 산더미처럼 쌓여 있었다. 윤기가 자르르 흐르는 붉은 국물 위로 송송 썰린 파가 넉넉하게 올려져 있어 더욱 먹음직스러워 보였다. 얼른 젓가락을 들고 면을 휘저어 올렸다. 탱글탱글한 면발이 묵직하게 느껴졌다.
후루룩, 면을 한 입 가득 넣었다. 쫄깃한 면발과 얼큰한 국물이 입안 가득 퍼졌다. 돼지고기 특유의 깊은 풍미가 국물에 녹아들어 더욱 진하고 묵직한 맛을 냈다. 짬뽕 국물 특유의 칼칼함이, 텁텁함 없이 깔끔하게 느껴졌다. 땀이 송골송골 맺히는 게, 제대로 해장되는 기분이었다.
고기도 아낌없이 들어 있었다. 큼지막한 돼지고기가 듬뿍 들어있어, 면과 함께 먹으니 든든했다. 고기의 육즙이 짬뽕 국물과 어우러져 깊은 감칠맛을 더했다. 면을 어느 정도 먹고 나니, 이제 국물 맛을 제대로 즐길 차례. 숟가락으로 국물을 듬뿍 떠서 음미했다. 깊고 진한 국물 맛이 온몸을 따뜻하게 감싸는 듯했다.
짬뽕에는 동죽도 들어있었다. 에서처럼, 해산물도 아낌없이 넣어주는 인심에 감동했다. 쫄깃한 동죽을 하나씩 까먹는 재미도 쏠쏠했다. 짬뽕 한 그릇에 이렇게 다양한 재료가 들어있다니, 정말 혜자스럽다.
혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 짬뽕 한 그릇과 함께 나만의 시간을 만끽하는 이 순간이 너무나 소중했다. 가끔은 이렇게 혼자 맛있는 음식을 먹으면서 스스로를 위로하는 것도 좋은 것 같다.
정신없이 짬뽕을 먹다 보니, 어느새 바닥이 드러났다. 처럼, 국물까지 싹싹 비웠다. 정말이지, 오늘따라 짬뽕이 왜 이렇게 맛있는거지? 🤤 땀을 뻘뻘 흘리면서도 숟가락을 놓을 수 없었다. 결국 완뽕! 오랜만에 정말 만족스러운 식사였다.
계산을 하려고 카운터로 향했다. 홀 매니저분께서 친절하게 맞아주셨다. “맛있게 드셨어요?”라는 질문에, “네, 정말 맛있었어요!”라고 활짝 웃으며 대답했다. 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
복록수는 짬뽕뿐만 아니라 다른 메뉴들도 맛있다는 평이 많다. 특히 ‘옛날 짜장’은 추억의 맛을 그대로 느낄 수 있다고 한다. 을 보면, 짜장 소스가 정말 꾸덕해 보인다. 다음에는 꼭 옛날 짜장을 먹어봐야겠다. ‘게살볶음밥’도 인기 메뉴 중 하나인데, 에서처럼 밥알 하나하나에 윤기가 흐르고, 게살도 듬뿍 들어가 있어 정말 먹음직스러워 보인다. 짜장 소스와 함께 먹으면 그 맛이 더욱 환상적이라고 하니, 다음 방문 때 꼭 시도해봐야겠다.
그리고 복록수 하면 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 ‘탕수육’이다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 돼지고기의 조화가 일품이라고 한다. 특히 탕수육은 샐러드와 함께 제공되어 더욱 상큼하게 즐길 수 있다고 한다. 을 보면, 탕수육 위에 샐러드가 듬뿍 올려져 있어 더욱 신선해 보인다. ‘깐풍기’ 또한 복록수의 인기 메뉴인데, 매콤달콤한 양념이 탕수육과는 또 다른 매력을 선사한다고 한다. 처럼 붉은 색감이 식욕을 자극한다.
나오는 길에 보니, 역시나 손님들이 끊임없이 들어오고 있었다. 역시 동네 맛집은 다르구나. 혼자 밥 먹는 사람도, 가족 외식을 즐기는 사람도, 모두가 편안하게 식사를 즐길 수 있는 곳, 바로 복록수였다.
집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해졌다. 맛있는 짬뽕 한 그릇이 주는 행복이란, 정말 대단한 것 같다. 혼자여도 괜찮아, 맛있는 음식이 있으니까. 오늘도 혼밥 성공! 다음에는 또 어떤 맛있는 음식을 먹으러 갈까? 벌써부터 설레는 마음으로 다음 혼밥 맛집 탐방을 기대해본다.
참고로, 복록수에서는 ‘군만두’도 꼭 먹어봐야 한다. 에서 보이는 것처럼, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 군만두는, 짬뽕이나 짜장면과 함께 먹으면 환상의 조합을 자랑한다. 만두 속도 촉촉하고 맛있어서, 한 번 먹으면 멈출 수 없다고 한다. 특히 복록수의 군만두는 재료가 신선해서 더욱 맛있다고 하니, 다음 방문 때 꼭 주문해서 먹어봐야겠다.
와 10을 보면, 복록수의 메뉴가 정말 다양하다는 것을 알 수 있다. 코스 요리부터 단품 요리, 그리고 식사 메뉴까지, 없는 게 없다. 양장피, 유산슬, 팔보채 등 고급 요리들도 맛볼 수 있으며, 짜장면, 짬뽕, 볶음밥 등 기본적인 메뉴들도 훌륭한 맛을 자랑한다. 메뉴 선택의 폭이 넓어서, 누구나 자신의 취향에 맞는 음식을 즐길 수 있다는 것이 복록수의 큰 장점이다.
혼자 밥 먹는 게 익숙하지 않은 사람들에게도, 복록수는 훌륭한 선택이 될 수 있다. 테이블 간 간격이 넓고, 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않은 분위기 덕분에, 편안하게 식사를 즐길 수 있기 때문이다. 또한 직원분들도 친절해서, 혼자 방문해도 불편함 없이 서비스를 받을 수 있다.
오늘의 혼밥도 성공적! 복록수에서 맛있는 짬뽕 한 그릇 먹고, 기분 좋게 하루를 마무리할 수 있었다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있다. 다음에는 또 어떤 맛집을 탐방해볼까? 혼밥 라이프는 계속된다!
총평:
* 맛: 짬뽕 국물이 정말 진하고 얼큰하다. 면발도 탱글탱글하고, 고기도 듬뿍 들어있어 든든하게 먹을 수 있다.
* 분위기: 테이블 간 간격이 넓고, 혼자 앉아도 어색하지 않은 편안한 분위기.
* 서비스: 직원분들이 친절하게 맞아주시고, 필요한 것들을 잘 챙겨주신다.
* 혼밥 지수: 혼자 밥 먹기에도 전혀 부담 없는 곳. 혼밥 레벨이 낮은 사람도 편안하게 식사를 즐길 수 있다.