혼밥러의 이천 나들이, 설악막국수춘천닭갈비에서 맛보는 행복한 한 끼 “맛집”

오늘따라 괜히 훌쩍 떠나고 싶어지는 그런 날 있잖아요. 목적지 없이 드라이브하다가 이천에 발을 들이게 됐어요. 배꼽시계가 요란하게 울리는 걸 보니, 슬슬 맛있는 밥집을 찾아 나서야 할 시간. 혼밥 레이다를 풀가동하며 주변을 스캔하다가, 저 멀리 ‘설악막국수춘천닭갈비’라는 간판이 눈에 확 들어왔어요. 왠지 모르게 끌리는 이름에 이끌려 홀린 듯 가게로 향했죠. 혼자라도 전혀 어색하지 않은, 편안한 밥집을 찾아 나선 저에게 딱 맞는 곳일 것 같은 예감이 들었어요. 오늘 저녁은 닭갈비로 정했다!

가게 앞에 도착하니 넓은 주차장이 가장 먼저 눈에 띄었어요. 차를 가지고 오는 손님들이 많다는 걸 짐작할 수 있었죠. 주차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 간판 사진을 찍으려고 하늘을 올려다보니, 파란 하늘과 흰 구름이 정말 예쁘더라고요. 드라이브하길 정말 잘했다는 생각이 들었어요.

하늘을 배경으로 한 설악막국수춘천닭갈비 이천점의 간판
파란 하늘 아래 우뚝 솟은 간판이 시선을 사로잡네요.

가게 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 테이블 수도 꽤 많았어요. 혼자 온 손님도 부담스럽지 않게 식사할 수 있는 분위기라 안심이 되더라고요. 마침 창가 쪽에 자리가 하나 비어 있어서 냉큼 자리를 잡았어요. 메뉴판을 보니 닭갈비 외에도 막국수, 볶음밥 등 다양한 메뉴가 있었지만, 오늘 저의 목표는 오직 닭갈비! 숯불닭갈비 1인분을 주문했어요. 혼자 와서 닭갈비 1인분만 시키는 게 조금 죄송스럽기도 했지만, 꿋꿋하게 주문을 마쳤답니다. 혼밥의 레벨이 점점 올라가는 것 같아요.

주문하고 얼마 지나지 않아, 숯불이 들어왔어요. 활활 타오르는 숯불을 보니 왠지 마음까지 따뜻해지는 기분이었어요. 곧이어 초벌된 닭갈비가 테이블 위로 올려졌어요. 이미 어느 정도 익혀서 나오기 때문에, 테이블에서는 숯불 향만 입히면 된다고 하더라고요. 기다리는 시간이 짧다는 점이 마음에 쏙 들었어요. 특히 성격 급한 저에게는 최고의 장점이죠!

숯불 위에 올려진 닭갈비
초벌되어 나온 닭갈비가 숯불 위에서 맛있게 익어가는 모습!

닭갈비가 익어가는 동안, 셀프바에서 반찬을 가져왔어요. 쌈무, 깻잎 장아찌, 김치 등 닭갈비와 잘 어울리는 반찬들이 다양하게 준비되어 있었어요. 특히 깻잎 장아찌는 닭갈비와 환상적인 조합을 자랑했답니다. 반찬을 먹을 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점도 좋았어요. 저는 깻잎 장아찌를 세 번이나 리필해 먹었답니다. 눈치 보지 않고 마음껏 먹을 수 있는 셀프바, 정말 사랑스러워요!

드디어 닭갈비가 노릇노릇하게 익기 시작했어요. 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 먹음직스러워 보이더라고요. 젓가락을 들고 가장 먼저 잘 익은 닭갈비 한 점을 집어 입으로 가져갔어요. 입안에 넣자마자 숯불 향이 확 퍼지면서, 닭갈비의 부드러운 식감이 느껴졌어요. 적당히 달콤하면서도 짭짤한 양념이 정말 맛있었어요. 닭갈비는 역시 숯불에 구워 먹어야 제맛이죠!

노릇노릇하게 구워진 닭갈비와 떡
숯불 향이 가득한 닭갈비, 정말 꿀맛이에요.

닭갈비와 함께 구워진 떡도 정말 별미였어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 떡을 양념에 콕 찍어 먹으니, 정말 꿀맛이더라고요. 닭갈비와 떡의 조합은 언제나 옳죠! 혼자 먹는 닭갈비였지만, 전혀 외롭지 않았어요. 맛있는 음식을 먹는 행복, 이게 바로 혼밥의 매력이 아닐까요?

깻잎 장아찌에 닭갈비를 싸서 먹으니, 짭짤하면서도 향긋한 깻잎 향이 닭갈비의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줬어요. 쌈무에 싸서 먹으면 아삭한 식감과 함께 닭갈비의 느끼함도 잡아줘서 좋았고요. 다양한 방법으로 닭갈비를 즐기니, 질릴 틈이 없었어요. 정말 순식간에 닭갈비 1인분을 해치웠답니다.

숯불 위에서 익어가는 닭갈비와 떡
매콤달콤한 양념이 쏙 배어든 닭갈비와 떡!

닭갈비를 다 먹고 나니, 왠지 아쉬운 마음이 들었어요. 그래서 막국수를 추가로 주문할까 고민했지만, 오늘은 닭갈비에 집중하기로 했답니다. 다음에는 꼭 막국수도 먹어봐야겠어요. 시원한 막국수와 숯불닭갈비의 조합, 생각만 해도 침이 고이네요.

계산을 하고 나오면서, 다음에는 친구들과 함께 와야겠다는 생각이 들었어요. 넓은 테이블도 많고, 주차장도 넓어서 단체로 오기에도 좋을 것 같았거든요. 맛있는 닭갈비를 함께 먹으면서 즐거운 시간을 보내면 정말 행복할 것 같아요.

오늘 설악막국수춘천닭갈비 이천점에서 혼밥을 하면서, 맛있는 음식과 함께 혼자만의 여유로운 시간을 즐길 수 있어서 정말 좋았어요. 혼자 여행하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 이천에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보세요! 후회하지 않으실 거예요. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!

막국수의 비주얼
다음에는 꼭 막국수도 먹어봐야지!
식당 외부 간판
다음에 또 올게요!

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다