오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 서울 중랑구 횟집 골목, 그 좁다란 길목에서 유독 빛을 발하는 한 곳을 발견했다. ‘한국횟집’이라는 정겨운 이름. 왠지 모르게 끌리는 이끌림에 문을 열고 들어섰다. 혼자 방문했음에도 어색함 없이, 오히려 편안하게 맞이해주는 분위기가 마음에 쏙 들었다. 역시, 혼밥은 분위기가 반이다.
입구에서부터 느껴지는 활기찬 기운. 커다란 수조 안에는 싱싱한 해산물들이 가득했고, 밖에서 봤을 때 보다 훨씬 넓은 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격이 넓진 않았지만, 그렇다고 옆 사람과 부딪힐 정도는 아니었다. 혼자 온 나를 위해, 사장님은 구석진 자리에 편안하게 자리를 마련해 주셨다. 이런 세심한 배려, 혼밥러에겐 감동 그 자체다.
메뉴판을 펼쳐보니, 역시나 나의 눈길을 사로잡는 건 ‘오늘의 오마카세’. 5만원이라는 가격에 다양한 해산물을 맛볼 수 있다니, 이건 무조건 시켜야 해! 주문을 마치고 나니, 따뜻한 물수건과 함께 곁들임 찬들이 하나 둘 테이블 위를 채워갔다.
가장 먼저 나온 것은 따뜻한 죽이었다. 슴슴하면서도 깊은 맛이, 차가운 횟감으로 시작하기 전에 속을 따뜻하게 데워주는 느낌이었다. 마치 코스 요리의 시작을 알리는 듯한 기분.
곧이어 등장한 해산물 모듬! 붉은 빛깔의 참치, 뽀얀 도미, 윤기가 흐르는 연어까지, 보기만 해도 신선함이 느껴졌다. 젓가락을 들어 조심스럽게 참치 한 점을 집어 들었다. 입안에 넣자마자 사르르 녹아내리는 그 맛! 신선한 해산물의 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다.
특히 인상적이었던 건, 싱싱한 해산물 위에 고급스럽게 올려진 우니와 이쿠라, 그리고 캐비어의 조화였다. 마치 보석을 얹어놓은 듯한 아름다운 비주얼에 감탄사가 절로 나왔다. 톡톡 터지는 이쿠라의 식감과 녹진한 우니의 풍미, 짭짤한 캐비아의 조화는 정말 환상적이었다. 사진4를 보면 마치 예술작품 같다는 느낌을 받을 수 있다.
멍게, 해삼, 전복 등 다양한 해산물도 신선함 그 자체였다. 꼬득꼬득한 해삼의 식감, 쌉싸름하면서도 향긋한 멍게의 향, 쫄깃한 전복의 풍미까지, 바다를 그대로 옮겨 놓은 듯한 맛이었다. 특히 전복은 푸른색과 흰색의 조화가 인상적인 접시에 담겨 나와 더욱 먹음직스러워 보였다.
회를 먹는 중간중간 따뜻한 미역국을 마시니, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었다. 커다란 대접에 담겨 나온 미역국은, 짭짤하면서도 시원한 맛이 일품이었다 .
다음으로 나온 것은 껍질째 쪄낸 새우였다. 붉은 빛깔을 뽐내는 새우는, 겉은 쫄깃하면서도 속은 촉촉한 완벽한 조화를 이루었다. 새우 머리까지 쪽쪽 빨아 먹으니, 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미가 정말 최고였다 .
이어서 나온 것은 얇게 썰어낸 광어회였다. 마치 꽃잎처럼 겹겹이 쌓여 나온 광어회는, 그 섬세한 칼질에 감탄을 금치 못했다. 젓가락으로 한 점 들어 간장에 살짝 찍어 입에 넣으니, 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품이었다 .
하지만 아쉬운 점도 있었다. 가게가 워낙 바쁘다 보니, 술을 주문하는 데 시간이 꽤 걸렸다. 결국 기다리다 지쳐 셀프로 가져와야 했다. 또한, 손님들이 많아 다소 시끌벅적한 분위기였다. 조용하고 차분하게 술을 즐기기에는 조금 어려울 수도 있겠다는 생각이 들었다.
그럼에도 불구하고, 5만원이라는 가격에 이 정도 퀄리티의 오마카세를 즐길 수 있다는 것은 정말 큰 메리트였다. 다양한 해산물을 맛보는 재미는 물론, 신선하고 푸짐한 양에 정말 만족스러웠다. 특히, 혼자 방문했음에도 전혀 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있었다는 점이 가장 좋았다.
다음에 방문할 때는 고도수 술을 콜키지해서 좀 더 풍성한 혼술을 즐겨봐야겠다. 물론, 예약은 필수!
오늘도 혼밥 성공! 중랑구 맛집 한국횟집에서 가성비 최고의 오마카세를 즐기며, 혼자만의 행복한 시간을 보냈다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면 언제나 즐거운 혼밥 라이프, 앞으로도 계속될 것이다.