혼밥러의 성지, 권선시장 속 아리랑도가니탕에서 찾은 수원 밥집의 행복

찬바람이 싸늘하게 불어오는 날, 뜨끈한 국물이 간절했다. 혼자 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아 먹고 싶은데, 괜히 뻘쭘할까 봐 망설여질 때가 많다. 오늘은 용기를 내어 권선시장으로 향했다. 왠지 시장 인심이라면 혼자 온 나를 푸근하게 맞아줄 것 같았고, 실제로 그랬다. 오늘 나의 혼밥 레이더망에 포착된 곳은 바로 “아리랑도가니탕”. 시장 안에 숨어있는, 아는 사람만 안다는 그런 찐 맛집의 느낌이 물씬 풍겼다. 오늘도 혼밥 성공을 예감하며 발걸음을 재촉했다.

시장 안으로 들어서니 활기 넘치는 분위기가 나를 감쌌다. 채소 가게의 푸짐한 인심, 생선 가게의 싱싱한 활어, 떡집의 달콤한 냄새까지, 오감을 자극하는 풍경들이 펼쳐졌다. 그 사이를 헤치고 드디어 ‘아리랑도가니탕’ 간판을 발견했다. 시장 안에 있지만, 깔끔하게 정돈된 외관이 눈에 띄었다. 왠지 안심되는 느낌. 문을 열고 들어서니 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐졌다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석은 없었지만, 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않았다.

도가니탕에 밥을 말아 한 술 뜨는 모습
도가니와 밥, 김치의 완벽한 조화!

메뉴판을 보니 도가니탕, 도가니전골, 소머리국밥 등 다양한 메뉴가 있었다. 혼자 왔으니 도가니탕을 먹을까, 아니면 쭈꾸미 비빔밥을 먹을까 고민하다가, 따끈한 국물이 당긴다는 생각에 한우 뚝배기 도가니탕을 주문했다. 가격은 19,000원. 살짝 가격이 있다고 생각했지만, 100% 한우라는 말에 기대감이 커졌다. 게다가 요즘 몸이 허한 것 같기도 하고, 몸보신 제대로 한번 해보자는 생각도 들었다.

주문을 마치자, 김치와 깍두기를 포함한 기본 반찬이 나왔다. 직접 담갔다는 김치와 깍두기는 보기만 해도 군침이 돌았다. 특히 깍두기는 시원하고 아삭한 식감이 일품이었다. 탕이 나오기 전에 깍두기 하나를 집어 먹으니, 입맛이 확 돌았다.

드디어 기다리고 기다리던 도가니탕이 나왔다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓고 있는 모습이 정말 먹음직스러웠다. 뽀얀 국물 위로 송송 썰린 파가 얹어져 있었고, 그 안에는 큼지막한 도가니들이 듬뿍 들어 있었다. 숟가락으로 국물을 한 입 떠먹으니, 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 진짜 100% 한우 사골로 우려낸 국물이라는 것을 단번에 알 수 있었다. 잡내 하나 없이 깔끔하면서도 깊은 맛이 정말 예술이었다.

도가니탕에 듬뿍 들어간 도가니
탱글탱글, 쫄깃쫄깃! 콜라겐 듬뿍 도가니!

도가니는 어찌나 많이 들어 있는지, 숟가락으로 건져 올려도 끝없이 나왔다. 탱글탱글하면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 좋았다. 특히 간장 소스에 찍어 먹으니, 짭짤하면서도 고소한 맛이 더해져 더욱 맛있었다. 도가니탕 한 그릇에 이렇게 많은 도가니가 들어있다니, 정말 혜자스러운 양이었다. 혼자 먹기에는 살짝 많다고 느껴질 정도였지만, 남길 수 없었다.

도가니를 어느 정도 건져 먹은 후, 밥 한 공기를 뚝배기에 말았다. 뜨끈한 국물에 밥알이 풀어지면서 더욱 먹음직스러운 비주얼로 변신했다. 밥과 함께 도가니를 숟가락에 올려, 김치를 얹어 먹으니 정말 꿀맛이었다. 특히 푹 익은 깍두기와 함께 먹으니, 시원하면서도 아삭한 식감이 더해져 더욱 맛있었다.

도가니탕에 밥과 김치를 함께
밥, 도가니, 김치의 환상적인 조합!

혼자 밥을 먹으면서, 주변을 둘러보니 가족 단위 손님들이 많이 보였다. 아이들과 함께 온 가족, 부모님을 모시고 온 가족 등 다양한 모습이었다. 도가니전골을 시켜 푸짐하게 즐기는 모습이 정말 행복해 보였다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 도가니전골을 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 든든한 한 끼 식사로도 좋고, 술안주로도 좋으니 가족 모임 장소로도 안성맞춤일 것 같았다.

한참을 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹다 보니, 어느새 뚝배기는 깨끗하게 비워져 있었다. 정말 국물 한 방울 남기지 않고 싹싹 비웠다. 속이 뜨끈해지면서 온몸에 기운이 솟아나는 느낌이었다. 역시 이래서 사람들이 몸보신 음식으로 도가니탕을 찾는구나 싶었다.

계산을 하려고 카운터로 가니, 사장님께서 정말 친절하게 맞아주셨다. 혼자 온 나에게 “맛있게 드셨냐”며 따뜻한 인사를 건네주셨다. 주차는 권선시장 옥상 주차장을 이용하면 되고, 가게에서 주차 등록을 해주신다. 덕분에 편하게 주차하고 식사를 즐길 수 있었다.

‘아리랑도가니탕’은 권선시장 안에 위치해 있지만, 주차도 편하고 찾기도 쉬워서 좋았다. 게다가 100% 한우를 사용해서 만든 도가니탕이라, 맛도 좋고 건강에도 좋은 것 같았다. 다음에는 쭈꾸미 비빔밥도 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 불향이 가득한 쭈꾸미 비빔밥은 또 어떤 맛일까? 벌써부터 기대가 된다.

김치를 얹은 밥과 도가니
도가니와 김치의 환상적인 궁합!

오늘 ‘아리랑도가니탕’에서 혼밥하면서, 혼자여도 괜찮다는 것을 다시 한번 느꼈다. 맛있는 음식을 먹으면서, 잠시나마 모든 스트레스를 잊을 수 있었다. 혼밥은 때로는 나에게 주는 최고의 선물인 것 같다. 권선시장 맛집 ‘아리랑도가니탕’, 혼밥러들에게 강력 추천한다. 혼자 와도 전혀 눈치 보지 않고, 든든하고 따뜻한 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 오늘도 혼밥 성공!

집으로 돌아오는 길, 따뜻한 기운이 온몸을 감쌌다. 든든하게 배를 채우니 세상이 아름답게 보였다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 도가니전골을 꼭 먹어봐야지. 그리고 쭈꾸미 비빔밥도 잊지 말고 먹어봐야겠다. 권선동에서 뜨끈한 국물이 생각난다면, 주저하지 말고 ‘아리랑도가니탕’으로 향해보자. 후회하지 않을 것이다.

집게로 도가니를 자르는 모습
먹기 좋게 잘라주는 센스!

혼자라서 더 맛있었던, 권선시장 속 아리랑도가니탕에서의 힐링 혼밥! 오늘도 나는 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 마무리한다. 내일도 힘내서 열심히 살아야지!

총점: 5/5

* 맛: ★★★★★
* 분위기: ★★★★☆
* 혼밥 지수: ★★★★☆
* 가격: ★★★☆☆
* 재방문 의사: 100%

혼밥 꿀팁:

* 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 편안하다.
* 사장님과 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 혼자라도 전혀 부담스럽지 않다.
* 혼자 뚝배기 도가니탕 한 그릇 시켜 든든하게 먹고, 몸보신까지 할 수 있다.
* 권선시장 옥상 주차장을 이용하면 주차도 편리하다.
* 다음에는 쭈꾸미 비빔밥에 도전해봐야겠다.

간장 소스에 찍어먹는 도가니
양파와 함께 간장 소스에 콕!
도가니가 가득 담긴 국자
푸짐한 양에 감동!
국자로 떠올린 도가니
탱글탱글한 도가니의 자태!
도가니 확대 사진
콜라겐이 느껴지는 도가니!

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