오랜만에 포항에 내려갈 일이 생겼다. 바다도 보고 싶고, 무엇보다 엄마 밥 같은 따뜻한 밥상이 그리웠다. 포항 토박이 친구에게 “진짜 현지인만 아는 맛집 없냐?”고 물으니, 망설임 없이 한 곳을 추천해줬다. 이름하여 ‘포밀식당’. 간판부터가 왠지 모르게 정겹다. 친구 말로는 아침 일찍부터 문을 열어서, 든든하게 하루를 시작하기 좋다고. 특히 된장갈비정식하고 다슬기해장국이 끝내준다나? 밑반찬도 집밥처럼 깔끔하게 나온다니, 완전 내 스타일이다.
기대감을 안고 다음 날 아침, 서둘러 포밀식당으로 향했다. 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 내부가 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있을 것 같았다. 나무 테이블과 은은한 조명이 따뜻한 분위기를 더했고, 어딘가 모르게 정겨운 느낌이 물씬 풍겼다. 마치 시골 할머니 댁에 온 듯한 푸근함이랄까?
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 친구가 추천한 된장갈비정식과 다슬기해장국 사이에서 잠시 고민했지만, 결국 둘 다 포기할 수 없어서 둘 다 시켜버렸다. 이왕 맛집에 왔으니, 제대로 즐겨야 하지 않겠어? 잠시 후, 테이블 위로 밑반찬들이 하나둘씩 차려지기 시작했다. 와, 진짜 푸짐하다!
김, 콩나물, 김치, 어묵볶음 등등… 딱 봐도 신선해 보이는 재료들로 만든, 정갈한 밑반찬들이 쟁반 가득 채워졌다. 특히 눈길을 사로잡은 건 바로 ‘어리굴젓’이었다. 윤기가 좔좔 흐르는 붉은 빛깔이 어찌나 먹음직스럽던지. 젓가락을 멈출 수가 없었다.
드디어 기다리고 기다리던 된장갈비정식이 나왔다. 뜨겁게 달궈진 뚝배기에 담긴 된장찌개는 보기만 해도 속이 확 풀리는 듯했다. 된장찌개 안에는 조개가 듬뿍 들어가 있어서, 국물이 정말 시원하고 깊었다. 된장의 구수한 향과 조개의 감칠맛이 어우러져, 진짜 밥도둑이 따로 없더라.
함께 나온 갈비는 달콤 짭짤한 양념이 제대로 배어 있었다. 숯불 향이 은은하게 느껴지는 게, 씹을수록 감칠맛이 폭발했다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 굽기였다. 그냥 먹어도 맛있고, 밥 위에 올려 먹어도 꿀맛이었다. 특히 어리굴젓을 김에 싸서 갈비랑 같이 먹으니, 진짜 천상의 조합이 따로 없었다.
된장갈비정식에 감탄하고 있을 때, 다슬기해장국이 등장했다. 뽀얀 국물 위로 송송 썰린 파와 다슬기가 듬뿍 올라가 있었다. 숟가락으로 국물을 한 입 떠먹으니, 와… 진짜 시원하다! 다슬기 특유의 깔끔하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다.
텁텁함 없이 맑고 시원한 국물은, 전날 술도 안 마셨는데 해장이 되는 기분이었다. 다슬기도 어찌나 많이 들어 있는지, 숟가락을 뜰 때마다 계속 딸려 올라왔다. 쫄깃쫄깃한 식감도 최고였다.
솔직히 말해서, 처음에는 된장갈비정식만 기대했었다. 하지만 다슬기해장국을 맛본 순간, 여긴 진짜 맛집이라는 걸 인정할 수밖에 없었다. 흔히 먹을 수 있는 메뉴지만, 그 맛은 차원이 달랐다. 재료 하나하나의 신선함이 느껴졌고, 정성이 가득 담긴 맛이었다.
밥 한 톨 남기지 않고 싹싹 비운 후, 가게를 나섰다. 배도 부르고 마음도 따뜻해지는, 정말 만족스러운 식사였다. 포항에 올 때마다 무조건 들러야겠다는 생각이 들었다.
포밀식당은 맛도 맛이지만, 친절한 서비스도 인상적이었다. 사장님과 직원분들 모두 밝은 얼굴로 손님을 맞이하고, 불편한 점은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주셨다. 마치 동네 이웃집에 밥 먹으러 온 듯한 편안함이 느껴졌다. 혼자 밥 먹으러 오는 손님들도 많던데, 그 이유를 알 것 같았다.
다음에 방문하면 다른 메뉴들도 꼭 먹어봐야겠다. 옆 테이블에서 먹는 밀면도 엄청 맛있어 보이던데… 갈비랑 같이 먹으면 환상일 것 같고, 매생이굴국밥도 겨울에 먹으면 진짜 좋을 것 같다. 아, 그리고 어리굴젓은 꼭 추가해야지! 김에 싸서 밥이랑 먹으면 진짜 꿀맛이니까.
포항에서 제대로 된 집밥을 맛보고 싶다면, 포밀식당에 꼭 한번 가보라고 강력 추천하고 싶다. 후회는 절대 없을 거다. 특히 아침 일찍 문을 여는 곳이라, 여행 전에 든든하게 배를 채우기에도 딱 좋다. 나처럼 포항에 갈 때마다 방문하게 될지도 모른다.
아, 그리고 포밀식당은 아이와 함께 방문하기에도 좋다. 어린이 의자도 준비되어 있고, 아이들이 먹을 만한 반찬들도 많이 나온다. 실제로 가족 단위 손님들이 많이 찾는다고 하니, 참고하면 좋을 듯하다.
솔직히 맛집이라고 소문난 곳들 가보면 실망하는 경우가 많았는데, 포밀식당은 진짜 찐이었다. 괜히 현지인들이 인정하는 맛집이 아니라는 생각이 들었다. 앞으로 포항에 내려갈 때마다 무조건 들러야 할 곳으로 찜콩! 포항 맛집 인정!
참, 얼마 전에 곤드레 비빔밥을 먹었다는 사람도 있더라. 뜨겁게 달궈진 돌솥에 곤드레 밥이 나오는데, 슴슴한 나물 맛이 그대로 느껴진다고. 김에 싸 먹거나 콩잎이랑 같이 먹으면 더 맛있다고 하니, 다음에 도전해봐야겠다. 사진으로 보니까, 곤드레 나물이 진짜 푸짐하게 들어있던데… 완전 내 스타일이다!
포밀식당에서 든든하게 배를 채우고 나니, 기분 좋게 포항 여행을 시작할 수 있었다. 역시 여행은 맛있는 음식과 함께해야 더 즐거운 것 같다. 포항에 간다면, 꼭 포밀식당에 들러서 따뜻한 집밥 한 끼 먹어보길 바란다. 진짜 후회 안 할 거다!
아, 그리고 중요한 정보 하나 더! 포밀식당은 아침 일찍 문을 열 뿐만 아니라, 매장도 엄청 청결하다고 한다. 깨끗한 환경에서 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것도, 포밀식당의 큰 장점 중 하나인 것 같다. 음식 맛은 물론이고, 위생까지 신경 쓰는 곳이라니, 진짜 믿고 먹을 수 있겠지?
포항에서 맛있는 집밥이 그리울 땐, 무조건 포밀식당으로 달려가세요! 된장갈비정식, 다슬기해장국, 매생이굴국밥, 밀면… 뭘 먹어도 후회 없을 겁니다. 특히 어리굴젓은 꼭 추가해서 드세요! 김에 싸서 밥이랑 먹으면 진짜 세상 행복해지는 맛이니까.
아, 그리고 포밀식당은 분위기도 좋아서, 데이트 장소로도 괜찮을 것 같다. 은은한 조명 아래에서 맛있는 음식을 먹으면서, 사랑하는 사람과 오붓한 시간을 보내면 얼마나 좋을까? 나중에 남자친구랑 같이 와야지!
포항 여행을 계획하고 있다면, 포밀식당을 꼭 기억해두세요! 든든한 아침 식사부터 푸짐한 저녁 식사까지, 언제든 만족스러운 식사를 즐길 수 있을 겁니다. 특히 현지인들이 추천하는 맛집이니, 믿고 방문해도 좋을 거예요.
진짜 마지막으로 한 마디만 더 할게요. 포밀식당은 사랑입니다! 포항에 가면 꼭 가보세요! 두 번 가세요! 세 번 가세요! 절대 후회 안 할 겁니다!