어디론가 훌쩍 떠나고 싶던 날, 47번 국도를 따라 북쪽으로 향했다. 창밖으로 스치는 풍경은 점점 짙은 녹음으로 물들어갔고, 마음속 묵은 먼지들도 씻겨 내려가는 듯했다. 목적지는 포천, 그중에서도 쌈밥으로 이름난 작은 마을이었다. 꼬불꼬불한 길을 따라 들어가니, 마치 시간이 멈춘 듯한 풍경이 눈 앞에 펼쳐졌다. 오래된 듯 정겨운 식당, 원조우렁쌈밥순두부에 도착했다.
주차장에 차를 대고 내리니, 쿰쿰하면서도 구수한 냄새가 코를 간지럽혔다. 시골 할머니 댁에 온 듯한 푸근함이 느껴졌다. 식당 안으로 들어서니, 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 공간이 나타났다. 빛바랜 벽지와 낡은 테이블, 왁자지껄한 손님들의 웃음소리가 한데 어우러져 정겨운 분위기를 자아냈다.
메뉴판은 단출했다. 우렁쌈밥, 제육우렁쌈밥, 더덕우렁쌈밥. 고민할 필요도 없이, 가장 기본인 우렁쌈밥을 주문했다. 잠시 기다리니, 상 위로 푸짐한 한 상 차림이 차려졌다. 뽀얀 순두부가 담긴 뚝배기가 따스한 온기를 뿜어냈고, 갖가지 나물과 채소가 보기 좋게 담겨 있었다.
가장 먼저 눈에 들어온 것은 싱싱한 쌈 채소였다. 깻잎, 상추, 배추 등 종류도 다양했다. 텃밭에서 직접 재배한 듯, 잎사귀 하나하나가 생기가 넘쳤다. 커다란 대접에 담긴 보리밥은 윤기가 자르르 흘렀다. 고슬고슬하게 지어진 밥알은 그 자체로도 훌륭한 맛을 낼 것 같았다.
뜨거운 김을 내뿜는 순두부 한 숟갈을 떠 맛보았다. 몽글몽글한 순두부의 부드러움이 입안 가득 퍼져나갔다. 은은한 콩의 고소함과 담백함이 느껴졌다. 순두부만으로도 훌륭했지만, 양념장을 살짝 더하니 감칠맛이 더해졌다.
이 집의 주인공이라 할 수 있는 우렁쌈장을 맛볼 차례. 큼지막한 우렁이 듬뿍 들어간 쌈장은 보기만 해도 군침이 돌았다. 짭짤하면서도 고소한 쌈장은 밥도둑이 따로 없었다. 쌈 채소 위에 보리밥과 우렁쌈장을 듬뿍 올려 크게 한 쌈 싸 먹으니, 입 안에서 향긋한 채소 향과 쫄깃한 우렁이 환상적인 조화를 이루었다.
곁들여 나오는 반찬들도 하나하나 정성이 느껴졌다. 고사리나물은 부드러우면서도 짭짤했고, 콩나물무침은 아삭한 식감이 살아 있었다. 특히, 직접 담근 듯한 된장찌개는 깊고 구수한 맛이 일품이었다. 뜨끈한 찌개 국물은 쌈밥의 풍미를 더욱 끌어올렸다.
어느새 밥 한 그릇을 뚝딱 비웠다. 하지만 멈출 수 없었다. 넉넉한 인심의 주인 아주머니는 보리밥을 더 가져다주셨다. 다시 쌈을 싸 먹고, 비빔밥도 만들어 먹었다. 배가 불렀지만, 젓가락을 놓을 수 없었다.
식사를 마치고 나니, 무료로 제공되는 막걸리 한 잔이 기다리고 있었다. 시원하고 청량한 막걸리는 입 안을 깔끔하게 정리해주는 듯했다. 막걸리 한 잔을 기울이며, 식당 안을 둘러봤다. 삼삼오오 모여 앉아 담소를 나누는 사람들, 쉴 새 없이 음식을 나르는 직원들의 모습에서 활기찬 에너지가 느껴졌다.
계산을 하고 나오니, 식당 한 켠에서 직접 담근 장류와 반찬을 판매하고 있었다. 된장, 고추장, 깻잎장아찌 등 종류도 다양했다. 쌈밥을 먹으며 맛봤던 된장 맛을 잊을 수 없어, 된장 한 통을 구입했다. 집으로 돌아가는 길, 든든하게 채워진 배만큼이나 마음도 풍족해졌다.
포천 맛집 원조우렁쌈밥순두부. 화려한 인테리어나 특별한 서비스는 없었지만, 정겹고 푸근한 분위기와 신선한 재료, 푸짐한 인심이 모든 것을 압도했다. 마치 고향집에 온 듯한 편안함 속에서 맛있는 쌈밥을 즐길 수 있었다.
다음에는 부모님을 모시고 다시 방문해야겠다. 47번 국도를 따라 펼쳐지는 아름다운 풍경을 함께 감상하고, 맛있는 쌈밥도 함께 나누고 싶다. 그땐 막걸리도 한 잔 기울이며, 못다 한 이야기들을 나눠야겠다.
돌아오는 길, 차창 밖으로 스치는 석양은 붉게 물들어 있었다. 오늘 하루, 포천에서의 맛있는 경험은 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것이다.
식당은 47번 국도, 금강로 하행선 서파검문소 교차로 부근에 자리 잡고 있었다. 넓은 공터가 있어 주차는 편리했지만, 화장실은 외부에 있고 청결함은 다소 아쉬웠다. 메뉴는 우렁쌈밥 외에도 제육, 더덕을 곁들인 쌈밥이 있었고, 장류와 반찬도 판매하고 있었다. 혼자 방문해도 좋지만, 여럿이 함께 푸짐하게 즐기는 것이 더욱 좋을 것 같다. 특히, 골프 라운딩 후 식사 장소로도 안성맞춤일 듯하다.
메뉴는 단 세 가지, 우렁쌈밥 (9,000원), 우렁제육쌈밥 (12,000원), 우렁더덕쌈밥 (15,000원)으로 메뉴 선택의 고민을 덜어준다. 제육쌈밥을 주문하면 뽀얀 순두부탕과 삶은 우렁이가 초장과 함께 제공되어 기다리는 동안 맛보는 재미가 있다. 운전을 하지 않는다면 서비스 막걸리도 놓치지 말자. 개인별로 제공되는 비빔밥 채소와 김이 담긴 사발, 삶은 우렁이만으로도 충분하지만, 우렁이를 추가 주문할 수도 있다. 더덕무침은 새콤한 편이라 호불호가 갈릴 수 있다. 밥과 반찬은 부족하면 얼마든지 리필이 가능하다.
식당은 오래된 듯하지만 정겨운 분위기를 풍긴다. 직접 만든 듯한 고추장, 된장, 청국장은 집에서 만든 맛과 흡사하다. 가격도 저렴하고 음식도 빠르게 나오는 편이다. 우렁이와 모든 반찬이 맛있다는 평이 많다. 맛집답게 식사 시간에는 사람이 많아 대기가 있을 수 있다.
푸짐하게 나오는 식당으로, 우렁이 한 접시와 순두부, 막걸리가 서비스로 제공된다. 맛도 좋고 친절하다는 평이 많다. 각종 장류 및 반찬을 직접 만들어 사용하여 옛날 시골에서의 맛을 느낄 수 있다. 식사 시간이 되면 손님들로 가득하다. 싱싱한 재료와 푸짐한 양, 저렴한 가격으로 가성비가 좋다는 평을 받고 있다. 쌈밥을 주문하면 막걸리가 무료로 제공되며, 꽁보리밥을 좋아하는 사람들에게 특히 추천한다.
우렁쌈밥을 시키면 개인마다 우렁초장 한 접시가 제공된다. 보들보들 부드러운 순두부는 작은 냄비에 담겨져 따뜻하게 즐길 수 있다. 보리밥과 비빔밥용 야채가 담긴 큰 그릇이 나오면 각종 반찬을 넣어 비벼 먹으면 된다. 반찬으로는 고사리, 콩나물, 무채 등이 나오고 각종 쌈채소가 가득 제공된다. 우렁이를 넣은 된장국도 함께 나온다. 우렁이를 넣은 제육볶음과 함께 쌈을 싸 먹으면 더욱 맛있다. 각 상마다 막걸리가 서비스로 제공된다.
서파사거리 쌈밥집 원조라고 한다. 서비스로 나오는 막걸리에 우렁이 한 점을 곁들이면 그야말로 천국이다. 보리밥에 제육을 넣어 기름진 채소와 함께 쌈을 싸 먹으면 더할 나위 없이 훌륭하다. 재료가 싱싱하고 우렁이 양도 푸짐하다. 골프를 치고 식사하기 좋은 곳으로 추천한다. 청국장에 고추장과 참기름을 넣어 슥슥 비벼 한 입 먹으면 닭살이 돋을 정도로 맛있다. 제육도 맛있고 더덕무침도 훌륭하다. 가족 외식 장소로도 강력 추천한다.
코로나 탓인지 손님이 없어 썰렁했지만, 일하는 사람들의 표정은 밝았다. 9,000원짜리 우렁쌈밥만 먹어도 충분하다. 신선하고 가미가 덜 된 재료 그대로의 음식으로 건강한 식단을 즐길 수 있다. 신선한 야채는 리필이 가능하고, 개별적으로 제공되는 우렁쌈장도 위생적이다. 손님이 많아서인지 다소 어수선하고 종업원을 부르기가 어려울 수 있지만, 주차장도 넓고 테이블도 많다.
큰 밥그릇에 우렁, 야채, 순두부, 된장 등을 넣고 참기름을 둘러 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 꿀맛이다. 뒷뜰에서 여러 채소를 직접 재배한다고 한다. 주위에 관광지도 많고 온천도 있어서 여행 일정에 넣어 방문하기 좋다.
음식이 정갈하고 반찬도 자연 그대로의 맛을 살려 건강에 좋은 것이 특징이다. 매주 월요일은 휴무이며, 브레이크 타임은 15시부터 17시까지이다.
시골스러운 분위기 속에서 푸짐하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다. 콩비지, 순두부, 각종 쌈채소 등 건강해지는 맛을 느낄 수 있다. 특히, 식사 후에 된장을 사가는 사람들이 많다.
싱싱한 재료와 맛있는 음식 덕분에 재방문 의사가 2000%라는 후기가 있을 정도다. 신선한 우렁이와 채소가 생각날 때 한 번씩 들르는 곳으로, 사장님의 인심도 좋고 음식은 고향의 맛이 난다. 식사 후에는 된장, 간장, 깻잎장아찌 등을 구입할 수 있다.
나이가 지긋한 직원들이 친절하고 음식 서비스가 좋으며, 메인인 우렁쌈밥도 훌륭하고 반찬도 흠잡을 데가 없다. 주차 공간도 넓고 주변이 한가하여 여유로운 식사를 즐길 수 있다. 비지도 맛있고 우렁이도 쫄깃쫄깃하고 된장 쌈장 다 맛있다. 쌈채소가 서울 식당에서 흔히 보이는 끝이 시든 것이 아니라 아주 신선하다는 점에서 감동을 받았다는 후기도 있다.
인근 쌈밥집을 다 돌아다녀봐도 여기만한 곳이 없다는 평이 있을 정도로 오랫동안 사랑받고 있는 곳이다. 푸짐하고 맛있는 음식 덕분에 손님 접대용 음식점으로도 인기가 많다. 친구들과 함께 방문하여 제육볶음을 추가하거나 우렁제육쌈밥을 시키면 더욱 맛나게 먹을 수 있다. 점심이나 저녁에 부담 없이 즐길 수 있는 맛집이다.
더덕우렁제육쌈밥은 훌륭한 맛을 자랑한다. 간도 적절하고 감칠맛도 뛰어나다.
오래된 실내 시설은 오히려 정겨움을 더하고, 집에서 만든 듯한 고추장, 된장, 청국장은 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 저렴한 가격에 푸짐한 음식을 즐길 수 있다는 점도 매력적이다. 47번 국도를 따라 드라이브하다가, 혹은 베어크리크 포천 같은 골프장에서 라운딩을 즐긴 후에 방문하기에 안성맞춤이다.
식당에 들어서면 둥근 조명이 은은하게 공간을 비추고, 나무 테이블과 의자는 편안함을 더한다. 오래된 듯한 분위기 속에서 느껴지는 따스함은 마치 할머니 댁에 방문한 듯한 기분을 선사한다.
식사를 기다리는 동안, 뽀얀 순두부가 담긴 뚝배기가 먼저 나온다. 몽글몽글한 순두부의 따뜻함이 속을 부드럽게 달래준다. 이어서 큼지막한 그릇에 담긴 보리밥과 알록달록한 채소들이 눈을 즐겁게 한다.
개인별로 제공되는 우렁 초장은 쫄깃한 식감과 매콤새콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋운다. 쌈 채소 위에 보리밥과 우렁 쌈장을 듬뿍 올려 크게 한 쌈 싸 먹으면, 신선한 채소의 향긋함과 쫄깃한 우렁이의 조화가 입안 가득 퍼진다.
된장찌개는 깊고 구수한 맛으로 쌈밥의 풍미를 더욱 끌어올린다. 넉넉한 인심의 사장님은 밥과 반찬을 아낌없이 리필해 주신다. 식사를 마치고 나면 시원한 막걸리 한 잔이 무료로 제공되어 입 안을 깔끔하게 마무리해준다.
포천 내촌의 원조우렁쌈밥순두부는 단순한 식당이 아닌, 따뜻한 정과 푸근한 인심이 느껴지는 곳이다. 흙내음 가득한 밥상 앞에서, 잠시나마 도시의 번잡함을 잊고 여유를 만끽할 수 있었다.
