드디어 팔공산 드라이브! 콧바람 쐬러 가는 김에, 친구가 극찬했던 팔공산 맛집 시골리에 가보기로 했다. 2년 묵은 단골이라나? 얼마나 대단한 곳이길래, 그렇게 입에 침이 마르도록 칭찬하는지 궁금해서 미치는 줄 알았다. 출발 전부터 얼마나 설렜는지, 마치 소풍 가는 초등학생 마냥 들떠버렸지 뭐야.
네비게이션에 주소를 찍고 출발했는데, 꼬불꼬불한 길을 한참 들어가더라.
“진짜 이런 곳에 식당이 있다고?”
의심이 스멀스멀 올라올 때쯤, 저 멀리 “시골리” 간판이 눈에 들어왔다. 마치 동굴을 지나 보물을 발견한 기분이랄까? 간판이 큼지막해서 찾기는 쉬웠는데, 밤에는 입구가 잘 안 보일 수도 있겠다 싶었다. 밤에 방문 예정이라면, 주변을 잘 살펴봐야 할 듯!
주차장에 차를 대고 딱 내리자마자, 공기가 진짜 맑더라. 도시에서 찌든 내 폐가 정화되는 느낌이랄까? 식당은 생각보다 훨씬 컸다. 밖에서 봤을 때는 몰랐는데, 안으로 들어가니 테이블도 많고 룸도 있는 것 같았다. 가족 외식이나 단체 모임으로도 딱 좋겠더라.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 뭘 먹을까 고민하다가, 친구가 강력 추천한 ‘오리능이백숙’으로 결정했다. 사실 ‘호박오리구이’도 궁금했는데, 아버님 생신 때 가족들이랑 와서 먹었다는 후기를 보니, 다음에는 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 미리 예약해야 한다니, 잊지 말고 예약해야지!
주문하고 기다리는 동안, 식당을 둘러봤다. 분위기가 막 엄청 좋은 건 아니었지만, 깔끔하고 편안한 느낌이었다. 어른들이 좋아할 만한 분위기랄까? 테이블 간 간격도 넓어서, 옆 테이블 손님들 말소리 때문에 신경 쓰일 일도 없었다.
드디어 기다리고 기다리던 오리능이백숙 등장! 비주얼 진짜 미쳤다…😳 커다란 뚝배기에 능이버섯이랑 오리고기가 듬뿍 들어있는데, 보자마자 입꼬리가 씰룩씰룩 올라갔다.
능이버섯 향이 진짜 장난 아니었다. 👃 킁킁, 깊고 진한 향이 코를 찌르는데, 진짜 힐링 되는 기분이었다. 몸에 좋은 건 다 들어있는 느낌이랄까? 얼른 먹고 건강해져야지!
사장님께서 직접 오리 손질을 해주셨다. 얼마나 친절하신지, 먹는 방법도 자세하게 설명해주셨다. 이런 친절함, 완전 감동이잖아…🥺 게다가 와인 가져온 손님한테는 와인잔도 무료로 제공해주신다니, 사장님 진짜 최고!
자, 이제 본격적으로 먹어볼까? 먼저 능이버섯부터 한 입! 쫄깃쫄깃한 식감에, 입안 가득 퍼지는 향긋한 능이 향…🤤 진짜 이거 완전 미쳤다! 능이버섯 특유의 쌉싸름한 맛이, 오리고기의 느끼함을 싹 잡아주더라.
다음은 오리고기! 야들야들한 오리고기를 소금에 콕 찍어 먹으니, 입에서 살살 녹는다 녹아…😋
오리고기 자체도 진짜 맛있는데, 능이버섯이랑 같이 먹으니까 풍미가 훨씬 더 깊어지더라. 👍 이거 진짜 레전드 조합이다!
국물도 진짜 끝내줬다. 😭 뽀얀 국물이 진하고 깊은데, 전혀 느끼하지 않고 깔끔하더라. 숟가락을 놓을 수가 없는 맛이랄까? 계속 퍼먹게 되는 마성의 국물이었다. 밥 말아서 김치 얹어 먹으면 진짜 꿀맛일 듯!
반찬도 하나하나 다 맛있었다. 특히 호박죽이랑 부추무침이 진짜 최고! 👍 호박죽은 달콤하고 부드러워서 입맛 돋우기에 딱 좋았고, 부추무침은 새콤달콤해서 오리고기랑 같이 먹으니 환상의 궁합이었다. 반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 맛이었다.
솔직히 말해서, 배가 너무 불렀다. 🐷 오리고기 양도 진짜 많고, 반찬도 푸짐하게 주셔서, 도저히 다 먹을 수가 없었다. 아, 그리고 여기 닭갈비도 맛있다는 후기가 있던데, 다음에는 닭갈비도 한번 먹어봐야겠다.
다 먹고 나니, 누룽지가 나왔다. 뜨끈한 누룽지로 마무리하니, 속이 진짜 편안해지는 느낌이었다. 😌 소화도 잘 되는 것 같고, 진짜 든든하더라.
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸다. 사장님께서 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~”라고 하시는데, 진짜 기분이 좋았다. 😊
팔공산 시골리, 진짜 인생 맛집 등극이다! 👍 맛도 맛이지만, 사장님 인심과 친절함에 완전 감동받았다. 팔공산 놀러 갈 일 있으면, 무조건 여기는 다시 방문해야겠다.
아, 그리고 여기 차 없이는 가기 힘들다. 뚜벅이 여행자들은 택시 타는 거 추천! 그리고 미리 예약하고 가는 게 좋다. 특히 주말에는 손님이 많아서, 예약 안 하면 웨이팅 해야 할 수도 있다.
나오는 길에 하늘을 봤는데, 진짜 예쁘더라. 🌅 맛있는 음식 먹고, 맑은 공기 마시고, 예쁜 풍경까지 보니까, 진짜 힐링 되는 하루였다. 팔공산 시골리, 진짜 강추한다! 👍
아참, 그리고 직원분들 서비스가 복불복이라는 후기가 좀 있더라. 내가 갔을 때는 엄청 친절했는데, 바쁠 때는 좀 늦어질 수도 있나 보다. 이 점은 참고하는 게 좋을 듯!
솔직히 가격이 저렴한 편은 아니다. 하지만, 음식 퀄리티랑 양을 생각하면, 전혀 아깝지 않다. 오히려 가성비 좋다고 느껴질 정도! 부모님 모시고 가기에도 딱 좋은 곳이다.
집에 와서도 계속 생각나는 오리능이백숙…🤤 조만간 또 먹으러 가야겠다. 그때는 호박오리구이도 꼭 먹어봐야지! 팔공산 지역명 주민들에게는 이미 소문난 맛집이라던데, 나만 몰랐던 것 같아서 살짝 억울하기도 하다. 하지만 이제라도 알게 돼서 다행!
진짜 팔공산 시골리, 꼭 한번 가보세요! 후회 안 할 겁니다! 😎 아, 그리고 제발…저처럼 늦게 알고 후회하지 마시고, 지금 바로 예약하세요! ㅋㅋㅋ
