묵호항에 도착하자 짭짤한 바다 내음이 코를 간질였다. 싱싱한 해산물을 맛볼 생각에 발걸음은 절로 빨라졌다. 오늘 나의 목적지는 50년 전통을 자랑하는 노포, 부흥횟집. 이곳은 묵호항을 찾는 이들에게 오랫동안 사랑받아온 동해시 맛집이라고 한다. 특히 물회가 유명하다는 소문을 익히 들어왔기에, 잔뜩 기대에 부푼 마음으로 가게 문을 열었다.
점심시간이 조금 지난 시간이었음에도 불구하고, 가게 안은 손님들로 북적였다. 다행히 평일이라 그런지 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었다. 나무로 된 테이블과 의자, 정겨운 분위기가 마치 오랜 단골집에 온 듯 편안함을 안겨준다. 벽 한쪽에는 방송 출연 사진과 함께 세월의 흔적이 느껴지는 액자들이 걸려 있었다. 50년이라는 시간 동안 이곳을 거쳐 간 수많은 사람들의 이야기가 담겨 있는 듯했다.
메뉴판을 펼쳐보니 다양한 해산물 요리가 눈에 들어왔다. 모듬회, 대구탕, 복지리 등 하나하나 놓치기 아쉬운 메뉴들. 하지만 나의 선택은 정해져 있었다. 바로 이 집의 대표 메뉴인 물회! 거기에 싱싱한 회를 맛보고 싶어 모듬회 중 자를 함께 주문했다. 잠시 후, 푸짐한 한 상이 차려졌다.
먼저 눈길을 사로잡은 것은 모듬회였다. 광어, 숭어, 오징어, 가자미 세꼬시 등 다양한 종류의 회가 보기 좋게 담겨 나왔다. 회 한 점을 입에 넣으니 싱싱함이 그대로 느껴졌다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감, 입안 가득 퍼지는 은은한 단맛. 신선한 횟감을 사용한다는 자부심이 느껴지는 맛이었다. 특히 가자미 세꼬시는 뼈째 씹는 고소함과 쫄깃함이 일품이었다. 곁들여 나온 쌈 채소에 싸 먹으니 신선함이 더욱 살아나는 듯했다.
이어서 기다리고 기다리던 물회가 등장했다. 스테인리스 그릇에 담겨 나온 물회는 보기만 해도 시원함이 느껴졌다. 빨갛게 양념된 육수 위에 싱싱한 회와 채소가 듬뿍 올려져 있었다. 젓가락으로 휘휘 저으니, 탱글탱글한 회와 아삭한 채소가 한데 어우러졌다.
국자로 육수를 크게 떠서 맛을 보았다. 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 입안 가득 퍼져나갔다. 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이 정말 인상적이었다. 과일을 갈아 넣어 만든 육수라고 하는데, 인위적인 단맛이 아닌 자연스러운 단맛이 느껴져 더욱 좋았다. 회는 쫄깃했고, 채소는 아삭했다. 시원한 육수와 함께 먹으니 더위가 싹 가시는 듯했다. 특히, 넉넉하게 들어간 회의 양이 마음에 쏙 들었다.
어느 정도 회와 채소를 즐긴 후, 함께 나온 밥을 말아 먹었다. 차가운 물회에 따뜻한 밥이 들어가니, 그 조화가 묘하게 어울렸다. 밥알에 양념이 배어 더욱 맛있었다. 마치 한국인의 밥상에서 보았던 장면처럼, 나도 모르게 밥 한 공기를 뚝딱 비워냈다.
사실, 식사를 하면서 옆 테이블에서 대구탕을 시킨 것을 보았다. 뽀얀 국물에 듬뿍 담긴 대구 살이 어찌나 맛있어 보이던지. 다음에는 꼭 대구탕을 먹어봐야겠다는 생각을 했다. 특히, 부흥횟집의 대구탕은 시원한 국물 맛이 일품이라고 하니, 해장으로도 좋을 것 같다.
식사를 마치고 가게를 나서니, 묵호항의 푸른 바다가 눈에 들어왔다. 시원한 바닷바람을 맞으며, 맛있는 물회를 먹었던 기억을 떠올렸다. 50년 전통의 묵호항 맛집이라는 명성이 아깝지 않은 곳이었다. 다음에 묵호항에 방문하게 된다면, 나는 망설임 없이 부흥횟집을 다시 찾을 것이다. 그때는 꼭 대구탕과 함께 푸짐한 해산물 한 상을 즐겨봐야겠다.
부흥횟집은 맛뿐만 아니라, 친절한 서비스도 인상적이었다. 바쁜 와중에도 손님 한 명 한 명에게 신경 쓰는 모습이 보기 좋았다. 특히, 혼자 온 나에게도 불편함 없이 식사를 즐길 수 있도록 배려해 주셔서 정말 감사했다. 가게 바로 건너편에 공영 주차장이 있어 주차도 편리하다는 점도 장점이다. 다만, 점심시간에는 손님이 몰려 웨이팅이 발생할 수 있으니, 시간을 잘 맞춰 방문하는 것이 좋겠다.
부흥횟집에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 묵호항의 정취와 맛을 함께 느낄 수 있는 소중한 경험이었다. 싱싱한 해산물과 푸짐한 인심, 그리고 따뜻한 분위기까지. 모든 것이 완벽했던 곳. 묵호항을 찾는다면, 꼭 한번 방문해보길 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
총평:
* 맛: 신선한 해산물을 사용한 물회와 모듬회의 맛은 일품. 특히, 과일을 갈아 넣어 만든 육수의 깔끔함이 인상적이다.
* 가격: 합리적인 가격으로 푸짐한 해산물을 즐길 수 있다.
* 분위기: 정겨운 분위기의 노포. 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 서비스: 친절한 서비스가 돋보인다. 혼자 방문해도 불편함 없이 식사를 즐길 수 있도록 배려해준다.
* 총점: 5/5점. 묵호항에 간다면 꼭 방문해야 할 맛집!
