어후, 오늘 진짜 빡셌다… 야근 확정 분위기였는데, 기적적으로 칼퇴 성공! 이런 날은 무조건 고기 앞으로 가야 하는 거, 다들 알지? 며칠 전부터 눈여겨봤던 삼산동의 가성비 끝판왕 고깃집이 딱 떠오르더라고. 이름하여 “삼삼**회관”!! 간판부터가 찐 맛집 스멜 뿜뿜하는 곳이었어.
도착하니까 역시나… 벌써부터 사람들 줄 서 있는 거 있지? 저녁 피크 시간대는 어쩔 수 없나 봐. 그래도 이 정도 기다림쯤이야, 맛있는 고기를 위해서라면 얼마든지 감수할 수 있지! 한 20분 정도 기다렸을까? 드디어 내 이름이 불리는 순간, 쾌재를 불렀다. 자, 이제부터 먹방 시작이다!
가게 안으로 들어서자마자 후끈한 열기가 확 느껴졌어. 테이블마다 연기가 피어오르는 모습이 진짜… 식욕을 자극하더라니까. 스테인리스 테이블과 튼튼한 환풍시설, 곳곳에 붙어있는 메뉴판과 안내문까지, 딱 봐도 오랜 시간 사랑받아온 지역 주민 찐 맛집 바이브였어. 직원분들도 엄청 친절하시고, 활기 넘치는 분위기가 너무 좋았어!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 뭘 먹을까 고민하다가, 일단 소갈비살부터 시작하기로 했어. 여기 갈비살이 가성비 끝판왕이라고 소문이 자자하거든. 그리고 돼지갈비도 포기할 수 없어서, 일단 둘 다 시켜버렸지! 😜
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔리기 시작했는데… 와, 진짜 푸짐하다 푸짐해! 김치, 샐러드, 쌈무, 양파절임 등등… 고기랑 같이 먹으면 환상 조합인 애들이 한가득이야. 특히 저 콩나물무침! 매콤새콤한게 진짜 입맛을 확 돋우더라고.
드디어 기다리고 기다리던 소갈비살 등장! 🤩 땟깔부터가 장난 아니야. 마블링이 촘촘하게 박혀있는 게, 딱 봐도 부드러워 보이잖아. 얼른 불판 위에 올려서 구워봤지.
치이익- 소리랑 함께 맛있는 냄새가 코를 찌르는데… 진짜 현기증 났어. 숯불 화력이 좋아서 그런지, 금방금방 익더라. 육즙이 좔좔 흐르는 갈비살을 딱 집어서 입에 넣는 순간… 와… 진짜 레전드다. 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 어울리는 맛이었어. 고소하면서도 담백하고, 육즙은 팡팡 터지고! 진짜 미쳤다 미쳤어!
소갈비살 순삭하고, 바로 돼지갈비 투입! 돼지갈비는 양념이 진짜 중요하잖아? 여기 돼지갈비는 너무 달지도 않고, 짜지도 않고, 딱 적당한 단짠 조합이었어. 숯불 향이 은은하게 배어 나오는 게, 진짜 밥 도둑이 따로 없더라. 쌈 채소에 밥이랑 돼지갈비 올려서 크게 한 입 먹으면… 크으… 👍
고기 먹다가 살짝 느끼해질 때쯤, 된장찌개 한 입 딱 떠먹으면… 와, 진짜 대박! 칼칼하면서도 구수한 게, 느끼함을 싹 잡아주더라고. 안에 두부랑 야채도 듬뿍 들어있어서, 진짜 든든했어.
여기 “삼삼회관”의 또 다른 미친 서비스! 바로 라면을 무료로 끓여 먹을 수 있다는 거! 🤩 고기 다 먹고 남은 숯불에 라면 끓여 먹는 거, 진짜 국룰이잖아?
진짜 배 터지게 먹고 나왔는데도, 가격이 너무 착해서 놀랐잖아. 이 정도 퀄리티에 이 가격이라니… 진짜 가성비 갑 오브 갑 인정! 앞으로 내 단골집 찜이다!
아, 그리고 여기 지역화폐 사용하면 추가 할인도 된다는 사실! 잊지 말고 꼭 챙겨서 할인받으라구!
오늘 진짜 제대로 힐링했다. 맛있는 고기 먹고, 기분 좋게 마무리! 역시 스트레스 해소에는 고기가 최고야! 삼산동 주민들, 아니 울산 시민들! “삼삼회관” 꼭 한번 가보세요. 후회 안 할 겁니다!