칼퇴근 후, 회사 동료들이 입이 닳도록 칭찬하던 구로디지털단지 맛집, 월화식당으로 발걸음을 향했다. “거기 회식비만 충분하면 매달 가고 싶을 정도”라는 말에 얼마나 맛있길래? 하는 궁금증이 폭발해 드디어 방문하게 된 것! 지하철역에서 내려 5분 정도 걸으니, 세련된 외관의 월화식당이 눈에 들어왔다. 평일 저녁 시간이라 그런지 이미 사람들로 북적거렸지만, 다행히 웨이팅은 10분 정도로 짧았다. 기다리는 동안 메뉴를 스캔했는데, 듀록 흑돼지 오겹살이라는 글자가 눈에 확 들어왔다. 대통령상까지 받았다는 듀록 흑돼지라니, 이건 무조건 먹어야 해!
매장 안으로 들어서자 넓고 쾌적한 공간이 눈에 띄었다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 직원분들의 친절한 안내를 받으며 자리에 앉으니, 숯불이 세팅된 솥뚜껑이 떡 하니 놓여 있었다. 캬, 솥뚜껑 삼겹살이라니! 왠지 모르게 더 기대감이 솟아올랐다. 메뉴판을 다시 한번 정독한 후, 듀록 흑돼지 오겹살 2인분과 숙성 삼겹살 1인분, 그리고 김치찌개를 주문했다. 고기엔 역시 찌개가 빠질 수 없지!
주문 후, 밑반찬들이 촤르르 세팅되기 시작했는데, 와… 진짜 이거 완전 대박이었다. 갓김치, 묵은지, 깻잎 장아찌, 쌈무, 샐러드 등등… 종류도 엄청 다양하고 하나하나 다 맛있어 보이는 거 있죠. 특히 갓김치는 진짜 미친 맛이었다. 적당히 익어서 새콤하면서도 시원한 맛이, 고기랑 같이 먹으면 진짜 환상의 조합일 것 같았다.
드디어 기다리고 기다리던 듀록 흑돼지 오겹살 등장! 마블링이 장난 아니었다. 땟깔부터가 남달랐다. 딱 봐도 고기 질이 엄청 좋아 보였다. 직원분께서 솥뚜껑 위에 고기를 올려주시는데, 촤아- 하는 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 찔렀다. 진짜 찐이었다.
월화식당의 또 다른 장점은, 직원분들이 고기를 직접 구워주신다는 점! 고기 굽기 장인분들이 알아서 맛있게 구워주시니, 우리는 그냥 젓가락만 들고 기다리면 된다. 노릇노릇 익어가는 오겹살을 보니, 현기증이 날 지경이었다.
“이제 드셔도 됩니다”라는 말과 함께, 드디어 첫 입! 와… 진짜 육즙이 팡팡 터지는 게, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱이었다. 듀록 흑돼지 특유의 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 진짜 황홀경이었다. 같이 구워진 갓김치랑 같이 먹으니, 새콤함과 고소함의 콜라보가 진짜 미쳤다. 쌈무에 싸서 먹어도 맛있고, 깻잎 장아찌에 싸서 먹어도 존맛탱이었다. 쉴 새 없이 젓가락질을 해댔다.
숙성 삼겹살도 안 먹어볼 수 없지! 듀록 흑돼지 오겹살과는 또 다른 매력이 있었다. 더 쫄깃하고 담백한 맛이랄까? 숙성된 덕분에 육즙은 그대로 살아있고, 풍미는 더욱 깊어진 느낌이었다. 역시 삼겹살은 진리다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 김치찌개가 나왔다. 뚝배기에 보글보글 끓여져 나온 김치찌개는 비주얼부터 압도적이었다. 큼지막한 돼지고기가 듬뿍 들어가 있었고, 김치도 푹 익어서 진짜 맛있어 보였다. 국물을 한 입 떠먹으니, 와… 칼칼하면서도 깊은 맛이 진짜 예술이었다. 고기랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛이었다.
정신없이 먹다 보니 어느새 바닥을 드러낸 솥뚜껑. 아쉬운 마음에 볶음밥을 주문할까 고민했지만, 너무 배불러서 포기했다. 다음에는 꼭 볶음밥까지 클리어해야지!
계산을 하고 나오면서, 왜 회사 동료들이 월화식당을 극찬했는지 알 것 같았다. 고기 질도 너무 좋고, 밑반찬도 푸짐하고, 직원분들도 친절하고, 분위기도 좋고… 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었다. 특히 듀록 흑돼지 오겹살은 진짜 인생 삼겹살이었다. 앞으로 구디에서 고기 먹을 일 있으면 무조건 월화식당으로 달려갈 것 같다.
매장이 넓고 룸도 마련되어 있어서 단체 모임이나 회식 장소로도 좋을 것 같았다. 실제로 내가 방문했을 때도 여러 테이블에서 회사 동료들끼리 회식을 즐기고 있는 모습이었다. 다음에는 우리 팀 회식 장소로 월화식당을 강력 추천해야겠다.
집으로 돌아오는 길, 듀록 흑돼지 오겹살의 환상적인 맛이 계속 맴돌았다. 조만간 또 방문해서 이번에는 꼭 볶음밥까지 먹어야지! 구로디지털단지에서 진짜 맛있는 삼겹살을 먹고 싶다면, 월화식당을 강력 추천한다. 후회하지 않을 것이다! 진짜 레전드 맛집 인정!
아, 그리고 월화식당은 애견 동반도 가능하다는 사실! 강아지랑 함께 방문해서 맛있는 고기를 즐길 수 있다니, 애견인들에게는 천국 같은 곳일 듯!
오늘 저녁, 월화식당에서 인생 삼겹살 경험하고, 행복한 추억 만들어보세요! 진짜 강추합니다!
