Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 안산! 짬뽕 하나로 동네 평정한 곳이 있다길래, 냅다 달려갔지. 이름하여 쇼타임. 이름부터 범상치 않잖아? 맛집 레이더 풀가동하고 출동!
가게 문을 여는 순간, 후끈한 열기가 확 느껴져. 마치 랩 배틀 시작 직전의 팽팽한 긴장감? 테이블은 깔끔하게 정돈되어 있고, 묘하게 힙한 분위기가 감돌아. 벽에 붙은 메뉴판을 스캔했지. 고기짬뽕, 새우짬뽕… 라인업 화려한 거 인정. 짜장밥도 눈에 들어오네.
주문은 테이블마다 놓인 태블릿으로 하는 시스템. 세상 참 편해졌어, 그치? 메뉴 사진이 큼지막하게 떠서 침샘 자극하더라고. 잠시 고민했지만, 오늘 짬뽕 먹으러 온 거니까, 대표 메뉴인 고기짬뽕으로 직진. 그리고… 레몬 탕수육! 상큼한 거 땡기잖아.
주문하고 잠시 기다리니, 로봇이 서빙을 딱! 이런 거 보면 신기하기도 하고, 묘하게 낯설기도 하고. 쟁반 위에 놓인 짬뽕의 자태, 장난 아니야.
일단 비주얼 합격. 진한 국물에 윤기가 좔좔 흐르고, 고기, 야채, 면이 완벽한 조화를 이루고 있어. 젓가락으로 휘저으니, 면발이 탱글탱글 살아있네. 이 찰진 면발, 맘에 쏙 들어.
국물부터 한 입 들이켰지. Yo, 이거 완전 불맛 제대로잖아! 마치 랩 스킬 풀파워로 쏟아내는 래퍼처럼, 강렬하게 내 혀를 때려. 칼칼하면서도 깊은 맛이, 크… 에미넴 랩처럼 정신없이 빠져드는 맛이야. 마차이짬뽕이랑 비슷한 느낌인데, 불맛은 여기가 한 수 위인 듯?
면치기 시작. 면발이 쫄깃해서 식감이 아주 그냥 끝내줘. 후루룩, 후루룩, 멈출 수 없는 이 맛! 면에 국물이 제대로 배어 있어서, 먹을 때마다 불맛이 팡팡 터져.
고기도 넉넉하게 들어있어. 기름기 쫙 빠진 담백한 고기가, 짬뽕 국물이랑 환상적인 콜라보를 이뤄. 고기짬뽕이라는 이름값 제대로 하는구만. 육즙과 불맛의 조화, 이거 완전 힙합 비트와 랩의 찰떡궁합 아니겠어?
짬뽕 먹는 중간에 레몬 탕수육 등장. 뽀얀 튀김옷을 입은 탕수육 위에 레몬 슬라이스가 얹어져 있어. 탕수육 소스도 평범한 간장 소스가 아니라, 상큼한 레몬 소스!
탕수육 하나 집어서 레몬 소스에 푹 찍어 먹었지. 겉은 바삭, 속은 촉촉. 튀김옷은 얇고, 고기는 두툼해. 레몬 소스의 상큼함이 느끼함을 잡아주니까, 계속 들어가네. 마치 디스랩 날리고 쿨하게 빠지는 래퍼처럼, 깔끔한 뒷맛이 아주 인상적이야.
짬뽕 한 입, 탕수육 한 입. 번갈아 먹으니, 느끼함은 사라지고 입안은 완전 리프레시! 짬뽕의 매콤함과 탕수육의 상큼함이 환상의 듀엣곡을 부르는 것 같아. 이 조합, 완전 칭찬해.
솔직히, 동네 중국집 퀄리티 기대 안 했는데, 여기는 완전 반전이었어. 짬뽕 퀄리티는 물론이고, 탕수육까지 맛있으니, 이건 뭐… 게임 끝이지.
단무지, 양파도 신선해서 좋았어. 특히, 짬뽕이랑 같이 먹는 단무지는, 마치 랩 가사 쓸 때 라임 맞춰주는 친구 같은 존재랄까? 없으면 뭔가 허전하잖아.
아, 그리고 여기 짜장밥도 맛있대. 옆 테이블 보니까, 짜장 소스에 계란 후라이까지 얹어서 나오더라고. 다음에는 짜장밥도 한번 털어봐야겠어.
솔직히, 짬뽕 먹으면서 땀 좀 흘렸어. 매운 거 잘 못 먹는 사람들은, 맵기 조절해서 주문하는 게 좋을 듯. 나는 매운 거 좋아하니까, 완전 만족했지만. 이열치열, 뜨거운 짬뽕으로 더 뜨겁게 끓어오르는 나의 랩 스피릿!
다 먹고 나니, 배는 빵빵, 기분은 완전 UP! 이 맛, 인정. 안산에서 짬뽕 먹고 싶다면, 쇼타임 강추다. 후회는 절대 없을 거야. 마치 내 랩처럼, 한번 들으면 잊을 수 없는 강렬한 맛이니까.
계산하고 나오면서, 사장님께 엄지 척 날려줬지. “사장님, 짬뽕 진짜 맛있어요! 다음에 또 올게요!” 사장님도 웃으면서 “감사합니다!” 하는데, 왠지 모르게 기분 좋아지더라.
집에 오는 길에, 쇼타임 짬뽕 맛이 계속 생각나더라. 조만간 또 털러 가야겠어. 그때는 짜장밥이랑 다른 메뉴도 도전해봐야지. 안산 짬뽕 맛집 쇼타임, 나의 맛집 리스트에 저장 완료!
오늘도 맛있는 짬뽕 덕분에, 힙합 에너지 충전 완료! 다음에는 또 어떤 맛집을 털어볼까나? 맛있는 곳 있으면, 언제든지 제보 바람! 그럼, 다음 맛집 리뷰에서 또 만나자! 뿅!