김천 평화동, 힙스터 레이더 풀가동! 오늘따라 왠지 모르게 옛날 갬성이 땡기는 날, 친구 녀석이 어릴 적 추억이 담긴 분식집이 있다며 나를 이끌었어. 이름하여 “파전분식”. 간판부터 범상치 않은 기운이 느껴지는 곳이었지. 낡은 간판에 적힌 전화번호가 마치 시간여행 티켓 같았달까? 힙합 정신 풀 장착하고 Let’s get it!
가게 문을 열자, 시간마저 멈춘 듯한 풍경이 눈앞에 펼쳐졌어. 붉은색과 검은색이 섞인 소파 테이블, 벽에 걸린 낡은 시계, 그리고 어딘가 정겨운 TV까지. 마치 80년대 영화 세트장에 들어온 기분이었지. 벽에는 손으로 삐뚤빼뚤 써 내려간 메뉴들이 빼곡하게 붙어 있었는데, 왠지 모르게 마음이 푸근해지는 느낌이었어.
메뉴판 스캔 시작. 김밥, 떡볶이, 순대, 라면… 클래식 분식 메뉴들이 나를 반겨주네. 고민 끝에 나의 레이더망에 포착된 건 바로 순대볶음! 그래, 오늘은 너로 정했다. 사장님께 순대볶음 1인분을 주문했지. 혼자 왔는데 괜찮겠냐는 사장님의 물음에 “No Problem!”을 외치며 쿨하게 자리에 앉았어.
주문하고 잠시 기다리니, 푸짐한 순대볶음이 테이블 위에 떡 하니 등장했어. Yo! 이 비주얼 실화냐? 접시를 가득 채운 순대, 쫄깃한 떡볶이 떡, 윤기 좔좔 흐르는 당면, 그리고 넉넉하게 뿌려진 깨까지. 비주얼부터 완전 합격이었어.
젓가락을 들고 순대볶음 한 입 크게 맛봤어. 달콤하면서도 매콤한 양념이 입안 가득 퍼지는데, 완전 내 스타일! 쫄깃한 순대와 떡, 탱글탱글한 당면의 조화가 환상적이었지. 특히, 사장님 특제 양념이 신의 한 수! 계속 땡기는 맛에 젓가락질을 멈출 수가 없었어. 쉴 새 없이 입으로 향하는 나의 젓가락, 마치 랩 배틀하는 래퍼 같았달까?
순대볶음을 정신없이 흡입하고 있는데, 사장님께서 밥 한 공기를 툭 하고 내미셨어. “밥 비벼 먹으면 더 맛있어”라는 쿨한 멘트와 함께. 역시 인심 generous하신 사장님! 힙합 정신으로 무장한 나는 사장님의 조언을 따라 밥을 슥슥 비벼 먹었지. 아, 이 맛은 천상의 맛! 매콤달콤한 양념에 비벼진 밥은 순대볶음과는 또 다른 매력을 뽐냈어.
혼자서 순대볶음 한 접시에 밥까지 싹싹 비워 먹으니 배가 터질 듯 불렀어. 6천 원의 행복, 이 정도면 거의 혜자급 아니겠어? 맛도 맛이지만, 정겨운 분위기와 인심 좋은 사장님 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었어.
벽에 붙은 메뉴판을 다시 한번 훑어봤어. 김밥, 떡볶이, 라면… 다음에는 다른 메뉴들도 한번 도전해 봐야겠다는 생각이 들었지. 특히, 가게 이름이 “파전분식”인 만큼, 파전 맛도 너무 궁금했어. 다음 방문 때는 파전에 막걸리 한 잔 딱! 캬~ 생각만 해도 군침이 싹 도네.
계산을 마치고 가게 문을 나서는데, 사장님께서 활짝 웃으시며 “다음에 또 와~”라고 말씀하셨어. 그 따뜻한 한마디에 왠지 모르게 뭉클해지는 기분이었지. 그래, 사장님! 저 무조건 또 올 겁니다!
파전분식, 이곳은 단순한 분식집이 아니었어. 어린 시절 추억과 따뜻한 인심이 가득한 곳이었지. 김천 평화동에서 힙스터 감성을 느끼고 싶다면, 파전분식에 꼭 한번 방문해 보길 추천할게. 후회는 절대 없을 거야.
돌아오는 길, 귓가에 맴도는 건 맛있는 순대볶음의 향기와 사장님의 따뜻한 미소. 오늘 나의 김천 맛집 탐방은 완전 성공적이었어. 다음에는 또 어떤 맛집이 나를 기다리고 있을까? 힙합 레이더 풀가동하고 다음 맛집을 찾아 떠나볼까나?
파전분식 방문 후기 요약:
* 맛: 매콤달콤한 순대볶음, 밥 비벼 먹으면 그 맛은 레전드!
* 분위기: 80년대 갬성 물씬, 시간여행 온 듯한 정겨운 분위기
* 서비스: 인심 generous하신 사장님의 따뜻한 미소
* 가격: 6천 원의 행복, 가성비 갑!
김천 평화동에서 맛과 추억, 그리고 힙스터 감성까지 모두 느끼고 싶다면, 파전분식으로 GOGO! 이 맛은 진짜 놓치면 후회할걸? 힙합 스웩🤘