아, 진짜 잊을 수 없는 그 맛! 청풍호로 드라이브 갔다가 우연히 발견한 맛집, 가람! 여기 진짜 레전드더라고요. 솔직히 말해서, 처음엔 그냥 배고파서 들어간 곳이었는데, 문을 열자마자 풍기는 그윽한 향기에 ‘아, 여기는 찐이다’ 싶었어요.
청풍호에서 유람선 타고 돌아오는 길이었는데, 뭔가 허전한 거야. 그래서 근처 맛집을 막 찾았죠. 그러다 눈에 띈 가람! 주차장에 차들이 꽉 차있는 걸 보고 ‘아, 여기다!’ 싶었죠. 역시, 내 직감은 틀리지 않았어.
가게 안은 정말 깔끔했어요. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 무엇보다 청결에 신경 쓴 느낌이 팍팍 들더라고요. 메뉴판을 보니까 어탕, 어탕국수, 송어회, 매운탕 등등… 와, 진짜 다 먹고 싶은 거 있죠? 고민 끝에 저는 어탕국수랑 메밀 왕만두를 시켰어요. 원래 어탕 별로 안 좋아하는데, 여기는 왠지 맛있을 것 같았거든.
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔리는데, 와… 진짜 대박이었어요. 깍두기, 나물, 장아찌 등등… 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었어요. 특히 브로콜리 장아찌! 이거 진짜 미쳤다! 어떻게 이런 맛을 낼 수 있지? 완전 내 스타일이었어요. 사진에서 보이는 것처럼 반찬 하나하나가 그냥 막 찍어도 예술이야. 검은색 사각 그릇에 담겨 나오는데, 어찌나 정갈한지!
드디어 어탕국수 등장! 뚝배기에 보글보글 끓는 채로 나오는데, 냄새부터가 장난 아니었어요. 딱 봐도 국물이 엄청 진해 보였어요. 면도 탱글탱글해 보이고, 위에 뿌려진 김가루랑 깨소금이 식욕을 자극하더라고요.
일단 국물부터 한 입 딱 먹었는데… 와… 진짜 이거 미쳤다! 어탕 특유의 비린 맛은 하나도 없고, 엄청 깊고 구수한 맛이 입안 가득 퍼지는 거예요. 진짜 레전드… 내가 지금까지 먹었던 어탕은 다 가짜였어. 국물이 진짜 진국이라는 게 뭔지 제대로 보여주는 맛이었어요.
면도 진짜 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃한 게, 국물이랑 너무 잘 어울리는 거예요. 면발에 국물이 쫙 배어 있어서, 한 입 먹을 때마다 감탄사가 절로 나왔어요. 솔직히 말해서, 면 추가하고 싶었는데, 배부를까 봐 참았어요.
어탕 안에 들어있는 물고기도 진짜 신선했어요. 사장님이 직접 잡으신 자연산 물고기라고 하던데, 그래서 그런지 살이 엄청 부드럽고 쫄깃했어요. 뼈도 하나하나 다 발라져 있어서 먹기도 편했고. 진짜, 사장님 짱!
먹다가 깍두기가 너무 맛있어서 리필을 부탁드렸는데, 친절하게 웃으면서 갖다주시더라고요. 인심도 대박! 솔직히 요즘 식당 가면 불친절한 곳도 많은데, 여기는 직원분들 모두 친절해서 너무 좋았어요.
메밀 왕만두도 진짜 대박이었어요. 만두피는 얇고 쫄깃하고, 속은 엄청 푸짐했어요. 특히 고기랑 야채가 듬뿍 들어 있어서, 씹는 맛이 정말 좋았어요. 만두 한 입 베어 물 때마다 육즙이 쫙 터져 나오는데, 와… 진짜 환상이었어요. 사진에서 보이는 것처럼 만두피가 어찌나 얇은지, 속이 훤히 비치더라고요. 겉은 뽀얗고 속은 알록달록한 게, 보기만 해도 군침이 싹 돌았어요.
만두를 어탕 국물에 살짝 찍어 먹으니까, 진짜 꿀맛! 어탕의 깊은 맛이랑 만두의 고소한 맛이 어우러져서, 진짜 환상의 조합이었어요. 이렇게 맛있는 만두는 진짜 오랜만에 먹어보는 것 같아요.
솔직히 말해서, 처음에는 별 기대 안 하고 들어간 곳이었는데, 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 여기는 진짜 숨겨진 보석 같은 곳이에요. 나만 알고 싶은 맛집이지만, 너무 맛있어서 다른 사람들에게도 알려주고 싶어요.
다 먹고 계산하려고 하는데, 사장님께서 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보시더라고요. 그래서 “진짜 너무 맛있었어요! 인생 어탕입니다!”라고 했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하시더라고요. 사장님 인심 최고!
아, 그리고 여기 송어회도 엄청 유명하다고 하더라고요. 싱싱한 송어회에 야채 듬뿍 싸서 먹으면 진짜 환상이라고. 다음에는 꼭 송어회 먹으러 와야겠어요. 그리고 매운탕도 진짜 맛있어 보였는데, 다음에는 매운탕도 꼭 먹어봐야지.
참, 여기 택배 주문도 된다고 하더라고요. 멀리 살아서 자주 못 오는 사람들을 위해서 택배 서비스도 하고 있다니, 진짜 감동! 택배로 시켜서 집에서 편하게 먹을 수도 있다니, 너무 좋은 것 같아요.
아쉬운 점이 있다면, 내가 너무 좋아하는 메뉴가 주력 메뉴라는 거? ㅋㅋㅋ 아니, 그만큼 맛있다는 얘기죠! 그리고 주말에는 사람이 엄청 많다고 하니까, 예약하고 가는 게 좋을 것 같아요. 특히 단체로 가는 경우에는 꼭 예약해야 한다고.
계산하면서 메뉴판을 다시 봤는데, 가격도 진짜 착하더라고요. 요즘 물가가 많이 올라서 밥 한 끼 제대로 먹으려면 돈이 꽤 드는데, 여기는 가격도 저렴하고 양도 많아서 너무 좋았어요. 어탕이 9천원, 어탕국수가 만 원, 메밀 왕만두가 5천원! 진짜 가성비 최고! 사진을 보면 알겠지만, 가격 진짜 착하죠?
다음에 청풍호에 또 오게 되면, 무조건 여기 다시 올 거예요. 아니, 여기 때문에 청풍호에 또 가고 싶을 정도예요. 진짜 인생 맛집을 찾아서 너무 기분 좋아요.
가게 위치는 충청북도 제천시 청풍면 쪽에 있는데, 청풍호에서 차로 금방 갈 수 있어요. 주차장도 넓어서 주차하기도 편하고. 혹시 청풍호 놀러 가시는 분들은 꼭 한번 들러보세요. 진짜 강추합니다! 후회 안 하실 거예요.
아, 그리고 여기 사장님이 환경을 생각해서 무리하게 주문하지 않도록 도와주신대요. 장거리 포장할 때도 송어회가 물러질 수 있다고 솔직하게 말씀해주시고. 진짜 손님을 생각하는 마음이 느껴져서 너무 좋았어요.
솔직히, 요즘 같은 세상에 이렇게 정직하고 친절한 식당 찾기가 쉽지 않잖아요. 여기는 진짜 찐이에요. 동네 주민들도 많이 찾는 맛집이라고 하니까, 더 믿음이 가더라고요.
다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠어요. 부모님도 어탕 엄청 좋아하시는데, 여기 모시고 오면 진짜 좋아하실 것 같아요. 특히 밑반찬이 정갈하고 건강한 음식이라서, 부모님 입맛에 딱 맞을 것 같아요.
아, 맞다! 여기 영업시간은 잘 모르겠어요. 혹시 가실 분들은 미리 전화해보고 가는 게 좋을 것 같아요. 그리고 예약도 꼭 하시고요! 안 그러면 웨이팅 해야 할 수도 있어요.
진짜, 여기는 인생 맛집이야. 청풍호 맛집 가람! 제천에 이런 곳이 있다니, 진짜 행복합니다! 다음에 또 올게요! 사장님 대박 나세요!
아, 그리고 여기 국수 안 좋아하는 사람들은 어탕에 밥 말아 먹어도 꿀맛이래요. 식대도 저렴하니까, 부담 없이 즐길 수 있어요.
어탕칼국수 처음 먹어봤는데, 진짜 맛있었어요. 산초가루 때문에 한약처럼 느껴질 때도 있었지만, 그게 또 매력이더라고요. 건강해지는 느낌도 들고.
가람! 여기는 진짜 강추합니다! 청풍호 놀러 가면 꼭 한번 들러보세요. 진짜 후회 안 하실 거예요!
돌아오는 길에 친구한테 전화해서 “야, 내가 진짜 인생 맛집 찾았다! 대박이야!”라고 자랑했더니, 친구도 다음에 꼭 가봐야겠다고 하더라고요. 역시, 맛있는 건 나눠 먹어야 제맛이죠!
집에 와서도 계속 어탕 국물 맛이 생각나는 거 있죠? 조만간 택배 주문해서 집에서 또 먹어야겠어요. 진짜 중독성 있는 맛이에요.
아, 그리고 여기 사장님 뿐만 아니라 일하시는 분들도 다 친절하시더라고요. 식사하는 동안 불편함 없이 편안하게 먹을 수 있어서 너무 좋았어요.
가람! 여기는 진짜 사랑입니다! 제천 맛집으로 완전 인정! 다음에 또 만나요!
진짜, 오늘 하루 너무 행복했어요. 맛있는 음식도 먹고, 아름다운 풍경도 보고. 역시 여행은 먹는 게 남는 거 같아요!