혼자 떠나는 제주 여행, 그 설렘과 자유로움은 이루 말할 수 없지. 하지만 혼자 밥 먹는 건 또 다른 문제다. 특히 호텔 뷔페는 왠지 모르게 혼자 가면 눈치 보일 것 같다는 선입견이 있었는데, 이번에 롯데호텔 제주 라세느에서 제대로 혼밥 즐기고 왔다. 결과는 대만족! 혼자라도 전혀 어색하지 않았고, 오히려 여유롭게 맛있는 음식들을 음미할 수 있어서 좋았다. 오늘도 혼밥 성공!
제주 롯데호텔은 중문 해변 바로 앞에 웅장하게 자리 잡고 있었다. 로비에 들어서는 순간 화려한 조명과 샹들리에가 눈길을 사로잡았다. 특히 라세느 앞 로비 조명은 은은하면서도 고급스러운 분위기를 자아냈다. 혼자 왔지만 전혀 주눅 들지 않고 당당하게 입장했다. 직원분들이 친절하게 맞이해주셔서 기분 좋게 자리를 안내받을 수 있었다. 혼자 온 손님을 위한 1인석이나 카운터석은 따로 없었지만, 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 전혀 불편함이 없었다. 오히려 넓은 테이블을 혼자 쓰니 왠지 더 여유로운 느낌?
자리에 앉자마자 뷔페 라인을 스캔했다. 랍스터, 대게, 양갈비, LA갈비, 신선한 회, 풍성한 과일, 화려한 디저트까지… 정말 없는 게 없었다. 뷔페에 오면 항상 뭘 먼저 먹어야 할지 고민인데, 오늘은 스테이크부터 공략하기로 했다. 제주 롯데호텔 라세느는 브런치 스테이크가 맛있기로 유명하니까! 스테이크 코너에는 숙련된 셰프가 직접 스테이크를 구워주고 있었다. 굽기 정도를 물어보시길래, 미디엄 레어로 부탁드렸다.
갓 구워져 나온 스테이크는 윤기가 좌르르 흘렀다. 나이프로 썰자 부드럽게 잘렸고, 씹을수록 육즙이 입안 가득 퍼져 나갔다. 롯데호텔, 특히 제주에서 먹는 스테이크는 뭔가 특별한 것 같았다. 곁들여 나온 매시 포테이토와 구운 방울토마토도 스테이크와 환상적인 조화를 이루었다. 혼자 스테이크를 음미하며 천천히 맛을 느껴보니, 정말 행복했다.
스테이크를 다 먹고, 이번에는 해산물 코너로 향했다. 싱싱한 랍스터와 대게가 나를 기다리고 있었다. 랍스터는 쫄깃한 식감이 일품이었고, 대게는 살이 꽉 차 있어서 먹는 재미가 있었다. 특히 스노우 크랩은 달콤하면서도 짭짤한 맛이 계속 손이 가게 만들었다.
해산물 코너에는 신선한 회도 다양하게 준비되어 있었다. 참치, 연어, 광어 등 다양한 종류의 회를 맛볼 수 있었는데, 하나같이 싱싱하고 퀄리티가 좋았다. 특히 참치는 입에서 살살 녹는 듯한 식감이 최고였다. 옆쪽에는 셰프가 직접 회를 썰어 접시에 담아주는 코너도 있었다. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고, 정갈하게 담긴 회를 보니 더욱 먹음직스러웠다.
중식 코너도 그냥 지나칠 수 없었다. 팔보채, 탕수육 등 다양한 중식 요리들이 준비되어 있었는데, 특히 팔보채는 해산물과 야채가 푸짐하게 들어있어서 좋았다. 롯데호텔 라세느는 중식도 꽤 잘한다는 평이 있던데, 역시 기대를 저버리지 않았다. 살짝 느끼할 땐, 김치를 곁들여 먹으니 느끼함도 사라지고 깔끔하게 마무리되는 느낌이었다.
따뜻한 음식과 차가운 음식 코너가 분리되어 있어서 동선이 조금 길게 느껴질 수도 있지만, 오히려 번잡스럽지 않아서 좋았다. 걷는 동안 소화도 되는 것 같고. 뷔페는 역시 많이 먹어야 이득이니까!
배를 어느 정도 채우고, 디저트 코너로 향했다. 롯데호텔 라세느의 디저트는 화려하기로 유명하다. 케이크, 타르트, 아이스크림, 과일 등 정말 다양한 종류의 디저트들이 눈을 즐겁게 했다. 케이크는 하나같이 다 맛있었고, 특히 치즈케이크는 부드러운 식감과 진한 치즈 향이 일품이었다. 에그타르트는 많이 달지 않고 바삭해서 좋았다. 아이스크림도 종류가 다양했는데, 특히 녹차 아이스크림은 쌉싸름한 맛이 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었다.
디저트와 함께 커피도 한 잔 주문했다. 롯데호텔 라세느는 텀블러를 가져오면 커피를 테이크 아웃할 수 있다고 한다. 나는 텀블러를 안 가져왔지만, 따뜻한 아메리카노 한 잔을 마시며 여유롭게 디저트를 즐겼다. 커피를 마시며 창밖을 바라보니, 푸른 제주 바다가 한눈에 들어왔다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경을 함께 즐기니, 정말 힐링 되는 기분이었다.
롯데호텔 라세느는 음식 맛뿐만 아니라, 직원분들의 친절함도 인상적이었다. 접시를 바로바로 치워주시고, 필요한 게 있는지 세심하게 챙겨주셨다. 덕분에 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다. 혼자 왔지만 전혀 외롭지 않았고, 오히려 혼자만의 시간을 만끽할 수 있어서 좋았다.
계산할 때 보니, 생일 할인이나 임산부 할인 등 다양한 할인 혜택이 있었다. 나는 해당사항이 없었지만, 미리 알아보고 가면 좋을 것 같다. 그리고 제주 도민이라면 특별 할인도 받을 수 있다고 하니 참고!
롯데호텔 라세느에서 혼밥하며 느낀 점은, 혼자라고 해서 절대 주눅 들 필요 없다는 것이다. 오히려 혼자만의 시간을 즐기며 맛있는 음식을 음미할 수 있는 좋은 기회다. 롯데호텔 라세느는 혼자 오는 손님도 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해주는 곳이다. 다음에도 제주에 혼자 여행 오게 된다면, 롯데호텔 라세느에 꼭 다시 들러야겠다. 그때는 텀블러를 꼭 챙겨와서 커피도 테이크 아웃해야지! 오늘도 맛있는 한 끼, 혼자여도 괜찮아! 제주 맛집 인정!
